全国のそばの人気口コミランキング(しょっぱい)(5ページ目)

季節によって使用する煮干が異なるこだわりよう。 クリアーな煮干系スープの東北最高峰。ごくごくと飲めるスープは水筒に入れて持って帰りたいほど。 極端な話、このスープと麺だけでもいいぐらい。 #ラーメン #醤油ラーメン #そば

ツルツルシコシコのへぎそば

久しぶりにかなりコッテリな鶏そばに出会いました。豚骨の天一のようなコッテリさです。 #ラーメン #そば #鶏白湯ラーメン #醤油そば #鶏ラーメン #鶏肉そば #鶏肉ラーメン

#学芸大学

たっぷりの野菜と豚肉がしっかりと煮込まれてます。ニンニクの効いたスープがクセになる味でついつい全汁。 こりゃ美味いです😋 #ラーメン #そば #醤油ラーメン

🍜レバそば🍜

小屋みたいな感じの店内は煮干し臭に包まれていて期待が高まります。 白醤油のほんのりした甘味にエグミや癖が無い優しい煮干しの旨味が効いたスープは上品な味わいで美味しいです。 麺は自家製の全粒粉入り中細麺。ザクリとした歯ごたえとマッドな喉越しでスープを良く吸う感じの麺で絡みも良く美味しいです。少し伸びるのが早く後半は伸びちゃいました(^^;; 具材はチャーシュー、メンマ、半玉子、ネギ、三つ葉と値段からするとかなり豪華。チャーシューは薄いレアで噛み応えあるタイプで美味しいです。記憶が曖昧ですが鶏のチャーシューも混じってたかも？ 連食でしたが美味しく完食！ 流石に腹パンパンでした（笑） 店内の煮干し臭と比べるとちょっと肩透かしな優しい煮干し出汁でしたが、無化調でも満足感ある美味しい一杯でした(^^) 次はガッツリそうなプレミアム煮干し食べてみたいです。

白醤油ラーメン

行列のできる人気ラーメン店。彩りもとても綺麗で美味しい煮干しそば。お値段も良心的！#ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #煮たまご #映えるラーメンの撮り方 #Japaneseramen #delicious #ramen #saitama #真上シリーズ #上尾グルメ #上尾ラーメン

エビが入っており黒そば使用。 意外に だしカレーっぽくなく福神漬けが茶店のカレーライスを彷彿させる。お腹膨れる！ #カレー #ラーメン #そば #醤油ラーメン

魚介のみの出汁で作られたスープは、後味スッキリ！麺は細めのストレート。 サラッと食べれるラーメンです！

料亭で出てきそうな綺麗なビジュアル。昆布が主張する出汁だけあって、日本そばに限りなく近いが、煮干しなどラーメンの要素がうまく溶け込んでいる。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #わんたん #海老そば

只今レギュラーメニュー昇格テスト期間中の煮干しそばを食べる事に。 この日の煮干しは平子と鯵との事。 煮干しの良い香りに程よい酸味が効いた煮干しの旨味がしっかり出ているクリアスープに啜り心地良いモッチリ中細麺が合わさる一杯。 エグミは抑えらている丁寧な煮干し出汁の味わいだけど、煮干し好きでも満足できるニボ感で美味しいです(^^) しっとり鶏チャーシューに味付け玉子は相変わらずの絶品！ 堪らずにKK完食しちゃいました(^^;; 丁寧な煮干しの扱いでその旨さを存分に味わえる美味しい一杯でした。 12月一杯提供予定ですが、状況によっては早めに終了してしまうかもしれないとの事。

年末限定メニューは大量の鶏肉で採られたスープに十八番の乾物低温抽出出汁を合わせた極上の一杯。 元々鶏清湯には定評のあるde小松ですが今回のスープは柳麺多むらから教わった採り方だそうです。うまかったー‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #鶏そば

親鶏ベースの和風スープは揚げ玉やトロロ昆布が効果的。 冷水で〆られた細麺も実に心地良い。 #そば #鶏ラーメン #つけ麺 #ざるそば #つけそば

様々な鶏素材から抽出した動物系主体＋乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、たっぷりの揚げ玉が浮いた特徴的なビジュアルのつけ麺。2ヶ月ほど前に惜しまれつつも閉店した大仙市の名店・国賓飯店の丼での提供です。 #つけ麺

鴨出汁が細いストレート麺との相性抜群です。スープが美味しいので、久し振りに飲み切りました。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #鴨そば

リピート決定。 家近くにこんなお店あるとは。

美味いのに安過ぎる角打ちの名店♪

前回清湯スープの肉そばに感激したのですが、曜日限定で鯛そばをやっていると聞いて再訪。鯛の出汁は強過ぎず、それでいてしっかりと深みのあるスープを成り立たせています。全粒粉の麺や炙ったチャーシュー、枝豆等のトッピングも調和していて、またも印象深い一杯でした。 #そば #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

