東京都のそば(エビ)のメニュー一覧(2ページ目)

春の限定企画。 塩ベースの鶏出汁に、海老出汁、海老味噌、あみ海老の塩辛などで深みを加えたスープ。 丁寧な作り込みで、バランスがよく美味しい。 #ラーメン#海老ラーメン #塩ラーメン

青山の人気蕎麦屋さん初訪問。 お昼時は行列が出来るお店らしいです。 天ぷらは海老・大葉・茄子・かぼちゃ・小さなピーマン(赤)にとうもろこし。このとうもろこし天がやたら美味かった。 この立地でこのクオリティをこのお値段で出せたらそりゃ人気出ますわ。 蕎麦大盛り(+80円)にしても税込1100円未満。 #せいろそば #そば #東京 #表参道#青山 #ディナー #ごはんとの出会い #頑張れ飲食店 #自分にご褒美 #今日のわくわく #私のお気に入り#天せいろ

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かき揚げもアツアツ、エビはプリプリでおいしいです。終盤にふやけた衣と麺を同時にすする感じは良いですねー。腹八分目で程よく午後の仕事に望めます。

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#ランチ #ラーメン #塩ラーメン #東銀座 安定の味。うまし。

記憶ない一杯 #わんたん ＃しおラーメン ＃ラーメン ＃自由が丘 ＃中華そば

安定のえび辛子！ #ラーメン

#そば #蕎麦

手打ちのしこしこうどん。 衣薄めなサクサク天ぷら。 テーブルにはうずら卵とゴマが用意してあります。 出汁も手作りで美味しいのです。

ランチはお蕎麦 天せいろ(海老と季節野菜かき揚げ) さすが銀座の老舗、せいろがでかい！！ みずみずしくコシもあり流石の蕎麦ですね！ かき揚げも大きいですね！衣が薄くてサクサク！ 海老がたっぷりで食べ応えもたっぷり！ 蕎麦湯は濃いーですね！好きなタイプ #ランチ #蕎麦 #かき揚げ #銀座ランチ

#そば #そば前

透明なスープに甘みのあるスープ盛り付けの丁寧な逸品 ＃ラーメン ＃ワンタン麺 ＃海老ワンタン ＃自由が丘 ＃九条ねぎ

軒先きに 　　　陽が降り注ぎ 　　　避け団扇 　　　待つも楽しき 　　　もつけで行列

丸源ラーメンの海老雲呑。さすが丸源のスープは美味しい! 少し海老臭味があるけど、悪くない。濃い海老の旨味が好きな方はおすすめです。 #ディナー #ラーメン #そば #肉そば #稲城市 #丸源ラーメン

#東銀座

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濃厚な海老とトマトに味噌のマリアージュ。 そう謳った限定企画のスープは、鶏、海老、トマト、味噌のどれかが尖ることもなく、旨味、酸味が調和して全体バランスがよく、完成度がとても高いです。 海老とトマトの相性の良さは理解していましたが、さらに味噌を加えても面白いことを知りました。 この店らしく、健康的でありながら、深みもしっかり感じる味わい。洋風でありながらも、しっかりラーメンを感じるという絶妙な味わい。 美味しいです。 ただ、麺はレギュラー麺に近い中華そば寄りな細麺なので、個人的にはもっと思い切ってパスタの麺に寄せた中太麺の方が限定企画としてはもっと面白そうだなと思いました。 #ラーメン #トマトラーメン#味噌ラーメン #海老ラーメン

#ラーメン

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無化調、ヘルシーにこだわり、探究心旺盛な女性店主さんによる独創的な夏限定企画。 彩り豊かな美しいビジュアル。 甘海老でとった海老出汁と白味噌ベースに、ガーリック、オリーブオイル、パルメザンチーズを加えた、洋風仕立てとのこと。 味の想像のできぬままスープを一口いただくと、今まで食べたことのない味。 こちらの店のコンセプトのひとつ、大山鶏も使っているのでしょうか。 洋風と思い込んで食べると味噌や大山鶏の和を感じ、いや和風だと切り替えるとチーズやオリーブの洋を感じる不思議なバランス。その間をやさしく甘エビが取り持っているような感覚。 海老×洋風のラーメンというと、真っ先にトマトスープが定番という先入観がこびりついていた分、少し頭が混乱してしまったのかもしれません。 トマトほど濃厚なインパクトはなく、あっさり目ですが、旨味はしっかりとあって美味しいです。 チャレンジングな一杯で、まだまだ伸びしろがありそうなので、来年また期待です。 #ラーメン#冷やしラーメン #海老ラーメン

ゆずのお蕎麦が美味しい

“海老かき揚げ”は、海老の風味と 玉ねぎの甘みが上手に重なる #蕎麦 #天玉そば #かき揚げそば

夏らしい酸味が口いっぱいに広がる爽やかな出汁にしっかりした食感の麺。田そばの夏と言った至極の一杯。冷しのかき揚げは切って出してくれるので食べやすいぬ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #かき揚げそば

新そば展開中。アプリのクーポンでかき揚げ貰おうとしたら10時からなので替わりに海老天でいかがでしょうかとのご提案をいただき乗らせていただきました。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば

天雷軒 海老そば 味玉 チャーシュートッピング！！ えびの風味がきいたスープが絶品♪

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初詣帰りに食べた蕎麦 #東京 #御茶ノ水 #新御茶ノ水 #推しグルメ #冬の味覚#そば #天ぷらそば