西梅田のそば(鴨肉)のメニュー一覧
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こちらは西梅田のそばを鴨肉で絞り込んだ検索結果ページです。
19件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、19の中からとっておきの鴨肉を見つけてください!
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- tienaka_bobby
丸鴨を使用 ガラと違ってスープに厚みを持たせ、醤油の美味しさもあって、かなりの高得点。 久々に鴨を感じるラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン #鴨ロース #鴨肉ラーメン
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- 4laurent
美味いです。
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- umedahirumeshi
#鴨つけそば カウンターだけの店に入れ代わり立ち代わりお客さん。食べたらわかるその理由。つけだれは醤油濃いけど蕎麦と合わさると超絶。レモンの輪切りがアクセント。
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- fa_kayokayo
おそばの種類(太さなど)は1種類だそうで、こちらも細く繊細で美味しいお蕎麦。 放し飼いで育った茨城県産かすみ鴨を使った鴨汁は、白葱・つみれ入り。 アツアツです。 繊細さのあるお蕎麦に、鴨汁の脂がよく絡み、鴨と蕎麦ってよく合うわあ~(*´▽`*) 鴨汁のだしに足したそば湯のダシは最強に旨味あふれてました~! ぷりぷりの鴨肉も美味しい。 #蕎麦#鴨汁蕎麦
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- zenzenzen
限定麺。 ブルーオマールと岩手がも、両方の風味を感じさせつつまろやかな塩でスッキリとまとめられたスープ。 ストレート細麺はしっかりとコシがあり、豚肩ロースのチャーシューも安定の美味。 三角の紅芯大根が彩りを添えている! #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #海老ラーメン #鴨ラーメン
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- teshimarie
鴨汁うまうま🦆キャサリンおにぎりといっしょに👍 #そば #蕎麦 #鴨そば #つけそば #北新地 #北新地グルメ
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- ej20k
#ランチ #ラーメン #鴨そば #鴨中華そば #鴨ラーメン #鴨肉ラーメン
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- mitsuyoshiko
画廊や古美術店が並ぶアートな西天満・老松通りに店を構える、暗めの照明でバーのような落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。 西天満界隈の蕎麦店では 「和豊」 「荒凡夫」 「なにわ翁」 が3本の指に入るでしょうか。。。 こちら、和食を17年・蕎麦を10年修行した店主が独立。香り豊かな福井県・大野産をメインに、風味のよい玄の実を挽くことから蕎麦を手作りされているようです。 店主の自在の発想が光る独創的な蕎麦で、界隈の人気蕎麦店とは一線を画していますね。 【鴨とまとそば】 粗胡椒を効かせた洋風テイスト蕎麦。鴨のコクに、プチトマトの酸味や青ネギのシャキッとした食感が合います❤ 蕎麦は少し黒めなので、皮の部分も一緒に挽いているのでしょうか。しっかりした風味がありボリュームもあるので、食べ応え十分でしたo(^o^)o #和豊 #蕎麦 #そば #ソバ #soba #大阪蕎麦 #西天満蕎麦
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- haruechan
#鴨汁蕎麦 #ざるそば #ランチ#蕎麦
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- tasty_candy_kg0
#ランチ #和食 #蕎麦#百貨店グルメ
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- yamadera_
しばらくすると熱々のつけタレがきました。中にはたっぷりの鴨肉、油揚げが入って良い香りがして美味しそう~(^^♪直ぐにお蕎麦も来ました! 並みのわりに食べ応えがある量やわ♪早速いただきま~す 醤油の濃い目のつけだしとお蕎麦 甘辛い油揚げを一緒に食べると凄く美味しい~つけたれの中に入ってある輪切りのすだちの酸味と香りもちょっとアクセントになって良いかも(^^♪最後まで食べても濃いつけだれは薄まる事も無いですよ(^^♪余ったタレを少し飲みましたが、辛いのでそば湯を頂き、スープに混ぜると丁度いい感じになって飲み干しました♪
- yamadera_
しばらくすると熱々のつけタレがきました。中にはたっぷりの鴨肉、油揚げが入って良い香りがして美味しそう~(^^♪直ぐにお蕎麦も来ました! 並みのわりに食べ応えがある量やわ♪早速いただきま~す 醤油の濃い目のつけだしとお蕎麦 甘辛い油揚げを一緒に食べると凄く美味しい~つけたれの中に入ってある輪切りのすだちの酸味と香りもちょっとアクセントになって良いかも(^^♪最後まで食べても濃いつけだれは薄まる事も無いですよ(^^♪余ったタレを少し飲みましたが、辛いのでそば湯を頂き、スープに混ぜると丁度いい感じになって飲み干しました♪
- user_01628404
濃いめの鴨つけ蕎麦です。 大盛り+100円 #ざるそば #そば #鴨せいろそば #鴨そば #鴨南蛮そば #ランチ #大阪市 #梅田
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- user_01628404
小料理屋で鴨つけめん。ラーメン屋のつけめんとは一味違う。 #つけめん #つけそば #大阪市 #ランチ #鴨そば #肥後橋 #定食 #北新地
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- men_colle_by92
#そば #大阪ランチ #鴨南蛮
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- nekonko
つけダレは鴨が入っていますが、それほど油っぽくないのでするする食べられます。結構あっさり目で美味しいです。最後にはそば湯も用意してくれるのでまた違った味が楽しめます。
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- pinky3rd
大阪ではなかなか美味しいお蕎麦にありつけない って聞いたことあるけど とうなんでしょう? 美味しかったですよ 鴨もお出汁も…v( ̄∇ ̄)ニヤッ
レビュー一覧(22)
開店一週間後以来の来店になる『燃えよ麺助』(((o(*゚▽゚*)o))) 今日は紀州鴨そば(*^_^*)阿波尾鶏と紀州鴨の清湯醤油スープは鴨感は余り感じないが、甘味があって上品でかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ 行列が絶えないのも当然のオススメの店(๑´ڡ`๑)へ°口リ
スープは紀州鴨、阿波尾鶏に 魚介と昆布出汁を使用し和歌山の 生醤油など数種をブレンドされていて 素材の旨味にほのかなあま味がマッチ 麺は森製麺の全粒粉配合の麺で バランス良く仕上がっている一杯。 鴨ロースなどのトッピングも美味。 メンマも出汁を含ませていて美味しい
#そば #鴨そば #ラーメン