海老江駅のたこ焼きの人気おすすめランキング

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  suna8

  【大阪のたこ焼きのスタンダード】 「たこ焼き6個300円のをお願いします」 という私の注文に対し、すぐにいい感じの復唱が返ってきて気分が盛り上がる。先に頼んで商品を受け取った若い女性客(結構オサレしてる感じの人)は、なぜか店舗横にあるベンチに座って食べ始める。う〜ん、こんなとこ(駅の出口前)でしかも寒いのに、何か諸般の事情でもあるんだろうか、などと妄想しながら300円をレジ横に置いた。 『味はいかがしましょうか？』 えっとですね、マイブームの素焼きが、残念ながら選択肢にない。 ソースか、塩、醤〜油。現在、過去、未ら〜い 素焼きに近いのは塩かなって思うけど、塩分控えめ生活な私は自然に避けて、 「醤油でお願いします」 と、消去法で指定してしまうのだった。 基本的にはここのたこ焼きは、焼き具合がレアなので、写真写りは良くない。もう少しウェルダンでいいかと。否、ミディアムで。 タコが2個入った個体もあったけど、もちろん偶然で、何かの意図があると勝手に思い込むのは自由だ。 あと、爪楊枝ではなく割り箸が付くのがこの店の特徴で、食べやすいのは確か。そう言えば大阪のたこ焼き屋って割り箸を付けてくれる店が多いと思う。ふわトロ系大玉のたこ焼きは爪楊枝では食べにくいのは確か。 #たこ焼き #ふわとろ #醤油味 #テイクアウト専門店 #大阪 #野田 #野田阪神

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  suna8

  各種の料理があったが、結局、前回と似たパターンになった。(選択肢は変えたが) ・たこ焼き8個(塩マヨネーズ)＋キムチのせ ・日本酒 (常温) 結局、日本酒をおかわりしたのだが、なぜか"ぬる燗"っぽいのが出てきた。文句を言おうかとも思ったが、実は寒いので燗酒にしようかどうか、最初に迷ったという経緯があったので、そのまま"素直に"呑むことにした。 ただし、ぬる燗にしてはぬるすぎて、途中でほぼ常温になってしまった。まあ、この際どうでもいい感じだったが、なんとなく中途半端な気持ちでいたのは確かだ。 #たこ焼き #塩マヨネーズ #日本酒に合う #キムチ #大阪 #野田阪神 #海老江

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  suna8

  この店には1度、上の娘も連れて来て、一緒に呑み食いしたが、結構気に入っていた。「オトーサンってこんなとこでいつも呑んでいるんだ」と思ったようで、それ以降、ことあるごとに「あそこには行ってる？また連れてって」と言うのだ。最近はとんと行ってないのだが。 #たこ焼き #チーズフォンデュ #オリジナル #大阪 #野田 #野田阪神

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  suna8

  たこ焼き7個300円。 この割り切れない値付けがなんとも言えない味わいがあったりも。大まかに言って、現在たこ焼きは1個50円が平均ラインで、場所柄やたこ焼きのグレードで上下する感じですが、大抵は割り切れる値段設定になっていると思う。 この店のたこ焼きの特徴は、外も中もソフトで、皮がカリッとしていることはないし、中がトロッとしていることもないのです。全体的に均質でソフトな仕上がりのたこ焼きだ。もちろん、タイミングによってその柔らかさは違うことになるが、これは生地の特性だろうか。 店員に個数を指定すると(選択肢は7個以外にもある)、ソースですか、醤油ですか、と訊かれる。大抵はソースを選んでしまうし、今回もソースにしたが、醤油も美味しい。そのあと、マヨネーズはどうしますか、とも訊かれ「お願いします」という流れになる。 この店における他にない特徴として、たこ焼きを入れる白い蓋つきの容器の底に、たこ焼きを入れる前にソースを塗る点。醤油指定の場合は醤油を塗るのだが、これは何かのおまじないだろうか。味にそんなに影響するほどの量でもないし、ちょっと変わった手順だ。 マヨネーズをかけカツオの粉と青のりを振りかけて完成となる。旨い。 #たこ焼き #ソフト #ユニーク #大阪 #野田 #野田阪神

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  suna8

  以前テイクアウトで利用したが、店先には、オープンカフェスタイルのイートインスペースもあるので、今回はそこでランチタイムを過ごすことにした。 たこ焼きはトッピングの仕方によって、9種類に分かれていて、番号が振られている。 当然ながら？、私は1番の"素焼き"を選んた。この店の表現では"ぼうず"だ。素焼きが先頭の1番というのは、それなりの自信があるのだろうか。ついでに？瓶ビールもオーダーした。(ビールのほうが"ついで"なのか？) この店のたこ焼きは、平均よりも大きめで見た目の迫力がある。表面はカリッとしていて、中はトロトロだが、流れ出るほどではないレベルだ。大きめの本体に比べて、タコは小さめで、それをカバーするかの如く、タコとぼぼ同サイズの賽の目状にカットされたコンニャクが入っていた。 味はなかなかいい感じの軽めの醤油風味で、ビールのアテとしても十分だった。追加で、金城商店とコラボしたという"山芋キムチ"を頼み、ビールを飲み干した。 #たこ焼き #素焼き #こんにゃく #ビールに合う #大阪 #野田阪神 #海老江

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  suna8

  外からは、一見たこ焼き専門店に見えるが、案外そうでもなく、常にたこ焼きを焼いているわけではない。店外にあるたこ焼き器の稼働率は低く、焼いていない時の方が多かったりする。焼いてないとテイクアウトの客も注文しずらいので、結果的に積極的にはテイクアウト対応していない感じ。というのも、店主一人で営業しているので、イートインの客に対応している場合は、たこ焼き器まで手が回らないかららしい。 #たこ焼き #ビールに合う #大阪 #野田 #野田阪神

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