中津駅のそばの人気おすすめランキング(2ページ目)

#大阪 #梅田 #中崎町 #そば#鴨南蛮そば

鴨のつけ蕎麦を温麺で食べたの初体験☆ お出汁にお揚げとレモンのトッピングがかなり良い感じ♪蕎麦大は満腹です(^^) #鴨南蛮そば #鴨せいろそば #鴨そば #そば #ざるそば

コレが温麺！うどんでいう釜揚げ的な感じ。茹で加減が絶妙で最後までのびないのがスゴイ♪ #鴨南蛮そば #鴨せいろそば #鴨そば #そば #ざるそば

初見、貝出汁のインパクトが強く美味しい。チャーシューの代わりに入っているのは、アサリなんでは？と思うほど小さな蛤が数枚と、薫製して驚くほど濃厚になった牡蠣。淡麗なんだが、旨味を蒸留した様な濃厚な一杯。ただ、後付けの刻みゆずとフライドオニオンは味変にはインパクト不足だった。

#ランチ #ラーメン

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューアサリ赤タマネギカイワレ穂先メンマ海老あられを使用。鶏ガラ・魚焼骨からとったスープに、鰹・サンマ・焼アゴ節・アザリ・干し貝柱などの魚介出汁をバランスよく合わせ、7種類の醤油を使用した醤油ダレを使用し、コクと旨みのある仕上がりになっています。備付のジンジャーオイルを加えることで、爽やかで深みのある味わいで頂けます。麺は麺屋棣鄂を使用していて、中太ちぢれ麺と真空リングイネを選択でき、真空リングイネを選択しました。塩ラーメンの麺とは配合は同じですが、切歯を12番におとしているそうです。もっちりとした食感と滑らかな表面で喉越しよく頂くことができます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、適度の弾力感と肉の旨みを十二分に引出していて、とても美味しく頂けます。

チャーシューと鶏ハムが美味しい！！

#大阪ランチ #煮干しラーメン #醤油ラーメン

まんかい基本の博多純系豚骨らーめんは「純とん」「潮とん」ピリ辛の「トマとん」があります。トマとんの響きに心揺さぶられながら、人気No.1という数量限定「淡麗豚そば」の味玉入り860円（税込）で食券買いました。清湯スープでつくる淡麗は至極あっさり。麩が入ったラーメンも珍しいですね。

#梅田

お蕎麦はもちろんのこと、てんぷらが揚げたてで絶品でした。季節によって変わるそうですが、たしか海老が二匹、かぼちゃ、エリンギ、ナス、ししとう、魚、だったと思います。おなか一杯になりました。

#梅田#阪急百貨店#そば#天ぷら#ランチ

#おろし #そば #ぶっかけそば #ランチ #ヘルシー #茄子天 蝉の声が半端ない梅田の舗道から地下に向かうと梅田フードホール。茄子天なすび一本はありそう。揚げたて熱々を冷たいぶっかけ蕎麦と一緒に。おろしが流石の切れ味で納涼メニュー。夏限定急げ！

#大阪#蕎麦#お蕎麦#ソバ#海老天#牛しぐれ

しばらくすると熱々のつけタレがきました。中にはたっぷりの鴨肉、油揚げが入って良い香りがして美味しそう～(^^♪直ぐにお蕎麦も来ました！　並みのわりに食べ応えがある量やわ♪早速いただきま～す　醤油の濃い目のつけだしとお蕎麦　甘辛い油揚げを一緒に食べると凄く美味しい～つけたれの中に入ってある輪切りのすだちの酸味と香りもちょっとアクセントになって良いかも(^^♪最後まで食べても濃いつけだれは薄まる事も無いですよ(^^♪余ったタレを少し飲みましたが、辛いのでそば湯を頂き、スープに混ぜると丁度いい感じになって飲み干しました♪

しばらくすると熱々のつけタレがきました。中にはたっぷりの鴨肉、油揚げが入って良い香りがして美味しそう～(^^♪直ぐにお蕎麦も来ました！　並みのわりに食べ応えがある量やわ♪早速いただきま～す　醤油の濃い目のつけだしとお蕎麦　甘辛い油揚げを一緒に食べると凄く美味しい～つけたれの中に入ってある輪切りのすだちの酸味と香りもちょっとアクセントになって良いかも(^^♪最後まで食べても濃いつけだれは薄まる事も無いですよ(^^♪余ったタレを少し飲みましたが、辛いのでそば湯を頂き、スープに混ぜると丁度いい感じになって飲み干しました♪

