築地市場駅のそばの人気おすすめランキング(3ページ目)

かなり完成度の高い鶏白湯ラーメンです。しっとりとして旨味の詰まった鶏チャーシュー、季節の野菜を使ったトッピング、そして濃厚かつ飽きの来ない鶏白湯スープ。何度でも食べたい一杯でした。 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #煮玉子 #そば #ラーメン #味玉ラーメン

#ラーメン #むぎとオリーブ #銀座

【酒粕濃厚つけそば(大)】 1,000円 ＊酒粕の風味の効いたつけ汁と太麺、各種具材のつけ麺。 ＊いつ食べたって美味い。特別な美味しさ。味、濃厚さ、口当たり全てに酒粕が効果的で美味しさの要になってる。濃厚醤油味だけども酒粕が効いており、重たさやこってり感は無し。鼻に抜ける香りも濃厚で贅沢。 ＊麺は中太超ストレート。適度な歯ごたえと弾力感。ずっと食べたくなる。 ＊具材はチャーシュー2種に味玉、厚揚げに小松菜と和風。 #麺 #つけ麺

スープ、麺、全て完璧。 至高の一杯。

値段はするが味は抜群。鴨なのにこってり好きにもたまらない。ビールと相性抜群。

前菜の種類が変わればいいな、と思いながら、それでも美味しいのでついついついついリピートしてしまう店。 濃厚なくるみだれは、そばつゆで延ばして最後迄。

湯葉蕎麦に甘鯛、あみ茸、柚子、青葱があいまって。

「鴨せいろ」はランチでも夜の〆でも注文可。つけ汁は鴨の旨みがしっかり出たやや甘め。ごろごろ入った鴨肉や刻みネギとともに、ずずっと蕎麦を手繰ろう 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号

トッピングの茹で野菜と濃厚な味噌スープにしなやかな太麺。奇を衒わないシンプルな構成で麺の食感と味噌の風味を楽しむことができます。

#銀座 #船見坂#ワンタン麺 #わんたん #ワンタンメン #海老ワンタン #海老ワンタン麺 #塩ラーメン #しおラーメン

#そば ＃冷したぬき

まぁ、かき揚げ蕎麦だねつゆがスゴーイ美味しかった

好みぢゃないのに通ってしまう #そば

天ぷらがおいしいと評判のそば店 蕎麦の風味と喉越しのバランス良し #蕎麦 #もりそば #そば

銀座 風見 季節限定 牡蠣そば大盛＋味玉 プルプル＆しっとりな大粒冬牡蠣 白だし効いた汁にエキス溶け滋味深し 麺は上品な風味！大盛量もしっかり！ 旨し！なので詠います！ 人の目と 寒風避ける 路地裏で こっそり食らう 絶品牡蠣そば ご馳走様でした！ #銀座 #風見 #牡蠣 #牡蠣そば #中華そば #ラーメン #中央区

麺がかなりイケメンで、コシ、小麦の風味共に最高レベルです。はやし田の麺にも似てます。、#鶏煮干蛤のトリプルSOBA #ハマグリそば #煮干しそば #鶏肉そば #そば #ディナー #麺 #ラーメン #中華そば #味玉 #味玉トッピング #トリプルSOBA #醤油ラーメン

一度行ってみたかった『山形田』@銀座。この日は、「蔵王冷やし地鶏山菜そば」を注文。お蕎麦は絶品☆地鶏は硬いw、というか、歯応えがある...、というかw、でも、トータルとして、とっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) #銀座 #山形そば #蕎麦 #地鶏 #山菜

#そば #もりそば #丼もの #汐留 #新橋 #ランチ #東新橋 #カレッタ汐留 #シラス丼 #港区 蕎麦は温かいと冷たいを選べる。日替りの小丼が付く。ちょうど良いボリューム感。

久しぶりにこちらへ。ラー油の効いたつけ汁はピリ辛だけどあと引く美味しさです。 硬い目のそばはつけ汁の絡みがよかった。 ちくわ天は丸々一本ででかい！ #今日のひとさら #そば #肉そば

