武蔵小山駅のじゃこ飯の人気おすすめランキング

ボニート・ボニート＠武蔵小山(東京都) 正油あらびき煮豚めん1480円 煮たまご110円 半じゃこめし400円 2020/7月訪問 平日19:20到着。 先客6人ほど。 煮詰められた強烈な出汁感、濃い醤油風味がたまらない。やや甘めに感じる人も居そうだ。 自宅の夕食のようにすっと馴染む。これが「通った店」なのだろう。 煮豚麺の煮豚は300gは余裕で超えるであろう厚切り。こんな塊に食らいつくことって、ここの煮豚麺以外まず無い。少々高値感を持つかもしれないが、煮豚好きは是非。 筍煮、カイワレ、ネギ、オプションの煮たまご。それとスープに混在する「あらびき」は、もう具と言って良いだろう。スープのトッピングと言うカテゴリーのもので、鰹厚削りの混合節粉だ。 半じゃこめしはこれでもかと乗るしらすの量が圧巻。ちょっと添えられる野沢菜も美味しい。初心者の頃は、なんでこんなに鰹が強いラーメンに繊細なしらす？と思ったこともあったが、今はそれぞれをしっかり楽しめ、鰹スープのじゃこめしオジヤも堪能できる味覚が養われるまでになった。 満足の完食完飲。 食後に口中に残る「あらびき」を味わいながら帰路に着くのがことのほか楽しみ。 鰹効果か、翌日の体調がすこぶる良くなるラーメンなのだ。 #ごはん #じゃこ飯 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #丼物 #どんもの #ごはん #しらす

ボニート・ボニート＠武蔵小山(東京都) 冷し正油らーめん950円、半じゃこめし400円 今年(2021年)のメニュー表記は去年と違う。冷し正油めん900円から冷し正油らーめん950円に変更されていた。鬼おろしがピリッと効いている。シンプルで清涼感がある夏の定番。毎年梅雨明け宣言2日後から暑さが無くなる頃合い(店主の感覚で)までの提供。半じゃこめしのしらすを乗せ替えて食べると更に美味いです。 #ごはん #じゃこ飯 #丼もの #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼物 #どんもの

麺 ボニート・ボニート＠武蔵小山(東京都) みそあらびき1000円、煮たまご110円、半じゃこめし400円　上質な国産素材のみで仕上げるらーめんはどれも絶品。デフォルトメニューのらーめん、つけめんに加え、夏は冷やしめん、秋冬はみそらーめんと鍋焼きらーめんが始まります。通年メニューの売りはあらびきらーめん。「あらびき」とは、高知県産厚削り鰹節、鯖節などを粗めに砕いた魚粉のことで「スープのトッピング」と銘打たれています。丼の底にどっさり敷き詰められていて、底の方から混ぜながら食べると、ここでしか味わえない風味豊かなカツオ系ラーメンが堪能できます。浅草開化楼謹製の中太麺は180gで満足感あり。ぷりんぷりんと弾けるような食感で風味最良。フラッグシップのどでかい煮豚はとろとろ。醤油香ばしくて少し甘めなのがまた良いです。和風の筍煮、露地栽培のカイワレも、ラーメン屋さんではなかなかお目にかかれません。長ネギも国産品のみを使用、スープ材料のニンニクまでも青森県産を惜しみなく使用しているそうです。 半じゃこめしは高知県産しらすがこんもり盛られたご飯もの。ちょこっと付く野沢菜も良いです。醤油を掛けずに食べた方が美味しいです。激推しの名店と思います。 #ごはん #じゃこ飯 #丼もの #ディナー #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #しらす #しらすごはん #丼物 #どんもの

ボニート・ボニート＠武蔵小山(東京都品川区)　半じゃこめし450円 半と言っても釜揚げしらす、大量です。醤油は掛けずにそのまま食べるのがお勧めです。最後はスープをかけておじや風に。 #東京都 #品川区 #武蔵小山 #東京 #じゃこ飯 #ごはん #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #しらす

ボニート・ボニート＠武蔵小山(東京都品川区)　半じゃこめし450円 半と言っても釜揚げしらすの量がバグってます。 #東京都 #品川区 #武蔵小山 #しらす #じゃこ飯 #シラス丼 #ライス #ごはん #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #絶品グルメ

ボニート・ボニート＠武蔵小山(東京都品川区)　半じゃこめし450円 釜揚げしらすがどかどかです。 #東京都 #品川区 #武蔵小山 #しらす #じゃこ飯 #シラス丼 #ライス #ごはん #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #絶品グルメ