永田町の鶏を使ったメニューBEST30

麦飯をおかわりして、2杯目は卵かけ御飯に。

鶏もも肉のチキンカツ。ジューシーで柔らかく美味しい。付属のソースも好みの甘さだった。

カリッと揚がった大きな鶏唐揚げは、たっぷりの唐辛子が絡んだ、辛目の仕上がり。 付け合せには、きくらげが入った野菜炒め。 玉子たっぷりの中華スープは、しっかりおかわり。 食後には、ぷりっぷりな自家製杏仁豆腐付き。

柔らかい鶏肉に野菜がたっぷり入った炒め物。辛さは全体的にはマイルドなのですが、唐辛子と山椒がそのままの状態でも入っているので、油断するとガリッと噛んでしまって、なかなかの刺激です。

#ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

ポテサラの具は玉ねぎ、ニンジンにいぶりがっこ。 上に燻製卵が載っています。 刻んだパセリ、黒胡椒をたっぷりかけてあるあたりが「大人の」味付けなんでしょうかね。 お店のスタッフのアドバイスに従って、しっかり崩して混ぜていただきます。スパイシーな味付けに玉ねぎのシャキッ、いぶりがっこのポリポリとした食感がいいですね。 #ポテトサラダ

お店のオーナーが福島出身という事で、ジャガイモも福島産を使用。具は枝豆、ハム、玉ねぎ。マスタードと黒胡椒で味を引き締めてある。程よく効いた塩味と、細かく刻んだ玉ねぎのシャキッとした食感がよい。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #イイジカン

シャドークイーンと男爵をミックスしたポテサラの具はベーコンと玉ねぎに枝豆。横浜は坂口屋の国産ピルスナーとの相性バッチリ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #イイジカン #枝豆 #ジャガイモ #サラダ

具は細かく刻まれた人参。まぁ、いつものパターンですね。 パンもしっとりしていて、ちょっと甘めのポテサラは多めに入っている黒胡椒がいいアクセントに。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #パン #山崎製パン #ランチパック #potatosalad

#つくね

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そそり立つポテトサラダ、インパクトバッチリの驚きサラダ。ホクホクじゃがいものサラダ、インパクト同様驚きの美味さ。

鶏そぼろが入ってしっとりとした味わいのマウンテンポテサラ🥔 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ふくの鳥

宮崎県日南市の農家から直接、一羽丸ごとで空輸をし、お店でさばいた、宮崎地頭鶏（じとっこ）。香ばしい香りが強いのに、身は柔らかくて美味しいです。 本場と同じく、強烈な炎で仕上げられます。

大きな茄子が入っていて、食べ応えがあります。 そばももちろん美味しいです。 セットに選んだのは、カツ丼 卓上の七味も使って美味しくいただきました。

#ジャガイモ #燻りがっこ #ポテトサラダ #サラダ #いぶりがっこ

うま！今回は濃厚鶏塩らーめん☆ ポタージュっぽくて、鶏鶏していて、昆布を強く感じるスープ。 銀座の 篝 と比べると、ワイルドな気がする。 どこかの鶏鍋のスープのようだ。 途中で付属の茎ワサビ醤油漬を入れて味の変化を楽しむ♪ もちろん、高レベルだが、今のところ、ココはつけ麺の方が好き♪

過去食べた塩ラーメンの中でもトップクラスでお気に入りの1杯 #ラーメン #塩ラーメン #赤坂 #鶏出汁

ちょっと前まではきたあかり使用のポテサラだったけどまたリニューアルした模様(しばらく店頭から消えてたもんね)相変わらずの旨さ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #セブンイレブン #potatosalad #サラダ #ジャガイモ

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店主が引退する前に是非行くべきお店

パンの中央のへそにトッピングされているのはオニオン入りマヨネーズ。 ポテサラとは別盛りになっているのが珍しい。 割ってみると中はこんな感じ。 ポテサラは具は入っていないがダイス状のジャガイモが存在感をアピールしている。 程よい甘酸っぱさがが食欲をそそる。 そしてトッピングされたマヨネーズに入った刻み玉葱の食感がシャキシャキしていて、これは物流に乗る総菜パンとしてはかなりのレベルではないだろうか。 パン生地もしっとりしていてグー。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #パン #ポテサラパン #ポテトサラダパン #pasco #敷島製パン #potatosalad

きたあかりを揚げて熱々のうちに皮ごと潰したポテサラ。上に載っている刻んだいぶりがっこをマスタードで和えたソースが優れもの。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #いぶりがっこ #マスタード #とり鉄

赤坂Bizタワーの1階にあり、半オープンなベルギー発ビアカフェ。このグリル盛り合わせはベルギービールと好相性で、とても美味しくいただきました。 #グリル #盛り合わせ #肉 #ステーキ #アンガス牛 #東京

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半熟玉子を除けると水菜と鰹の削りぶしがどっさりと。玉子も黄身の半熟具合がいい感じ。 削りぶしの香り、水菜と玉ねぎの異なるシャキシャキした食感。 そこに出汁醤油のちょっと甘味のある濃厚な香りがブワッと口の中に広がります。 これはブラインドで出されたらコンビニのサラダとは気付かないんじゃないでしょうか。 しっかりマッシュした国産ジャガイモの舌にまとわりつく、ねっとりとした味わいもまたいいですね。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #セブンイレブン #煮玉子 #水菜 #出汁醤油 #potatosalad #冬の味覚

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赤鶏の強いだしにわらびの仄かなえぐみと心地良い食感。 コシが強く細い石臼挽き手打ちの二八蕎麦がぴたりと合っています。 #鶏せいろ #せいろそば #そば #蕎麦 #和食 #東京 #永田町 #赤坂見附 #ディナー

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濃厚でした◎ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン #赤坂 #ランチ #麺 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏チャーシュー #鶏そば #味玉

お値段は150円。 単品メニューの「トッピングポテサラ」と「千切りキャベツ」を合体させただけのもので、トッピングポテサラは70円、千切りキャベツは80円なので特にセットになっているから割引になっているわけではないのね(笑) この大雑把に盛られたキャベツがいいのだ(笑) でももしかして、別々に頼んだ方がポテサラのスペースの分、キャベツが多くなったりするのだろうか？ これは試してみる価値があるなぁ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #キャベツ #松のや #ポテキャベ #麹町のポテサラ #potatosalad