濃いめの鴨つけ蕎麦です。 大盛り＋100円 #ざるそば #そば #鴨せいろそば #鴨そば #鴨南蛮そば #ランチ #大阪市 #梅田

＃そば #石寅 #肉そば 開業LINKS梅田オイシイもの横丁の石寅。シャキシャキの長ネギがいい食感。肉そば大盛り無料で煮卵も映える。肉の旨さを存分。

隠れ家的そば屋としてはマイベスト。 #そば #蕎麦 #そば屋 #蕎麦屋 #十割蕎麦 #十割そば #隠れ家 #大阪 #梅田

#梅田

#うどん #天ぷら #中崎町 #天ぷらのせ放題 3周年のてつたろう。おめでとうということで新メニューいただきます。天ぷらのせ放題天丼ランチほどのインパクトはないけど、天ぷらをザルいっぱいに盛れるのは同じ。うどんは温にしました。実はお皿の下にはお湯が張られてる。温かうどんはモチモチですよ。

友人に教えてもらい行きました。 ◇つけそば（特盛400g） カドヤ食堂に似てるなと思ったら、 どうやら修行していたらしいです。 麺だけ食べてみたら、あっ美味しい。とほんまに言いました。 つけ汁は醤油ダレですね。 おいしいおいしいと思い食べ進めますが、途中で飽きました。 そして濃いなぁと思いはじめ、最後の方は食べるだけの作業になってしまった。 特盛にしたからでしょうか。 ぺろっと食べれましたし、美味しいのですが、満足感がいまひとつ。 次は塩つけそば食べてみたい。 #つけそば　#ラーメン　#えぐち　#江坂　#中津　#つけ麺

#ぶっかけそば #そば #ヘルシー #ランチ #梅田フードホール 今年の夏は冷たい麺類が嬉しい。オクラととろろのネバネバコンビネーションに細麺の蕎麦は火照った体を優しく鎮めてくれる逸品。出汁まで完食の納涼メニュー。

白湯系のスープです。オープン後にじっくりと堪能したいと思います。

スープは鶏豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギタマネギメンマを使用。↵ 淡海地鶏・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、濃いめの醤油タレで甘みのある味わいで、動物系のどっしりとした旨みが広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。小ぶりのチャーシューが4枚入っていて、程良い肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉と鶏モモ肉チャーシューカイワレ揚げネギ穂先メンマ海老あられを使用。このお店は地下鉄中崎町周辺に4月4日にオープンしたお店です。鶏ガラ・魚焼骨からとったスープに、鰹・サンマ・焼アゴ節・アザリ・干し貝柱などの魚介出汁をバランスよく合わせ、数種類の塩を使用した塩ダレで口あたりのよいまろやかな味わいで、深みと旨みのある仕上がりになっています。備付の海老油で加えることでがらりと味の変化を楽しむことができます。麺は麺屋棣鄂を使用していて、1号麺と3号麺を選択でき、麬（ぬか）入りの1号麺を選択しました。しなやかなコシともちりとした弾力感で頂くことができます。大判のレアチャーシューと中ぶりの鶏レアチャーシューが1枚ずつ入っていて、適度の弾力感と肉の旨みを十二分に引出していて、とても美味しく頂けます。680円で手間隙かけ丁寧に作られた貴重な一杯が頂けます。

天ぷらが予想よりたっぷりと付いていました。満腹になりました。おいしかったです。

神田、という店名から本格的蕎麦屋→量が少ないのではないか、と思ったのですが、杞憂に終わりました。量もたっぷり、そばの香りがおいしかったです。

東京の地名の名前のお蕎麦屋さんですが、東京みたいに量が少なかったり、つけ汁が濃かったりすることはありません。一品で天ぷらもお願いできたりでおいしかったです。

カラスミ蕎麦 #立ち飲み#カラスミ蕎麦#人気メニュー#人気の立ち飲み#あても美味しい～♪

しっかりとしたそばの味の中に漂う上品さ

#すだちそば #そば #ヘルシー #ランチ #かき揚げ #十勝そば 季節先取りのすだちそば。温かいそばもいいけど冷やし出し汁も胃に優しい。ほろ苦の皮。まだまだ青い内に刈り取られて、酸っぱいけど爽やかな残り香を三番街から。

良い のどごし　そばの香りは全くしない　そばつゆは、割と好みの味

大阪ではなかなか美味しいお蕎麦にありつけない って聞いたことあるけど とうなんでしょう？ 美味しかったですよ 鴨もお出汁も…v(￣∇￣)ﾆﾔｯ 

山菜たっぷり、大根おろしもたっぷりでおいしかったです。ちょっとつゆが少なかった気もします。

街の蕎麦屋と立ち食い蕎麦屋の中間値。 #そば #大阪市 #蕎麦 #立ち食いそば #梅田

蕎麦の味がたっぷり感じられる十割そば。天ぷらはちくわ、かぼちゃ、ししとう、のり。どれも揚げたてサクサク。かやくごはん、漬物も付いています。