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そば(柚子)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはそばを柚子で絞り込んだ検索結果ページです。
48件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、48の中からとっておきの柚子を見つけてください！

2位 - 豚そば（ゆず）大+味玉

3.4
豚そば（ゆず）大+味玉(和醸良麺 すがり )
ランチ
今日11:30~15:30,18:00~22:00
烏丸駅から180m
京都府京都市中京区観音堂町471-1

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    目の前に運ばれてきた器には、分厚くカットされた豚の角煮が2片、九条葱を長く切った芯、キャベツ、糸唐辛子、味玉と京風のいたってシンプルな盛り付け。 かなり濃厚な豚骨に煮干しや節を効かせた滋養溢れるスープ。少し酸味がありますが、スプーンでじっくりと味わうと、これが上品でまったりと口に広がる絶品なうまさ！！ 麺は見た目はほとんどそばの様な色味ですが、食感的には粘り気がありつつ柚子の香りが爽やかなさっぱりした後味が印象に残ります。このスープにこの麺ありと計算し尽くされたバランスのよい一杯というより「逸杯！」に仕上がっていました。 豚の角煮は、あえて固めで脂身の甘くて芳醇な味を閉じ込めていて、噛んで味わうと言った表現がぴったりの歯ごたえに感動すら覚えます。 #豚そば #ラーメン #角煮ラーメン #角煮 #味玉

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7位 - 柚子、鶏、ほうれん草のそば

3.1
柚子、鶏、ほうれん草のそば(名代 富士そば 八重洲口店 )
今日24時間営業
日本橋駅から304m
東京都中央区八重洲1-6-1 青木ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • atsushitamur
    atsushitamur

    柚子、鶏、ほうれん草のそば☆ 大阪への高速バスに乗る前に、胃もたれしたくないから軽めに食べたいし、大阪いく前に東京の味濃いそばを食べておきたい。 そんなときに、バッチリ目に入ったのが富士そば様！ バス乗り場から近く。

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8位 - 柚子塩ラーメン

3.1
柚子塩ラーメン(えんや )
ランチ
ディナー
今日11:30~01:30
王子駅前駅から62m
東京都北区岸町1-1-10 岸町NUビル1F

レビュー一覧(1)

  • captaink
    captaink

    柚子塩ラーメン🍜えんや まずはスープから。。。 柚子の香りが豊か～ そのあとに塩気と旨味が さっぱりして飲み過ぎの体に染みわたりますww 麺は滑らかで柔らかめの 断面が正方形な細ストレート。 チャーシューは少々レアぎみで ほどけるような食感で 重たくなくて食べやすい♡ 味玉は、持ち上げたら割れそうなほど 柔らかく、黄身もトロリ!! 盛られた刻み海苔も 香りが良くて風味付けに良い コリコリとした山クラゲは 良いアクセント♪ #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ラーメン #そば #ライス #北区 #王子 #麺類 #塩ラーメン #チャーシュー #味玉

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11位 - 淡麗ゆず塩ラーメン

3.1
淡麗ゆず塩ラーメン(ラーメン専門店 ゆうひ屋)
今日不明
赤羽駅から159m
東京都北区赤羽１丁目１６-３

レビュー一覧(1)

  • captaink
    captaink

    淡麗煮干しらーめん@ゆうひ屋 あっさり塩味 細麺も淡麗スープにマッチしてます。 柚子の香りも👍 スープも完飲する勢いで頂けます。 #ランチ #昼食 #グルメ #頑張れ飲食店 #東京 #ラーメン #夕飯 #そば #チャーシュー #しおラーメン #細麺 #ゆず #淡麗 #赤羽 #北区

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12位 - コラーゲンゆず塩＆季節限定鰹和ダシ

3.1
コラーゲンゆず塩＆季節限定鰹和ダシ(しゃぶしゃぶ温野菜 上野駅前店)
今日不明
京成上野駅から159m
東京都台東区上野６丁目１３-５カプセルエイトビル２Ｆ

レビュー一覧(1)

  • atsushitamur
    atsushitamur

    左上の旨み牛うまい！やわらか過ぎてしゃぶしゃぶ中にきれるほどだが、後半は旨み牛ばっかりオーダーです。 んまぁ、後から脂で魔法をかけた加工肉らしいが、うまいからイイ♪ 豚牛食べ放題コース3000円にスープはコラーゲンゆず塩と季節限定鰹和ダシをチョイス☆ スープ、前菜、おつまみ、つみれ、〆もの、デザートは、それぞれ種類が抱負ですねー よく行ってた亡食べ放題店、今思えば同じ値段で豚、牛は一種類のみ。しかも凍ってた、、、〆ものはごはんか麺の二択のみ。 食べ放題も進化したもんだね～

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14位 - 柚子鶏白湯そば

3.1
柚子鶏白湯そば(箸とレンゲ)
ランチ
今日不明
阿佐ケ谷駅から134m
東京都杉並区阿佐谷南２丁目４２

レビュー一覧(1)

