千代田区のそば(鴨)のメニュー一覧
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こちらは千代田区のそばを鴨で絞り込んだ検索結果ページです。
34件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、34の中からとっておきの鴨を見つけてください!
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- user_90073872
蕎麦の量は藪よりは多いが少な目鴨つゆには鴨肉3切れ、鴨団子、ねぎ、柚子が入る鴨の肉は本鴨に近い野趣あふれる味がした団子も美味い!
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- user_77110295
#せいろそば #そば #ランチ
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- sggk
#ラーメン #つけめん #つけ麺 #つけそば #鴨 #海老丸らーめん
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- himefelice
特製の鴨汁につけて食べるつけ麺風せいろ。鴨の出汁がぎゅっと詰まった鴨汁がとても美味しい。そばも細麺なのでつけ汁によく絡みます。
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- oyabun
ランチで訪問しました。 三越前のお店の系列店かな? 鴨の濃い出汁そばは白湯ベースのラーメンです。 自家製麺だと思うけどビラビラの平打ち麺は食感が面白い。やや柔らかいけどすすり心地も良かったです。 スープはとろみのあるタイプですが鴨よりも魚介の風味が感じられたかな。どちらかというのあっさり飲めるスープでした。 具材は鳥ササミが面白くて裂きながら美味しくいただきました。 #ラーメン #そば
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- naginavi
蕎麦が綺麗で香り高く美味。鴨肉も柔らかく大きめでつくねもとても美味しかったです。蕎麦湯も濃厚でとても美味でした。
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- user_37921819
連れは昆布水につかったもちもち麺がうまい鴨だし醤油つけ汁のつけ麺。 #つけ麺
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- m_utsubo
さらりとした蕎麦を、温かいつゆに浸けていただくと、たっぷりのネギと、しっかり煮込まれた鴨がゴロゴロ。 〆には蕎麦湯を投入して、鴨の旨みごといただきました。 鴨せいろにしてはリーズナブルな価格設定でいいですね。
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- minniechanpapa
お蕎麦は普通でした。 鴨はたっぷりだったけどね。 http://www.m0710.info/
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- minmi_mama
珍しい鴨つくねの入った柚子の香りが漂うアツアツのお汁にコシのある蕎麦をつけていただく名物お蕎麦。鴨つくねは鴨のうまみが凝縮していてとても食べ応えがあり絶品です。
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- bokurarri
麺は催事同様に棣鄂の特注ウイング麺を使用。ピロピロモチモチで和えそばにマッチング。くろ㐂さんはやはり黒木さんが打った麺が良いとも言うけれど、合わせて旨いもんは素直に良いとしか自分は言いようが無い。鴨のレアチャーシューも肉々しくて超美味いし、催事で叶わなかった飯投入も出来たけど、無駄に我慢してしまった。それと、この春菊と鴨の旨味の相性は最高だった。美味しかった
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- genkey
#ランチ #ラーメン#千円越え
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#麺 #ラーメン #醤油ラーメン #神保町
連れは鶏と水のスープに鴨チャーシューと香ばしい焼きネギがよく合う鴨蕎麦を。 ここの鶏と水のスープは絶品です。 #ラーメン