港区で食べられるそばのランキング(6ページ目)

カツが薄くて柔らかい。おろし蕎麦とセットで。量も丁度良い。南青山の福井のアンテナショップ横で前から気になってた。

東京都港区、新橋駅西口すぐのところにある小諸そば新橋店で山わさびそばライスセット@370円(税込)。 最近Twitterで見て、わさび好きの私の心を激しく揺さぶられたので訪問。 提供されたそばは見た目がとてもシンプルですが肉そぼろに練りこまれたわさびが既に香ってきます。 前情報では『かなりヤバい』と確認していたが、想像以上にズギャーンと脳天と鼻腔に直撃をくらい、むせる。 個人的には結構好みなんだけど、大丈夫かこれ。 しかし回転率が命の立ちそば店で、食のスピードが下がるようなこんな辛いメニューを用意するというのはかなりの冒険だと思いますし、その心意気がなんだかかっこいい。 #東京都 #港区 #新橋 #そば #蕎麦 #小諸そば #山わさびそば #tachisoba #路麺

大盛り、おろしとうずらの卵を落とした味は薄めのあっさりタレで食べる蕎麦です、おろしのさっぱりさが加わって一瞬で食べ終わりました、そばも茹で加減がちょうど良くて値段からすると本当に嬉しいですね #おろし #せいろそば #そば

立ち食いそば巡り144軒目。外苑前の信越そばにて。そばは茹で上げで柔らか。かき揚げは中庸。つゆは個人的にかなり薄く感じました。でも外苑前という土地で一杯390円は安いです！（タネ一つ追加ごとに+70円です） #かき揚げそば #そば #かき揚げ #天ぷら #天ぷらそば

スープを一口。 鶏白湯ベースとはいえ、トロトロではなく、清湯醤油スープに鶏白湯をブレンドしたもの。鶏のほのかな甘みの中にイカの旨味をはっきりと感じます。 ところがこれは最初のうちだけ。飲み進めていくと、不思議とイカを意識しなくなります。舌が自然に受け入れてしまうスープなんですね。決して薄くはなく、後半は鶏白湯の旨味が優勢になる感じ。 麺は三河屋製麺の中細麺。小麦感はそれ程感じませんでしたが、プスっとした噛み応えで、スープもしっかり絡んで喉越し最高です。 鶏チャーシューの味付けは濃すぎない丁度良い塩梅。胡椒を使わず上品に仕上げていますが、味が全体に浸透していて美味しいです。玉子の中はトロトロ、塩分が効いたしっかりめの味付けでした。コクのあるスープに負けない存在感です。 #ラーメン #鶏白湯 #醤油ラーメン

#盛り合わせ #ランチ #そば #定食

本当に美味しいものは、舌で味わうのではなく、五感全部で感じるもの。と思いました。いち太さん、さすが！大将が毎日蕎麦を打っているそうです。十割だけど、ツルッとした食感になるのが素晴らしい！ #そば #青山

新橋のおくとねにて舞茸天そば、生卵。 大きく広げられた舞茸の天ぷらが面白い。 この日は揚げたてじゃなくてややシナっとしてたけど出汁につけて美味しくいただきました😊 #そば #立ち食いそば

#そば #汁無しそば #担々麺

たっぷりの湯葉はとろっとろでおいしいです！ 蕎麦もコシがあっておいしい！ #夏飯 #夏麺 #そば #湯葉そば

新橋のなぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 で晩飯。トロロ肉蕎麦大盛りをいただきました。 最初ラー油が辛いかと思ったけど全体をしっかりと混ぜると出汁とトロロが混ざり合っていい感じになります。 さらに卓上のサクサクの天かすも追加したらスープ割りせずにそのままでも飲める感じでした。 しっかりと締められた蕎麦はコシもあるし、たっぷりのネギ、刻み海苔と一緒に食べると美味いです。肉もそれ自体に味がついてるしつけ汁にも良く合いました♪ #そば

