香川県のそばの人気おすすめランキング (2ページ目)

太めのそばで、生卵にわかめ、紅白かまぼこが盛られていました。 #そば #月見そば

冷かけうどん・極太蕎麦冷やし・イカゲソに揚げ玉・ネギ・生姜はセルフ無料。 #うどん

相方が食べました。相方は温汁系の蕎麦を好んで食べます。蕎麦よりも蕎麦屋さんの出汁が好きだとか…そのような好み方もアリかもしれません。例えで言うと、あのハンバーガー店のパテよりもバンズが好きだとちと変ですが、あの焼鳥屋のたれが好きだと頷けます。蕎麦よりも蕎麦屋さんの出汁が好き…料理は食べた自分が満足出来るのが一番だと思います。美味しかったようで、えび天にも満足したようでした。 #そば #天ぷら

中華料理店の料理だなぁと思える味…あっさりとした中にきっちり味わえるスープと、麺は中国料理店で〆に汁そばを注文すると出てくるような上品さがありました。鶏も美味しくごはんのおかずになりました。漬物も美味しかったです。いい箸休めになりました。デザートは杏仁豆腐で、相方も私も好みの味の杏仁豆腐でした。 #そば

打込みうどんよりもやや薄めの味噌仕立てのようなそばで、大根、人参、あげ、豆腐が入ったそばでした。山形産そば粉を使用した割合は8割の太めのそばでした。 #そば

うどん県香川で食べた蕎麦の記録です。 以前はうどん店を営んでいた方の蕎麦店です。 汁に浸けて食べる蕎麦でした。肉、白ネギ、海苔を盛った蕎麦で、いりごまもありました。つけ汁には自家製ラー油が入っているようです。蕎麦は小豆色で硬めに茹でられていました。量が多い白ネギと海苔を避けて蕎麦を食べて、途中からは邪魔なので白ネギをつけ汁に投入して食べました。私的には白ネギと海苔の量がちと多過ぎるように思いました。蕎麦なのか肉なのか、白ネギの量が味わう邪魔をしているように思いました。

#そば

旬の野菜天麩羅がサクサク❣️ 田舎蕎麦で美味しかった❣️ #そば

製麺所直営だから蕎麦もうどんもうまい。 ざるそばだって今どき330円。 #蕎麦

先ずは蕎麦を小量そのまま食べて味わいました。 その後につけ汁につけて食べました。 美味しい蕎麦とつけ汁でした。 蕎麦以外の膳の内容は天ぷらの盛合せ、 小鉢、ごはん、果物でした。 揚げたての天ぷらは流石に美味しかったです。 美味しくサクッと揚がっていました。 小鉢は酢の物で、 この甘酢の味がとても美味しいと思いました。 ごはんは赤飯でした。 #そば

蕎麦に出し巻と季節野菜が付いたセットです。 #そば

蕎麦屋さんの定番メニューだと思います。 鴨にお店の個性が出ます。 #そば

ネギトロ丼とセットの茶そばですが、こちらはおいしかったです。山菜がのっているのも嬉しいですね。

#うどん

炙ったサワラがとてもおいしいです。梅のペーストも、とてもいいアクセントで、さっぱりスープはおもわず平らげてしまいました。

#ディナー

いい感じのピリ辛で、 野菜が美味しかったです。 #そば #あんかけそば #あんかけ

先ずは蕎麦を小量そのまま食べて味わいました。 その後につけ汁につけて食べました。 美味しい蕎麦でした。 今までに香川で食べた蕎麦の中でも上位の美味しさでした。 つけ汁も美味しかったです。 #そば

#つけそば #鶏飯 #ラーメン #つけ麺

うどんは私の基準でやや細めで、もちッと感のある美味しいうどんでした。つけ汁も美味しかったです。丁度よい濃さ…そんな感じでした。とり天はむね肉を一枚揚げしたものでした。揚がり加減が好きな食感で、衣がいい感じにさくッとしていました。つけ汁との味相性も良く美味しく食べれました。 #うどん #ざるそば #ざるうどん #そば #天ざる #天ぷら #とり天

うどんは私の基準で細めで、滑らかな喉越しの美味しいうどんでした。長めのうどんに感じました。細いのでそう思ったのかもしれませんが、讃岐うどんの典型的な食べ方の2～3回すすりで一口分を食べました。つけ汁も美味しい味でした。ささみ天はサクッと揚がっていました。盛られた皿には塩があり、先ずは塩で食べて次はつけ汁に入れて天ぷらの油分をつけ汁に混ぜました。天ぷらの油分が混ざったつけ汁にうどんを浸けて食べると一層美味しく感じました。 #つけ麺 #ざるそば #そば #天ざる #天ぷら

全国展開をしているお店のラーメンは 大抵美味しいと思います。たまに例外もありますが、今回も美味しいと思いました。麺は中細のストレート麺だと思いますが、少し縮れているような感じもありました。コシよりもいい感じの硬さがあり美味しい麺でした。スープも美味しい味でした。HPを観ると製造過程が分かります。そうなんだぁ～と納得し、それなら美味しいやとも思いました。肉盛りの肉も美味しかったです。普通の叉焼と、巻き叉焼のW盛りでした。程好い柔らかさで味も食感も好きなタイプでした。それをライス小にに盛り付けて肉ライスにして食べました。肉とご飯との味相性が良く美味しく食べたのですが、それについてはメニューに無い料理なので投稿しません。他所有のブログに投稿します。 #そば #盛り合わせ

うどん県香川で食べた蕎麦の記録です。 汁の味が薄味に感じました。鴨肉の量が多かったので食べ応えはありました。

うどん県香川で食べた蕎麦の記録です。 蕎麦、鴨汁、小鉢で、ちと好みとは違う平たさのある蕎麦でしたが、概ね満足出来ました。鴨汁の味がいい感じで美味しかったです。小鉢は水菜とお揚げのおひたしでした。

そばはざるそばか温汁系のいずれかから選べました。 #そば

これは人夫々の好みだと思います。 ガンガンにコシがなくてもいいですが、 ぷちっと切れてしまう蕎麦は悲しいものがありました。 つけ汁の色が薄めだったので味が薄いかと思いましたが、 つけて食べるとしっかりと味がありました。 俗にいう田舎そばなのかもしれません。 #ざるそば #そば

うどんは私の基準で細めで、独特な食感のうどんでした。 つけ汁はしっかりした味で、 かしわ天もサックリ揚がっていて美味しかったです。 #ざるそば #そば #天ざる #天ぷら #菓子

蕎麦も天ぷらも美味しかったです。 #そば #天ぷら #天ぷらそば

先ずは蕎麦を小量そのまま食べて味わいました。 その後につけ汁につけて食べました。 美味しい蕎麦で十割蕎麦のようです。

たちばなそばを食べました。 それにミニとろろご飯のセットを付けました。 たちばな蕎麦は温かいつけ汁につけて食べる蕎麦で、 汁の中には長ねぎや椎茸等が入っていて、 長ねぎは少し焦げ目がついたものでした。 蕎麦もつけ汁も美味しかったです。 #丼もの #そば #とろろそば