松田町駅のそばの人気おすすめランキング(2ページ目)

麺は柔らかいタイプの大阪風 そやけど、出汁が凄く美味しい～やっぱり、出汁は関西が好みや～

スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はカジキマグロのスモーク白ネギネギ揚げタケノコ煮玉子海苔柚子糸唐辛子を使用。鮮魚のアラ出汁に昆布・煮干・鰹節出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、ほのかな柚子風味をアクセントに口あたりのよい塩ダレでまろやかな味わいで、魚介風味がじんわりと広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシがあり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのカジキスモークが3枚入っていて、しっとりとした食感でいい塩梅の塩加減でとても美味しく頂けます。

スープは馬骨ベースの味噌味。麺は平打ちの中縮れ麺。具は馬肉のレアチャーシュー笹切りネギ揚げワンタン揚げゴボウ海苔鷹の爪を使用。2014年食べ始めは『麺と心7』の正月特別メニュー『午年の馬骨そば』を頂きました。馬骨からとったスープに適度の油分をもたせ、白味噌のまろやかな甘みが広がる味わいで、臭みのない馬出汁と白味噌をバランスよく合せたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの馬肉が2枚入っていて、しっとりとした食感で肉とスープがうまく合わさりとても美味しく頂けます。また、一富士二鷹三茄子の縁起を担いだ大ぶりの揚げワンタンはホタテと茄子がたっぷりと入っていて、ジューシーでホタテの旨みが広がりとても美味しく頂けます。

期間限定みそつけそば大は麺400g。 #つけ麺

もちもちのうどんのような平打ち太麺。 #つけ麺

きのこやネギの味噌ダレに合う具材たっぷり。 #つけ麺

秋限定唯一無二きのこの芳醇な香り。 #ラーメン

自家製平打ち麺がきのこの香りを吸い上げる。 #ラーメン

〆は残りのきのこスープに追い飯と粉チーズできのこチーズリゾット。 #ラーメン

ほうれん草麺にトロロとふきのとうの和素材だからお蕎麦にも近い感じかな。 #冷やし中華

豪華ローストビーフも特盛の麺も濃厚スープにつけていただきます。 #つけ麺

創作のぶっかけは特盛300g。 #冷やし中華

ブラックミニご飯付き肉増し。 #ラーメン

#ランチ #ラーメン

黒の鶏Soba煮豚肉増し。 #ラーメン

限定麺Green Green Curryつけそば麺大盛りターメリックライス付き。 #つけ麺

喉越し良いほうれん草の麺大盛り。 #つけ麺

爽やかな辛さのグリーンカレーには鶏もも肉や茄子やかぼちゃなどの夏野菜たっぷり。 #つけ麺

ごぼうポタージュにミネヤ食品全粒粉もちもち麺。 #つけ麺

ごぼうは英語でバードック。 ごぼうポタージュつけ麺。 #つけ麺

ごぼうのポタージュつけ麺。 ポテトチップスはサワークリーム味。 #つけ麺

朝だけの限定麺クリアとんこつ。 美味いよ。 #ラーメン

煮干しと鶏の風味に塩をセレクト。 #ラーメン

限定Sobaの麺大盛り＋冷や汁風ご飯付き＋キウイ増し＋ハモンセラーノ増し。 #ラーメン

限定Sobaセットの冷や汁風ご飯に残りのSobaスープをかけて締めますよ。 #ラーメン

限定麺の牛テール塩Soba普通盛りナムルご飯付き。 焼肉屋さんの〆みたい。 #ラーメン

牛テールぷりぷりスープ最高。 #ラーメン

セットのナムルご飯はそねまま食べて半分はおいしい牛テールスープで出汁茶漬けに。 #ラーメン

限定麺シャンピニオン(マッシュルーム)つけそば。 #つけ麺

自家製全粒粉もちもちの極太麺は500g(得盛400g＋100g)。 #つけ麺

鶏白湯ベースにマッシュルーム入り麺によくからむ濃厚どろっとしたつけ汁。 #つけ麺

限定麺はパインバーグ130gにサラダトッピング。 #ラーメン

魚介Wスープ塩味に中太の平打ち麺。 #ラーメン

限定麺は八丁味噌と牛すじ赤ワイン煮の和洋折衷。 #汁なしそば

全粒粉入りの香り高い平打ち太麺。 #汁なしそば

〆は八丁味噌のまぜそばめし。 #汁なしそば

1番人気の冬季限定酒粕鶏Sobaは塩か醤油選べます。 珍しいごぼ天のせ。 #ラーメン

中太ストレート麺に鰹と鯖ベースの酒粕スープが絡んでます。 #ラーメン

限定の鶏白湯濃厚スムージーにトースト付き。 #ラーメン

自家製平打ち麺に鶏スムージーが絡みまくります。 #ラーメン

鶏ポタージュのような濃厚スムージーがこんがり焼けたトーストにしみてます。 #ラーメン

エエ味出しとるなぁ（笑）

なかなか良いお値段ですが、使ってる具等を考えると　十分価値あると思いますね～　今年は～この中だと～天草大王が食べたい～って事で今日訪問！　しばし待ちまして～　きました！　この鶏肉が天草大王だな！！　今日は、まずはこのお肉からいただきますと～　ギュッと旨みと身が締まったもも肉で美味しいわ～これ！　上にかかったﾜｲﾝｿｰｽもいい感じの味付けで、肉の旨みを引き立てる　海苔の横にあるのが、レバーﾍﾞｰｽペーストを後半スープに混ぜて～　店員ｓからｱﾅｳﾝｽがありまして、先に摘まんでペロッとしてみると…　おお～しっかりレバーのお味でしてこれをﾁｮｲﾁｮｲつまみながら　日本酒を飲みたいわ～って感じｗ　ではスープをいただきます！　…おお！！　天草大王の旨みと香りを味わってくださいって書いてた通り　いい香りで鶏の旨みがすごい！　これは…軍鶏のスープを超えてるな…　しばしスープを何度も飲む状態突入～　いや～…旨いｗ　麺は中太やや平ストレートの　ツルッとしながらも　ﾁｮｲモチﾀｲﾌﾟで　これはお店定番の麺だと思う　この麺を食べると、ここに来たな～って思う麺だな！

限定30食にんにくがきいたラーメンに味玉トッピング。 #ラーメン

夏限定もずくときゅうりのさっぱり冷やし。 #冷やし中華

#いちぢく #クリームチーズ #かき氷 #汁なしそば

よく混ぜると平打ちの太麺に絡みますよ。 #汁なしそば

麺得盛り400gと味噌ベースのつけ汁には牛のシマチョウ入り。 #つけ麺

自家製平打ちの全粒粉入り麺。 #つけ麺

オプションの豚高菜マヨご飯はありと無し選べます。 #つけ麺

皮付き豚バラチャーシュー絶品。 #ラーメン

平打ちつるつるしこしこ麺。 #ラーメン

正月限定麺香川県ご当地雑煮風。 #ラーメン

讃岐白みそといりこの雑煮仕立てはもちもち平打ち太麺。 #ラーメン

正月限定セットのお赤飯。 #丼もの

鶏の旨味がトロトロ鶏白湯。 #ラーメン

濃厚鶏白湯に自家製ストレート細麺。 #ラーメン