きのことおろしがたっぷりさらに天かすが汁とのつなぎをうまく果たしてて、お蕎麦と具材がよく絡み、絶妙　お蕎麦もコシがありながらもっちり感のある独特の食感

太打ちの蕎麦、もちもち感あり、 蕎麦の香り豊か

喉越し、香りを味わうならこの蕎麦

みよたで食べた、辛味肉つけそばも美味しかった！つけ汁にも蕎麦にも肉が入り、そばを食べ進めると煮玉子が現れるサプライズがありますよ。 #そば #ざるそば #つけそば

西麻布 交差点 近くにある お蕎麦やさん。何を食べても美味しい♡ 特にオススメなのが、１１月〜１月いっぱいまでの限定メニュー…かきそばです。 ２月にお伺いしたときにはメニューから消えていたのでエビ天蕎麦を頂きましたがこちらもとっても美味しかったです。

ワインバーの本気の手打ち蕎麦は、その辺の蕎麦屋にも負けない美味しさです。麺だけでなくつゆにまでこだわった蕎麦は、締めに安らぎのひと時を感じさせてくれます。 #そば

#蕎麦ランチ #蕎麦 #丼もの #丼 #田町ランチ #サラリーマン飯

麺が今までの港屋と違う。#そば #肉そば

#蕎麦 #そば

この日はサクッと立ち食いそば。 六文そば処浜松町一丁目店に訪問しました。 今回はいかげそ天そば、生卵を注文。 先日系列店で食べた時もかなり大きいげそ天でテンションが上がったので楽しみです。 提供されたのをみると期待通りの大きなげそ天です。丼の3分の2はしめられてます。 生卵はスープにくぐらせてしばらくゆでます。 まずはげそ天。 げそ自体も多くて衣が多いということもなくていい感じです。濃いめの出汁をしっかりと吸わせると美味いな〜。 ゲソは歯応えがあってほんとゴロゴロ入ってます。顎が途中で疲れてしまいました。 蕎麦はやや柔らかいけどこれはこれであり。 スープも濃いめの味付けが生卵でまろやかになっていい感じになりました。 また近場に来たらサクッと訪問したいと思います。 #立ち食いそば

名前が面白いですね。立ち食い蕎麦なのか？入りづらかったのですが、気になりだしたら止まらなくて入店。男性客ばかりの中でしたが、一番量が少なさそうなメニューを選びました。味はなるほどーラー油入りのそばつゆで、他のメニューからも立ち食い蕎麦の港屋や、俺の蕎麦風な濃い味でしたが、私は好きな味でした╰(*´︶`*)╯♡ ボリューム満点でコスパ的にもお勧めしまーす。

つけ汁の中には、脂の甘みを楽しめる豚バラ、まいたけ・ブナシメジ・えのきなどのキノコ、長ネギ、ワカメなどいろいろ入っています。 蕎麦をつけると、沢山の具が絡んで美味です。 食べ終えた後は、白濁でややとろみがある蕎麦湯で割って美味しくいただきました。

東京都港区、大門駅近くの六文そば金杉橋店で春菊天そば@350円。 老舗の立ちそば店、この日はタイミング悪くゲソ天が売り切れでした。 カウンター越しに注文、お金は古き良きCOD方式の受け渡し。 黒いツユにちょっと太めのそば、厚めに切られたネギと、これが東京の立ち食いそばだと感じさせる風格があります。やっぱり美味いなぁ六文。 #東京都 #東京 #港区 #大門 #浜松町 #そば #蕎麦 #六文そば #金杉橋 #春菊天そば #ゲソ天が食べたかった #tachisoba #路麺

ざるそばは さらしな系です。#ざるそば #そば

新橋飲みの締めはサクッと立ち食いそば。 丹波屋にてとろろそば、春菊天トッピングをいただきました。 でかい春菊天の適度な苦味と甘い出汁が酔いを覚ましてくれます😁 新橋は立ち食いそば屋が多くていいな♪ #そば #立ち食いそば

ものすごく長い行列に並んで、やっと入れました。 冷たい肉蕎麦は、ごまがたっぷりかかっていて、甘いピリ辛つけ汁にちょっと入れていただきます。 生卵と天かすも混ぜて、まろやかな味にして食べるのが好きでした。