天満駅のそばの人気おすすめランキング(2ページ目)

‪限定メニューが提供期間が終了する最後にパワーアップ！‬ ‪鶏白湯に豚骨が加えられ、更に5倍の煮干使用もそれぞれが潰し合わず二ボ感も強く動物の旨みもたっぷりあるとろ旨スープでらー太店長が推すのも分かる一杯に。 #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏豚骨ラーメン

鯛の漬け丼と天麩羅そばセット #ダイニングサクラ #南森町 #大阪天満宮 #大阪

#大阪 #ラーメン #テイクアウト ものすごい濃厚でした。コロナが落ち着いたら今度はお店で食べたいなぁ

限定のもろ煮干しそばを。 煮干し感はありますが苦みはそこまで無く食べやすい一杯でした。 ＃ラーメン　＃魚系ラーメン

ステーキ屋で沖縄そば。飲みの締めにちょうどいい。 #中崎町 #天神橋筋六丁目 #大阪市 #ラーメン #沖縄そば

#つけそば #つけ麺 優しい味でした。

〆はざるそば。

お好み焼きが画面いっぱいになり すみません💦 ⭐個室タイプの鉄板で一枚一枚 店員さんが目の前で焼いてくれるのが嬉しいです🎵 ⭐ぶた玉と焼きそばのソバが 一緒に食べれるモダン焼きの豪華さ と✨ソースとマヨネーズと鰹節の 組み合わせも美味しいぃ😋⤴️ #お好み焼き #モダン焼き #鰹節 #おつまみ #マヨネーズ #大阪 #頑張れ飲食店

#そば #ざるそば #天神橋筋六丁目 #天満 #大阪 #ランチ

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューアサリ赤タマネギカイワレ穂先メンマ海老あられを使用。鶏ガラ・魚焼骨からとったスープに、鰹・サンマ・焼アゴ節・アザリ・干し貝柱などの魚介出汁をバランスよく合わせ、7種類の醤油を使用した醤油ダレを使用し、コクと旨みのある仕上がりになっています。備付のジンジャーオイルを加えることで、爽やかで深みのある味わいで頂けます。麺は麺屋棣鄂を使用していて、中太ちぢれ麺と真空リングイネを選択でき、真空リングイネを選択しました。塩ラーメンの麺とは配合は同じですが、切歯を12番におとしているそうです。もっちりとした食感と滑らかな表面で喉越しよく頂くことができます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、適度の弾力感と肉の旨みを十二分に引出していて、とても美味しく頂けます。

チャーシューと鶏ハムが美味しい！！

#あんかけそば#五目そば #中華 #あんかけ

焼き飯 旨っ!

塩ラーメン。こってり感もあるがべとつき無く深みのあるスープ。ストレート麺なのによくからみます。 #塩ラーメン #ラーメン #貝塚市グルメ

#煮干しラーメン #大阪ランチ #玉子かけごはん ‪本日のランチ 限定 店外まで節の良い香り❣️見事にセメント色soup もう流石と言うしか無い魚介系老舗店の味わい。本日も完食ご馳走様でした🙏‬

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューベーコンチップ白ネギアーリーレッド豆苗を使用。↵ このお店は阪急東通商店街に8月25日にオープンしたお店です。メイさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとった白湯スープに適度の油分をもたせ、ほのかな胡椒風味をアクセントに、湯浅醤油を使った醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みにバター・生クリーム・コーンピューレのコクが加わった濃厚な仕上がりになっています。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが3枚入っていて、香ばしく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

冷たいジュレ サッパリのレモン #ラーメン #つけそば #つけ麺

スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉と鶏モモ肉チャーシューカイワレ揚げネギ穂先メンマ海老あられを使用。このお店は地下鉄中崎町周辺に4月4日にオープンしたお店です。鶏ガラ・魚焼骨からとったスープに、鰹・サンマ・焼アゴ節・アザリ・干し貝柱などの魚介出汁をバランスよく合わせ、数種類の塩を使用した塩ダレで口あたりのよいまろやかな味わいで、深みと旨みのある仕上がりになっています。備付の海老油で加えることでがらりと味の変化を楽しむことができます。麺は麺屋棣鄂を使用していて、1号麺と3号麺を選択でき、麬（ぬか）入りの1号麺を選択しました。しなやかなコシともちりとした弾力感で頂くことができます。大判のレアチャーシューと中ぶりの鶏レアチャーシューが1枚ずつ入っていて、適度の弾力感と肉の旨みを十二分に引出していて、とても美味しく頂けます。680円で手間隙かけ丁寧に作られた貴重な一杯が頂けます。