新橋駅に２つある“かのや”の狭小な方 プツンと歯切れの良い麺に出汁の旨み、甘みを感じるしるを纏わせ、岩のりの香りもおかずにした #蕎麦 #岩のりそば

笹岡ラーメン TAKETONBO@築地 今回は岡山の笠岡市のご当地ラーメンを紹介します。 岡山の笠岡ラーメンとはと基本的にこうという定義はなく、スープのベースに鶏ガラを使い、具材にカシワ（親鶏）の煮たものが入ってる位で、 「笠岡ラーメン」と言われるようになったのも2000年頃からで名前が後なだけに定義づけが出来なかったらしいです。 まぁ ﾄﾞｰ(･o･)ﾃﾞ(･ㅁ･)ﾓ(･ㅿ･)ｲｰ(*´罒`*)♡ですけどね。 場所は築地と言っても場外のある方ではなく少し離れた裏手にあります。 行ったが土曜日の12時少し過ぎ、席はカウンターに2席空いていたので取り敢えず待たずに済みました🤗 頼んだのは 数量限定 鶏ワンタン麺 920円＋味玉 120円＋九条ネギ増し 200円 ちょっと豪華に頼ん出しまいました😜。 (´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ スープは鶏のコクと旨味が身体に染み渡る優しい旨さで結構甘めな塩加減。これが親鳥旨さと言わんばかりの絶品スープです。 麺は太やや縮れで、スープとの相性はかなりいい。ｄ（＾０＾）ｂ　グッ！ トッピングの親鳥の煮た物は甘めの味付けでコリコリとした親鳥ならではの食感で噛めば噛むほど味か口に染み渡ります。 九条ネギは増しにしたので、山盛りこれを麺と一緒に頂くのが大好物💕😋😍💕で (*˘︶˘*).｡.:*♡幸せ。 味玉もカットされてるので写真は映えますよね。 味付けもしっかり、半熟加減も好み。 ワンタンは噛むと肉汁がジュワーで ｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯ でした。 #笠岡らーめん#ご当地らーめん#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール

#そば #ランチ #中央区 定番のボリューム満点 肉そば 定期的に食べに行きたくなるお店

#東京 #銀座 #ラーメン #白湯ラーメン #鶏白湯 #トリュフ 2023年4月10日 野暮用で銀座へ。お昼前に終わったので、評判の店へ。オープン直後の11時20分頃到着した時点で20名以上の行列。凄っ。まぁ平日に来れる事なんて滅多にないし、後の用事もないので並んで待つ事に。回って来たメニューは英語/中国語😆よく見ると並んでる8割方外国人。凄っ。それでも40分程で店に入れ程なく着丼。店内はカウンターのみの18席ほどで見渡す限り、日本人は恐らく3,4人のみ。鶏白湯トリュフSOBAに鶏チャーシュートッピングしましたが、鶏チャーシュー乗ってるやん😅おばちゃん、それは乗ってるから豚にしたらって言うてくれたらええのに。 とは言え、まぁ見ての通り、見せ方もちょい和食屋っぽいし、食べてもこの味わい、何というか極端なインパクトじゃないけど鶏の旨みが凝縮されていて、やや細麺に絡んで美味いとしか言い様がない。凄っ。おろし生姜と揚げ玉葱が添えられてて、途中で入れろと書いてあるんですが、入れる度に少し味変出来てあっという間に最後まで食べちゃった。凄っ。これ麺大盛りでいいかも。 値段もいいですが、銀座って事もあるし、ほとんどが外国人となれば、こんなもんかなとも思いますが、単なるラーメンってより、最早一種の日本料理、って領域にいる気がします。これはラーメン好きは一度は食しておかないといけない気がします。とにかく凄っ！

機械打ちではあるが、香り高く甘みある。 #蕎麦 #そば #もりそば #せいろそば #ランチ

通常の鶏白湯も美味しいけれどこの鶏白湯醤油Sobaを食べたら行く度ににこれをオーダーしてしまうくらい美味しい😋 #鶏白湯 #ラーメン

奥利根産のまいたけをたっぷり使った特大まいたけ天のパリっとした食感はここでしか味わえない美味しさ。蕎麦もつゆもレベルが高く、完飲完食必至の一杯。

鴨つゆの方は牛蒡やねぎが入りやや甘め鴨肉は結構味が染みていて柔らかいが少々塩辛い

ふわっふわの卵黄、刻み海苔、雲丹が蕎麦の風味を引き立てます。めちゃくちゃ美味しかったです！新しい名物になりそうな予感。 #そば

#東京 #新橋 #汐留 #カレー #ランチ#そば #カレーそば ちょっと邪道だけど、今日はカレーそば。