まず見た目がすごく綺麗です。スープは鶏の旨味と香りがよい上品なテイスト！↵これ！好きですね！！美味い！！麺は細麺のストレート。スープに合ってますね。↵オープンしたばかりでこのクォリティー！すばらしいです。↵

#ラーメン #鶏ラーメン #醤油ラーメン

何度も食べたくなるコク・キレの揃った醤油ラーメンでした。

平日限定のつけそばです。つけダレがドロッドロですが、鶏と豚骨と野菜のスープで野菜多めなので意外と重くないです。 #つけ麺 #そば #醤油つけ麺 #魚介つけ麺 #鶏つけ麺

スープは鶏ベース醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー刻み白ネギ笹切りネギメンマ海苔を使用。↵ 今回は9月6日限定の『丸鶏醤油そば』を頂きました。国産丸鶏からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、凝縮した鶏の旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、小麦風味豊かな味わいで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

シンプルが故に誤魔化しの効かないこのスタイル。 しっかりと丸鶏の旨味がエゲツない🐓 JETさんと言えば濃厚な鶏煮込みスープが看板メニューですが、この清湯スープは別格に美味い😋　⚠️土日限定メニューです #大阪 #ラーメン #中華そば #醤油そば

#SARAHはじめました #絶対つけ麺食べるべき

ご近所最強らーめん店の限定メニュー。食うべし。

鎌倉駅西口から御成通りを歩ききり 左の線路を渡ったらすぐ見える 今村製麺所の麺類(^｡^) ラーメン、うどん、そばと1店舗で3種類の麺類が食べられるお店です❣️ お店は、少し小さめですが お店の方が、とても親切で子連れokです❣️ 家族で、麺類がバラバラでも麺好みなら解決してくれます❣️ 日替わりでplus100円すると、炊き込みご飯がつきます(o^^o) 私は、この度NEWメニューに加わった もやしそばです。 美味しいです❣️ #ラーメン #そば #醤油ラーメン #もやしソバ

たこ焼きに比べると個性が無いと思いますが、バフっとした麺に具沢山な内容！ 特に具であるイカのエンペラ（耳）が旨い(^¬^) #焼きそば #そば #海鮮焼きそば #ソース焼きそば

また買っちゃった(；・∀・) だってさ、美味しいんだもの(*^^)v #ソース焼きそば #焼きそば #ディナー #鉄板焼き

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住吉の麺屋中川會にて醤油そば。 チャーシューの上にフォアグラソースがかかってるということだったけどイマイチよくわからなかった。できれは別皿にしてもらえたら嬉しいかも。 甘みあるスープはちょっと好みが分かれるかと思いました。 #ラーメン #支那そば #そば #醤油ラーメン

このメニューに賭ける本気度が伺えるWスープときっちり茹できった浅草開化楼の細麺。サラリとした油はしつこさを感じさせずきちんと自分の役割を果たしています。フォアブラソースで更にコクを増す仕掛けも面白いです。

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素らーめんに具材は別皿で提供されます。 動物系をベースにして魚介系が中心のあっさりスープに、もっちりとした中太縮れ麺。 別皿になっていることで、スープと麺の風味を直接感じられる。

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濃いめの醤油だが、あっさり。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #サバラーメン

#本町 #ラーメン

#本町 #大阪ランチ #麺 #醤油ラーメン #魚介ラーメン #サバラーメン #大阪 #中華そば 本日のサラメシ。 目指したお店は外待ち行列で、☔️の中迷わずサクッとで。 ランチセットメニューが充実しており、+¥250で半やきめしセットに。 濃口醤油とやや太麺の高井田系中華そばを意識したか。エプロンもらいワシワシと貪る❣️ 焼飯も濃い目のタレで味付けされており、半とは思えない充分な量がある😲 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

鎌倉のふくやの鳥中華。蕎麦つゆなのに麺は中華麺。具は揚げ玉、鳥チャーシュー、三つ葉、ネギ、海苔。ラーメン？蕎麦？元祖鳥中華の発祥は山形です。楽しい逸品です。 #そば #中華そば

ご当地名物の鳥もつ煮は絶品(*^.^*)

夏野菜のお蕎麦に甲府といえば鳥もつ煮。 #蕎麦

塩ラーメンのスープにお蕎麦が入っている感覚です。 麺が固めならなお良かった気がします。スープはしっかりしている。

焼き秋刀魚の出汁が効いた醤油ラーメン。今年は秋刀魚が不漁らしいけど、秋は秋刀魚ですね。生粋飯も食べましたよ。 #ラーメン #醤油ラーメン

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