茅場町のバターを使ったメニューBEST30

#ラーメン #味噌ラーメン

このたこの柔らかさは丁寧な調理の賜物。じゃがいもの火の通り具合なども計算されてます。 #ジャガイモ

具はキュウリ、にんじん、玉ねぎに魚肉ソーセージ。ほんのり甘みのある、しっかりめにマッシュしたポテサラはしっとりした口当たり。噂通りの美味しさ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #魚肉ソーセージ

写真でユッケが乗ってるのに惹かれたのだけど、出てきたら既に火が通ってる感じだったのでちょっと残念（´-`）.｡oOその場で混ぜてくれて...粗挽き肉が入ったガーリックチャーハンって感じでした。これはこれで美味しかった。お酒も軽く飲む感じで、1人8,000円台だったかな？これだけ美味しいお肉ならさすがの矢澤のコスパですね。ガヤガヤしたわりと明るい雰囲気も悪くないし、また行きたいと思いました。楽しかった♪

この日は人形町あたりでブックマークしていた 老舗のラーメン店を訪問してみました。 お店の名前はわかい。 場所は中央区日本橋堀留待ちというところ。 やや細い路地のような道にこちらのお店はありました。 こちらは創業50面を超えるお店とのこと。 味噌ラーメンの評判がいいみたいなので気になってたお店です。 店内はカウンターとテーブル席で20席くらいかな。 男女2名で営業をされていました。 壁に貼られたメニューを見ると一番左がみそラーメンになっています。 一番の押しがこれ見たいですなー。 というわけで今回はみそバターラーメンを注文。 待ってる間に周りを見るとどうもこちらのお店は 有村架純さんが出演された前科者って映画の撮影で使われたみたい。 それも是非とも見てみないといけませんな。 さて、料理が提供されました。 こちらはチャーシューがのってないんやねー。 ひき肉と味噌で味付けられたみそラーメンのようで、 もやし、たまねぎ、茎わかめ、ネギがたっぷり入ってます。 スープを一口飲んでみるとあっさりとした甘みのある味噌風味。 最近の濃厚こってりとは一線を画す味わいが なんか懐かしくてついつい飲んでしまいます。 またバターを徐々に溶けてくるとまろやかな甘みも加わって さらに美味しくなってくる。 このスープは懐かしい感じがして好きやなー♪ 途中で卓上にある七味ニンニクをかけても刺激が加わってよかった。 これは以前浪江焼きそばを食べたときに見かけたな。 麺はちぢれの中太麺。 プリっとした歯ごたえの多加水麺のようで 食感もよくてもやしとかと一緒に食べると美味しいです。 ぷりぷり感がいい感じでした。 今回はご飯を頼んでないけど スープをかけて食べても美味しいかなって思うな。 老舗ラーメン店、満足させていただきました。 #ラーメン #味噌ラーメン

最高に美味しかった！フォアグラバターもブリオッシュも本当に最高でおかわりしてしまった😆

ビールに合う筆頭おつまみ、ジャーマンポテト！食べた瞬間、バターを感じます。じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームが良い塩味でまとめられています。ビールがごくごく進む、最強おつまみ。改めて美味しいー！ #ジャーマンポテト #ジャガイモ

黒コショウがきいててピリっと大人の味で美味しいんですよ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

バターを溶かし、明太を混ぜて、といろいろ食べ進める楽しみも 2017年9号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年9月号

札幌やといえばやはり味噌。 #ラーメン

滑らか裏漉しポテトに、ゴロゴロのポテト。ベーコン、きゅうり、タマゴの入ったサラダ。 自分で軽く潰してまぜまぜしてからいただきます。 #サラダ #ポテトサラダ #居酒屋 #東京駅

とんでもなくビールに合うおつまみ。サラダにもちゃんとビネガーがきいていて美味。ビールとポテトサラダの相性たるや、幸せの極みでした。 #ジャガイモ #ポテトサラダ #サラダ

めちゃくちゃ美味しかった！文句なし☆5！ 鶏むね肉はしっとりして美味しいし、きのこと和風バター醤油がベストマッチ。薬味の大葉も最高〜美味しかった〜 #パスタ #八丁堀 #茅場町 #東京 #ランチ

たまに種類の違うポテトが入っていることがあり、ジャガイモを2種類楽しめます！

屋台の味をお酒と一緒に楽しめます。

#ジャガイモ #ポテト #パルミジャーノ

#北海道バタークロワッサン #クロワッサン #食パン #パン #三越前 #デニッシュ #北海道バター #新日本橋

あげたてでホクホクのポテト。塩味もちょうどいい。

マヨネーズはあまり入っていないようで、じゃがいものホクホク感が残っているのが嬉しかった。シンプルな味付けにブラックペッパーが効いていて、ほっとするおいしさでした。

ポテトサラダも出ました。 #ポテトサラダ

ホクホクあつあつの食べ応えあるポテトフライ😊アンチョビバターが美味しい😋

テラス席が最高のロケーションです。 カレーも美味いしクラフトビールも種類が多く、昼から飲むのにもってこいす。

あんバター #あんバタートースト #あんバター #東京カフェ #東京カフェ巡り #トースト

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#茅場町 #推しグルメ #絶品グルメ #ガチめし #ランチ #サラ活 #定食#アジフライ#肉じゃが　新鮮なアジです。肉じゃがも甘くて美味しい

細かくカットされたベーコンと胡椒が効いてるポテサラ。上の半熟卵の存在感。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

パター入れると濃厚でうまい！ #三越前 #東京 #新日本橋 #ディナー #ランチ #うどん #かまたま