愛知県のざるそば(味噌)のメニュー一覧

濃厚甘海老味噌つけそば #omotenashinoodlesまつじ #まつじ #蒲郡

久しぶりに近所のサガミに訪問。いつもはこの斜め向かいにある「めしや食堂」に行くのだが残念ながら閉店。流行っていたように思うのでだが。近所のおばちゃんの立ち話を小耳に挟んだのだが、何でも次はうどん屋になるそうだ。駐車場のあるそれなちの立地なのでもしかしたら「なんとか製麺」になるのではと密かに期待している。 と余談が先行したが、相変わらずホール係が好印象のこの店で食事をしたが、和食店としての必要条件を満たしている平均像のような店内とメニュー構成。高齢化社会に生き残るであろうビジネスモデルだ。(勝手に妄想中) 余談だがその昔、娘が大学生時代にこの店でバイトしていてリーダーになったという。長期働いたが時給は10円上がったという逸話付き。 #和食処 #そば処 #和風レストラン #味噌カツ #鍋料理 #ざるそば #茶碗蒸し #生卵 #かつ鍋 #定食 #鍋 #名古屋 #道徳 #東名古屋港