文京区のトマトを使ったメニューBEST30

生ハムはホエー豚の生ハム。脂身が多めで口の中で溶ける感じですよ。 ストラッチャテッラはモッツァレラのようなフレッシュチーズで、モッツァレラより濃厚な味わい。 イチゴやチェリートマトにこのストラッチャテッラを絡めて食べます。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

粗めなパン粉と、口当たりの良い滑らかなポテトとの、コントラストが秀逸。素晴らしい抑揚。油ぎれも良く、高水準でまとまっている。 時折ひょっこり顔を出すミンチポークもまた、ほどよいアクセントに。アツアツのうちに、粗めの塩で！

焼酎をトマトジュースで割ったお酒です。 #焼酎 #カクテル

#ジャガイモ #ポテト

酸味の少ない濃厚なトマトソースにほろほろと崩れる秋刀魚。かなり太めのスパゲッティがむっつりと絡む。濃厚な味わい。

コッペパンに明太子ポテトを挟んだものです。ポテトサラダに明太子を入れたもので、明太子のピリッとした辛さがいいアクセントになっていました。ポテトサラダだけのものよりも、味にアクセントがあって、個人的にはこのほうが美味しいと思います。 ＃パン＃コッペパン＃ポテトサラダ

玉子の甘味とトマトの酸味のバランスが良い。 #トマトと玉子炒め #トマトと卵炒め #炒めもの

季節によって具材が変わるが、バランスのいい逸品。 #ポテトサラダ

🍽酒桝 ⭐️食べログ3.21 🌏東京 千石 いわゆる大衆居酒屋なんだけど、ここの居酒屋は料理が凝ってて美味しい😍 名物の牛もつ塩煮込みはとろとろの牛もつがホントに絶品❣️ 写真の塩辛のポテトサラダは炙り明太子も選べるんだけどいつも塩辛頼んじゃう❤️ 塩辛の塩っぽさとポテサラの甘さが絶妙にあってて大好き❤ そして〆は焼きうにぎり！ 絶品な焼き加減にうにが合わさって最強の〆ごはん🍚 もちろん、刺身とかアジフライとかいろいろ美味しいものがあるので機会があれば行ってみてください^_^ LINEに登録してVIP会員になれば嬉しい特典もありますよ。 #千石ディナー #千石居酒屋 #千石酒桝 #酒桝

#さかな居酒屋 #春日

#東京 #江戸川橋 #護国寺 #ディナー #ハンバーガー #ジュレ #コンフィ #ゴルゴンゾーラ

#カレー #ムール貝

間違いのない組み合わせとはいえ、完成度の高い一品。刻まれたチーズやバジルに、考え抜かれたバランスを感じられます。 #パン #チーズパン #フランスパン #トマト

しっかりした卵のオムライス

#東京 #水道橋 #後楽園 #ランチ #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ#ビュッフェ

#東京 #早稲田 #江戸川橋 #ランチ #パスタ #タリオリーニ#雲丹#高糖度トマト

ベースとなるポテサラは具材が細かく刻んだ人参のみが入った業務用であったが、オリーブをのせたり、揚げたカリカリのベーコンをトッピングしたりと見た目も味も工夫しているところに好感が持てる。 オリーブがまた美味しかったし、ベーコンも脂っこくなくて、これで500円しないのはいいね。 業務用を上手くアレンジしていて好感の持てるポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ミゲルファニ #migueljuani #後楽園のポテサラ #potatosalad

#東京 #江戸川橋 #ランチ #コース#イタリアン ＃甘海老 #パスタ #高糖度トマト#タリオリーニ

#SARAHはじめました #上野広小路 #湯島 #ランチ マルゲリータな有名ですが、こちらの前菜も美味でした。

自然派ワインと炭火焼きが自慢のお店で頂いた一品です。 #炭火焼き #トマト #ブラータチーズ

単品で頼んだけど、食前にスープと副菜2種が運ばれてきた 今日はかぼちゃのサラダと赤カブのピクルス

カリフラワーや人参がほんとにごろごろ入っていて、こんなサンドウィッチ初めて食べました。トマトクリームもおいしくてお腹いっぱいになりました。

#東京 #後楽園#ガチめし #サ飯 #ホットサンド

トマトチーズつけ麺（野菜普通・にんにく＆しょうが無し・油少なめ・玉葱普通）戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた浅草開化楼製で、二郎系でよく見かける啜り心地を楽しむよりもドッシリとした小麦感の太麺を頬張って歯で噛み締めて味わった方が楽しめる剛麺タイプです（麺量：茹で前２００ｇで腹８分目といったところで、細麺も選べたみたいです）。 つけ汁はトマトの酸味とオイリー感が微アリなタバスコ？の辛味と粘度が弱アリなパルメザンチーズが香るトマト味で、ミネストローネスープにタバスコを２・３滴垂らした様な甘味の中から辛味が滲み出てくる額から汗が滴る微塵パセリが振られたつけ汁に仕上がっています。 具はメンマは無く、大振りな巻き巻きバラ叉焼１枚と茹で野菜（モヤシ９：キャベツ１）が麺の上に盛られ、サイコロ状にカットされた叉焼７・８個と微塵玉葱がつけ汁に沈められています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、パルメザンチーズ入りのつけ汁が絡み麺肌をオレンジ色に染め上げ汁跳ねに注意しながら（本日は白地のシャツなので、紙エプロンを不本意ながら着用）ズルズルっとテンポよくなく啜りました。 スープ割はブーメラン方式に魚介系でも動物系でもないスープが注がれ、プラスチック製の白い蓮華で軟らかくなった微塵玉葱を掬いながら美味しく戴けました。 お店はトッピング（野菜・にんにく＆しょうが・油・玉葱）無料の二郎系ですが、トッピングができるトマトチーズつけ麺やできない煮干しらーめん等もあり老若男女向けのメニュー構成となっています。 写真付きメニューはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9085226.html

コザブロさんで限定のトマトパップーとレギュラーメニューのラムキーマビンダルーの2種あいがけをSサイズで🍛 他にもスパイス効いたアラカルトを数品オーダーしました🤗 コザブロさんのカレーは「飲んだ後でもスルスルっと食べられるカレー」なんだと店主さんに教えていただいた事があるのですが、今回の組み合わせもまさにスルスルといただけちゃう美味しさ👍 トマトパップーはしっかりした辛さの中から現れる帆立の出汁とトマトの酸味、更にニンニクの芽の風味と食感がたまらん旨しカレー🍅 一方のラムキーマビンダルーはシャキッとした酸味と辛味を纏ったラムキーマが肉の旨さを全開にさせつつ、その中で光るグリンピースとグリンペッパーのアクセントがステキ過ぎ🤩 それらのカレーを受け止める芳醇な香りを出しまくりのジャスミンライスもまた麗しい美味しさで完全満足でしたー＼(^ω^)／ #カレー #コザブロ #スパイス呑み #トマトパップー #あいがけ

＃トマト

#東京 #水道橋 #後楽園 #ランチ #サラダ#夏のひとさら #ポテトサラダ

根津駅近くにある、注文はスマホのアプリからしか受け付けないカレーのテイクアウト専門店の一品です。小麦粉不使用の無添加、トマトとタマネギをベースにして極限まで塩と油を減らしたヘルシーカレー。 #カレー