埼玉県のそば(シジミ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

ランチ

今日11:30~22:30

朝霞駅から477m

埼玉県朝霞市本町２丁目８８−１５

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psycho_monk
鯛、しじみのワードの割に一目見てそれが見えないのはマイナスな気が…貝出汁の香りは強烈にするだけに勿体無い。好みの問題ですが、少し麺が太い気がしました。香りの強いスープなので。 #塩ラーメン #そば #限定ラーメン #朝霞 #埼玉

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こちらはSARAHがご紹介する埼玉県で食べられるそばを紹介しているページです。

埼玉県はネギの生産量で有名な埼玉県。中でも「深谷ネギ」は全国的にも有名なブランドとなっています。白い部分の根が長く、繊維のキメが細かく柔らかいこと、そして何と言っても甘味が強いのが深谷ネギの特徴です。トーストに乗せても、お米と一緒に炊いて炊き込みご飯にしても、もちろんおかずにしても美味しい深谷ネギです。甘味が強いため、鍋料理などに適した食材として高級料理店などでも使われています。毎年１月末には深谷ネギへの感謝と今後のさらなる発展を願う「深谷ネギまつり」も開催され、埼玉県を代表するイベントとの一つとしてにぎわいを見せています。

また最近話題のスポットといえば、国民的アイス「ガリガリ君」の工場です。事前予約が必要ですが、工場見学は無料で、アイスの試食やガリガリ神社の参拝ができたり、ガリガリ君の形・カラーをしたソファーに座れたり、限定グッズを購入できたりと楽しさいっぱいのスポットです。また、こちらも大人気で予約を取るのが難しいという「グリコの工場見学」。工場見学はもちろん、クイズコーナーやグリコの歴史を学べる展示コーナー、デコポッキー作り体験など、親子で楽めるスポットです。

そんな埼玉県で食べられるそばのランキングをご紹介します。

埼玉県のそば(シジミ)のメニュー一覧

1位 - シジミ煮干そば

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2位 - 鯛と大和しじみの潮蕎麦

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