#そば

なま麺”が正解だったかもしれん十三店で感じた”強烈な麺の弾力”はなく、普通の焼きそばという感じスジ肉もこんにゃくもウマいですよ。ただ、麺への期待が高かったのでちょっとだけ拍子抜けしたのは事実

もちもち極太平打ち麺200gに濃厚阿波尾鶏白湯スープ。 #つけ麺

阿波尾鶏清湯しょうゆつけ汁に2種チャーシュー。 #つけ麺

北海道産小麦N15細麺昆布水がけ。 #つけ麺

地鶏つけそば大盛り300g。 #つけ麺

牛すじ入り鶏白湯赤味噌つけ汁に北海道小麦100%N15太麺300g。 #つけ麺

鶏白湯赤味噌牛すじ入りつけ汁に平打ち麺300g。 #つけ麺

北海道小麦100%N15平打ち太麺。 #つけ麺

イリコ↵うんでも思ってたんと全然ちゃうわ↵もっと淡麗なんをイメージしてたけど、カエシも結構効いてて、ちょっと甘味もあるなぁ、で、その中に旨味感じる↵ざるそばのカエシor麺哲の「盛り」のカエシみたい↵↵じゃあ、かといって蕎麦とかうどんみたいな感じかっていうと、ちゃうねんなぁ↵↵油と、二種類の出汁をブレンドしてたからそれも関係してんのやろなぁ↵↵ソーリー↵語るつもりなんか無かったけど、正直な感想や↵↵麺↵加水率多分高め↵むっちんぷりん

スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー白ネギメンマワカメ煮玉子を使用。↵ イリコ出汁に鶏ガラ・拳骨出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、数種類の醤油をブレンドしたカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、上品なイリコ風味が広がるコクと深みにある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

商店街ではなくちょっとわかりにくい店舗ですが、いい匂いが漂っていてそそられる感じで入りました。 知り合いの紹介で入ったのですが、年配の方ばかりのまったり出来るお店で、オススメの天ぷらそばを注文。 だしのいい香りがして、周りの方は天ざるばっかり。 ここは天ざるが有名なのかな？ 天ぷらそば来て、だしから飲んで優しい味～～！！ そばもいい感じ！！またたべた～～い！！

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵イリコの旨味がしっかりと引き出されたプースー↵えぐみとか苦味とかは一切無くてめっちゃ美味い↵塩のエッジもキリッとしてんねんけど、チョイしょっぱく感じるときは、シャクシャクのワカメがええ感じで中和してくれる↵このワカメがまた美味かったわー↵今度はワカメをダブルでトッピングや↵チュルチュルの多加水麺↵プースーとの絡みも良くて、何よりも一軒目とは全然ちゃう食感が嬉しい

お昼は大盛とご飯をＷチョイスでも￥100とナイスコスパですね～　今日は･･･2軒目なんで･･･無チョイスｗ　さて･･･こちらのお店はシンプル勝負らしいと記憶しておりますので　しおでお願いしました！　ん～しかし･･･なんだかお得感のあるﾗﾝﾁｻｰﾋﾞｽですよね～　こんなのもあるようです！　ん～これもいっとかなあきまへんな～　次･･･来たらこれだな！　なんてしてますと～　きました！　わかめが入ってるんですね～　まずはスープを･･･　お･･･ええがな～優しさの中にも強さがあるってやつやな！　で～　麺は～　中太やや平ストレート！　これがプリﾁｮｲﾓﾁっぽい感じで　麺食べてるな～って！　いや～この時点で美味しさ満開ですｗ　チャーシューは２枚、違う部位かな？　バラっぽいのとモモかな？　バラっぽいのは軟らかく、モモっぽいのは、しっとり噛めるﾀｲﾌﾟ！　どちらもしっかり作られたﾁｬｰｼｭｰですな～　半玉の味玉も、いいお味でしてよ～　わかめも塩のスープに合う合う！　いや～ほぼ全汁にて完食です～　子供も安心して食べれる、しみじみうまいの～な、お店でした！

裏メニューなのでお問い合わせ頂きたいメニューになります。↵肉がすき焼きテイストで醤油ベースのスープが少し味が馴染み甘さと醤油の酸味がいい感じに融合します。