全国のそばの人気口コミランキング(ガッツリ)(19ページ目)

蕎麦はコリっと固めに、そして、啜ると同時にほのかに優しく蕎麦粉の香りが漂う。 サラリと粉の凸凹を唇に感じる素敵な側なのでありました。 薬味はネギとわさび、または、辛子大根おろしの２種類から選択。 ネギとわさびにしてもらいました。 結構色がついてそば殻も混じった蕎麦なのに香りが控えめで上品なのでした。 #そば #せいろそば

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自家挽きの二八蕎麦。 海老のかき揚げも繊細で美味しい。 #そば #かき揚げそば #かき揚げ #海老そば #エビのかき揚げ #かき揚げ蕎麦

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蕎麦にとろろがのっている蕎麦です。 #そば #ざるそば #とろろそば

ぼっち盛りという戸隠そば特有の盛り方で水々しい新そばが登場！のどごし、香りともに言うことなしだ

蕎麦粉を毎日石臼で挽いているという自家製麺。 たっぷりのった豚肉や、生卵を絡めると、さらに美味です。 お肉もたっぷりで、食べ応えもあります。 卓上の揚げ玉、ねぎ、わさびも加えながら完食。 最後につけ汁に、白濁でほのかにとろみがついた蕎麦湯を加えて、しっかり飲み干しました。

細くてコシのある、ツルッツルの蕎麦。 三種類のカレー粉をブレンドして仕上げているコクのあるつけ汁。 中の挽肉はもちろん、食感をしっかり残した玉ねぎがいいですね。 薬味のネギも投入して、さらっと完食。 スープは割らずにそのまま美味しく飲み干しました。 食後は、卓上に置かれた無料の小梅で口の中をさっぱりと。

「ひきたて」「打ち立て」「ゆでたて」 お蕎麦の種類が選べます。 外皮がついたままの「黒」 外皮をむいた「白」 蕎麦のかおりを楽しめる「黒」で頂きました。

小麦粉を使わずに、蕎麦粉と布海苔だけを使った蕎麦。 蕎麦の風味をしっかり楽しめます。 キリッとしたつゆは、かつおを使った、無化調。 一部わさびだけでいただくと、変化を楽しめます。 ふわっふわの舞茸の天丼もいいですね。

生桜海老と生しらす最高でした！天ぷらサクサク美味しいです！ #そば #せいろそば #天ぷら #生エビ #海老そば #生サクラエビ #サクラエビそば #価値ある一皿

濃厚なとろろがすり鉢いっぱいに入っています。 お蕎麦はつまむと短い切れがちですたがたっぷりなお蕎麦です。 あとから濃厚なそば湯も提供てきました。 #そば #とろろそば #蕎麦

味付け玉子@100 ワンタン(3個)@150 今日は塩をチョイスして贅沢セットを追加トッピング(^^) 煮干しの良い香りと雑味のない旨味がたっぷりなスープは醤油よりクリアさが増してより優しい感じの煮干し出汁の味わいでこれもまた旨し！ ゆきちさんのワンタンは生姜が効いた餡がたっぷり入る皮薄めなタイプ。食べ応えもあってこちらも絶品な美味さです(^^) この日も美味しくKK完食。 優しく染み渡るニボ感が美味しい一杯でした！ ゆきちさんの煮干しそばは、日によって種類と配分を変えている一期一会的な部分もまた魅力的なポイントではないかと個人的には思ったりもしています♪(´ε｀ )

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殻のついたままの蕎麦の実を三番粉まで挽き込んだ蕎麦は色も濃くコシが強くしっかりした蕎麦と言うイメージです。田舎そばに近い蕎麦は、コシ・香り共に最上級です。写真は大盛りです。 #そば #せいろそば #とろろそば

揚げネギ増し スープにしっかり絡みつくどろどろの鶏白湯スープです、煮込まれてこってりしてますが脂っこくはないです、揚げネギを乗せれば香ばしさも加わってさらに楽しめます、薬味も種類があるので色々味をカスタムできるのも嬉しいです、麺を食べ終わった頃にはスープもほぼ無くなってしまってますので食べ過ぎ注意で #そば #鶏白湯ラーメン #鶏ラーメン #ラーメン

町のそば屋でそれらしくかつ丼セット 味もそれらしいが、長く続けてこられた 店の雰囲気はなかなかいい #そば #蕎麦

北海道産のそば粉を使用して、店で打ってます。めんつゆに付けてそのまま食べてもいいですが、せり鍋の残りスープに蕎麦を付けて食べるのもかなり有りです。そば粉の風味とせり鍋に入れてた鴨の旨味だしとの相性抜群です。#蕎麦 #もりそば #ざる蕎麦 #そば #せいろそば #ざるそば #鴨そば

昨晩の。 葛西のちばき屋にて骨付き焼豚そば醤油をらいただきました。 縮れの細麺はプリッとしてます。 しっかりとしたスープは甘みもあってつい飲みたくなる味わい。 骨付き焼豚ってのは極太でプルプルに煮込まれたチャーシューでした。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #焼豚

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昨日の山梨食べ歩き。 3軒目は一福にてつけそば。 昼間のみ営業のなかなかハードルの高い店があったので訪問してみました。 妙齢の女性二人で営業されていて2種類のラーメンとつけそばがありました。 しっかりと締められてかなりコシのある麺に酸味のあるつけ汁がさらっといただけます。 細切りのチャーシュー、メンマも美味しかった😄 #つけ麺 #そば #ざるそば #つけそば

お出汁が甘くて美味しい立ち食いそば

山形そばで最近お気に入りは冷たい肉そばです。コシのあるそばと出汁が美味しいんですよ！

手打ち蕎麦、大満足です。

ホルモンとくの〆そばは、ラーメンと冷麺の中間のような麺です。出汁もしっかり取ってあって麺の喉ごしも最高です。ホルモンとくには色んな〆料理がありますが、かなりオススメな一品です。 #冷麺 #ラーメン #そば

熊本の小さな店ではレアな本場関西風。懐かしい感じで美味しい～。

のりの風味がとろろと混ざっていい感じ😋 https://www.instagram.com/p/BRe5gvSlgAt/ #そば #とろろそば #月見ごはん