そば(鴨)のメニュー一覧 (8ページ目)

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#ラーメン #つけめん #つけ麺 #つけそば #鴨 #海老丸らーめん

#山梨 #笛吹市 ＃そば #鴨そば 2022年3月5日 八代に行った時に立ち寄り。そば自体は美味しく頂きました。ご夫婦でやっておられると思しきお店ですが、おばあさんのやる気無さげな応対でテンションダダ下がりになります😅

#横浜 #そば

細めの麺に、かつおの香りが強い汁があって美味しいです。汁が塩辛くないので食べやすいです。薬味の山椒も小皿で出された瞬間からいい香りでした。量も少なくないし、満足でした。

同じビルの地下一階にあったお店が一階を増床して 10/8にリニューアルオープンしました🎈　 メニューも新しくなって、お蕎麦も変わってます。 結論から、とてもいい感じのお店です🙆‍♂️🙆‍♂️ お酒も増えて、あても豊富、お蕎麦も美味い😋　 雰囲気も◎🙆‍♂️ 看板の鴨は相変わらず美味い🦆　 京鴨っていうのは旨味が凄いです。 店主と会うのは久しぶりでしたが覚えててくれました。　 しばらくランチで通う感じになっちゃいそうです。 名古屋を代表するお蕎麦屋さんになって欲しいです。 ＃蕎麦＃そば＃鴨せいろ＃せいろ＃鴨つけ蕎麦＃京鴨＃粋玄＃名古屋＃栄　

#長野 #箕輪 #木曽 #そば #赤そば #鴨そば 2022/10/1 赤そばのピンクの花畑を観に行ったので赤そばを食べて帰らない訳には行かないでしょ。鴨そばで美味しく頂きました。

これ大正解です💯　 鴨肉は低温調理してあって、食感はしっとりして柔らかいです。　 そぼろも鴨肉のそぼろです🦆 これは美味いなー。 ここの看板メニューになる予感がします。 ＃鴨のまぜ蕎麦＃まぜそば＃そば＃蕎麦＃鴨＃粋玄＃名古屋＃栄　

【ランチメニュー】 月～金🕚11時～15時 (祝日除く) ⭐梅しらすワッパ飯とざる蕎麦(2段) ⭐温かく少し濃厚で甘めのつけつゆと 北海道産そば粉使用の二八そば✨ ※ご飯は天ぷらミニ丼、ねぎとろミニ 丼、梅しらすワッパ飯、寿司３貫、 いくらミニ丼(＋110円)の中から 選べます #蕎麦 #そば #ざるそば #鴨つけ汁蕎麦 #わっぱ飯 #ランチ #川崎市 #食欲の秋

#SARAHはじめました

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昼を過ぎても行列の絶えないお蕎麦屋さん。 今日のサービスごはんは筍の香りごはんでした。 かもせいろは山椒がとても合います。鴨肉とつくねがつけ汁に入っています。

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艶やかに打たれた蕎麦は、歯応え良くのど越しも心地良い。その日のうちに店内の石臼で挽いた国内産の自家製粉を使っているそうです。何回かに一回は、つゆに浸けないで食べたい・・・そんな感じですね。鴨肉は軽くローストされていて、ぷりっとした弾力があります。つゆに出た適度な脂と旨味がたまりません。山椒を少し振って食べるのがお気に入りです。（＾_＾）鴨せいろは器に注ぎ口がついていて、お店の方が頃合いを見て、熱々のそば湯を持ってきてくれるときにお猪口もくれるのでつゆを少量移してそば湯を足します。はぁ～～～　おいしい。

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鴨南蛮はこの秋始めたばかりのランチ限定メニュー。もも肉を使った鴨料理屋ならではの肉の旨さと、鴨の味わいがしっかり出たスープがいい。どこで月見を崩すか、どこから味わおうか、そんな楽しみもならでは 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号

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#蕎麦

「焼鴨蕎麦(冷)」1,700円 厚切りの焼鴨に大ぶりな信州野菜の素焼きが盛られていてボリューム充分。 焼鴨は柔らかくてジューシー。野菜も味が濃くてとても美味しく健康的な一皿。 これに戸隠二八蕎麦ぼっち盛り(束盛り)が付く。 蕎麦は細めで風味や喉越し上々。 蕎麦湯は白濁系でこちらも良好。

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#そば

甘みを秘めた鴨の品のいい旨みを野菜と 一緒に玉子で閉じた“鴨の柳川丼”は風味◎ 安定感を感じる細打ちのせいろそばの セットで1,080円のランチはお得感ある #蕎麦 #そば #せいろそば #ランチ

ハマグリと鴨の潮ラーメン(^ ^)