新宿区で食べられるそばのランキング(7ページ目)

本店で頂いて美味しかったので再度食べに行きました！！美味かったです！！ #そば #山かけそば #神楽坂

#せいろそば #そば #蕎麦#高田馬場 新そば打ちはじめたということで、 タイミング的にラッキー。 スキッと爽やかに蕎麦の香ばしさもほどほどにひんやりしまった極細の蕎麦を勢い良く啜る。 最高。 そばつゆはほぼ要らない。 吸い込むだけにじゃもったいない。 歯応えのある蕎麦をじっくりよく噛む。 これも１つの食べ方でしょう。 ザラ感、癖なく素晴らしいせいろ。

#東京 #飯田橋 #牛込神楽坂 #ランチ #そば #かき揚げそば#甘海老

#ランチ #そば #野菜天ぷら #新宿グルメ

移転当初以来、２度目の訪問。連食前提で訪問したということもあり、初杯はシンプルな「かけそば」を。まずはひと言、これは美味い。カエシと油の牽引力が強めでありながら、鶏の存在感もしっかりと主張できている。麺の啜り心地も快適で、全く危なげは感じない。一気に完食。 ごちそうさまでした！#ラーメン

焼もみのりが山盛りにのせられた花巻そばは、 海苔の香りを麺に絡めて風味よくいただく一品 トッピングしたいか天もやわらかくて いか固有のやさしい風味も心地いい 正に海の香りを感じながら食す一杯だった #蕎麦 #花巻そば #いか天そば

スープがとにかく上品で優しい！ 鶏の臭みのあるギトギト系ではなく、ほどよいとろみと爽やかさ。 麺も多すぎず少なすぎずでちょうど良い。 味玉も主張しすぎず、けど味も染みていて…おいしかったです。 #ざるそば #そば

#神楽坂 #ディナー #そば #天ぷら #舞茸 #舞茸天

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#蕎麦 #そば #けんちんそば

真っ黒な蕎麦は、意外とツルツルと 喉越しがよく味わい深し 稀少な音威子府そばを 東京で手繰れる新店 #蕎麦 #そば #もりそば #音威子府そば

中井駅近くに立食いそばの新店オープン #蕎麦 #肉そば

かなり美味かったです。また食べに行きたいです！！#山かけそば #そば #神楽坂

11時開店で11時半に行きましたがすでにあと一席で混み合ってました。 その後もお客さんは途絶えず賑わってました。 重ねせいろを注文するサラリーマンが多く、頼んでみました。 つゆは結構濃いめなので付けすぎ注意です。 手打ち蕎麦はコシがあり太さも結構ばらつきがあり良かったです。 久々に食べたけどやはり美味しかったです。 蕎麦湯も◎

#神楽坂 #ディナー #そば #お餅 #蕎麦 #牡蠣そば #牡蠣

連れは味噌に味玉と炒めもやしをトッピング。 味噌にシャキシャキもやしが良く合う。 #ラーメン

連れはやさいつけそば中盛りに生たまごトッピング。 ここのつけ汁にはなぜか生たまごがよく合う。 #つけ麺

続いて鶏つけそば、味玉。 こちらは麺が昆布水に浸かっています。 やや油分が多めのつけ汁はさらっとしたタイプです。 濃い目のしっかりとした醤油の味わいが美味しい。 ラーメンと同様に鶏のうま味はしっかりと感じられて好きなのつけ汁です。 また麺をつけて食べ進めると昆布水も合わさって 昆布のうま味が加わるのでこれもいい感じですなー。 麺もつるつるっとすすりやすくて、つけ汁にあっていました。 具材は2種類のチャーシュー。 鶏チャーシューもしっとりとして つけ汁にしっかりとつけて美味しくいただきました。 #夏のひとさら #つけそば#つけ麺

蕎麦前からリーズナブルに楽しめる蕎麦処 #そば #蕎麦 #そば前

「征麺家　かぐら屋」の創業メンバーが独立したお店。 メニューが豊富で迷ってしまうかもしれない。基本的には個人の直感に委ねるところだが、決められなければ「鶏白湯そば」を選択してみてはいかがだろうか。 スープは鶏の旨味を十全に引き出したもので、軽い粘度のある仕上がりだ。塩分や旨味のバランスもよく、レベルが高い。 近年、首都圏エリアに増殖し続けている粗悪な鶏白湯とは完全に一線を画している。鶏白湯に良い印象を持っていない人にこそ、召し上がって頂きたい。

「一杯」と通されたかけそばに肉天がのせられて供される そばとしてのクオリティ高いが立食いとしては値段は高い #蕎麦 #そば

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