横浜市中区で食べられるしめ鯖のランキング

しめ方は軽く、お酢の酸味がマイルドで、とても美味しいです。肝もついてきます。

一貫ずつのお値段が壁に出ているので、食べている間中ついつい壁を凝視してしまうお店です。ネタは大きめ、ゆえに店内だとひと口で頬張る自分の姿が脳裏に浮かんでひるみますが、口に入れてしまえば美味しいので忘れます。

しっかりと漬け込まれて〆た鯖は、身が引き締まっており食べたときの身の厚みを感じ取れます。酢のさっぱりとした味わいが口の中で広がる日本酒などと合わせるとおいしさが上がる一品です。