  • トッピングは鶏チャーシュー３枚、揚げゴボウ、メンマ、ネギ、カイワレ… 真っ白なスープ(^◇^;) 一瞬、ベースは豆乳か？と思いましたが、その割にはトロみがありますね。 では一口…鶏をたっぷり使っているようですがコレ、全くしつこくないんです。旨味を表現しつつも、後味はさっぱり。柚子の効果もあると思いますが、それだけじゃなさそう…何でしょうねコレ。野菜を溶かしてトロみを出しているのかなぁ…お芋とか？庄野マジック恐るべし。 さらに魅力を加えているのがトッピングの揚げゴボウ。カリッと揚がったゴボウの心地よい甘みがスープとマッチして実に美味しいです。そして飲み進めていくと、舌が慣れてくるせいか、柚子の風味をあまり意識しなくなります。 好きだなぁ、このスープ。 麺は鶏白湯には珍しい平打ち縮れ麺。モチモチ感と噛み応えを両立、見ての通り色がくすんでいて、小麦の風味も心地よいです。 スープが絡んで喉越し最高！ 鶏チャーシューの下味は丁度良い塩梅。スープを纏っても、肉の旨味がぼやけないのが良いですね。上出来ですよ、このチャーシューは。 #鶏白湯 #ラーメン

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15位 - 柚子薫る塩煮干しsoba/清湯

3.1
柚子薫る塩煮干しsoba/清湯(Japanese Ramen Noodle Lab Q)
ランチ
今日不明
大通駅から333m
北海道札幌市中央区北１条西２丁目１−３ りんどうビル B1

レビュー一覧(1)

  • mrbin1203
    mrbin1203

    裏Ｑでの営業は初！ 限定の柚子薫る塩煮干しsoba/清湯をいただきました(*^^)v ホワっと立ち上がる煮干しの香りに軽く後押ししてくる柚子の風味がイイですね〜(*^^)v 自家製麺もめっちゃ旨い(´>؂∂｀)❤︎ #ラーメン #塩ラーメン #柚子薫る塩煮干しsoba #煮干しラーメン

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19位 - ゆず切りそば

3.0
ゆず切りそば(本むら庵 荻窪本店)
今日不明
荻窪駅から756m
東京都杉並区上荻２丁目７-１１

レビュー一覧(1)

  • user_14290874
    user_14290874

    柚子の香りがふわ～と伝わってきます↵美味しそう～↵柚子を練り込んで打ち込まれているので↵ダイレクトに柚子の香りが感じられます↵柚子のいい香りがいっぱいに広がります↵ほんわかと幸せな気持ちになれますね～↵生わさびをゆず切りそばに添えて↵生わさびのフレッシュな香りと↵ゆず切りそばの相性も素敵

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21位 - つけそばゆず醤油麺（大盛）

3.0
つけそばゆず醤油麺（大盛）(麺 一直 )
今日不明
茨城県水戸市見川町2267-3

レビュー一覧(1)

  • user_14446827
    user_14446827

    つけ麺ゆず醤油麺大盛り450グラム味玉で　麺つるピカムッチムチ感有りすぎぢゃない!?けっこう柚子入ってますね～表面は意外とオイリーな感じ　うおおおおおお～コレは…茨城大勝軒の佐貫で田代さんが最初に出したつけ麺にソックリ…甘じょっぱくて、酸味が効いてて、こんな感じだった…驚き（イイ意味で）（今は無き東池大勝軒（山岸氏の）とは違うなと思って食べたけど）かなり懐かしい感じです～確か一直は龍神麺（天辺ダッシュカンパニー）やはりけんとかと関係が深いと思ってましたがある意味意外です、もっと魚介寄りのつけ麺かと思ってたんで。麺リフトしーの浸け～のワシワシ食らふチャー厚め柔らか～繊維に沿ってほぐれるわ～多めの挽肉入っているところかもソックリ（いい意味で）半熟加減アタ～リ～！思わずニヤついてしまふ　魚介系と思われる割スープ投入しつけ麺なのに汁完、満足です～　また来よう～

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23位 - たっぷりきのこの柚子おろしそば

3.0
たっぷりきのこの柚子おろしそば(酢重正之・楽)
ランチ
今日11:00~23:00
東京駅から94m
東京都千代田区丸の内1-5-1

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  • ginmaru
    ginmaru

    田舎蕎麦好きなんです。太ーい田舎蕎麦の先駆け的なこのお店、久々に来れたので 季節限定にしました。おろし蕎麦ですから冷たいし蕎麦で、でも出汁は温かい秋な味のきのこと柚子味。具沢山なので食べ応えもあり、大満足なランチになりました。丸の内に来たら是非立ち寄ってみて〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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24位 - 季節代わり ゆず切りそば

3.0
季節代わり ゆず切りそば(本むら庵 荻窪本店)
今日不明
荻窪駅から756m
東京都杉並区上荻２丁目７-１１

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  • user_14290874
    user_14290874

    東京都杉並区上荻にある大正13年（1924年）創業の老舗お蕎麦屋さん石臼挽き自家製粉の手打ちそばをいただくことが出来ますよ開店前でしたがお店の開店準備も終わったようで早めにご案内されましたよダビッドさんが予約をしてくださったので1番奥にある奥には畳敷きのお座敷テーブル席へありがとうございます窓の外には植栽や灯篭、鳥居などの手入れされた中庭も眺められますよお店入り口近くにはそば打ち場がつい見入ってしまいますね～

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25位 - ゆず風味きのこと野菜のごまだれそば

3.0
ゆず風味きのこと野菜のごまだれそば(花旬庵 大井町店)
ディナー
今日不明
大井町駅から35m
東京都品川区大井１丁目２-１

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  • maui777
    maui777

    お蕎麦は、厳選された玄蕎麦を使用して、オリジナル製法で製麺しています。歯応えのある十割蕎麦です。 茄子、人参、しめじ、ブロッコリー、揚げごぼう、かぼちゃなどの野菜が盛り付けられて、色々な味を楽しめます。 柚子風味のごまだれが、お蕎麦と野菜を一つにまとめています。

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