ざるそば(鴨)のメニュー一覧 (2ページ目)
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こちらはざるそばを鴨で絞り込んだ検索結果ページです。
654件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、654の中からとっておきの鴨を見つけてください!
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oyabun限定のつけ麺があったので注文。 細い全粒粉の麺は適度なコシがあります。 鴨の旨み満載のつけ汁は甘味があって美味った♪ #秋の味覚 #つけそば
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ryukyuawamori丁寧な仕事ぶりに定評のある阿部義貴店主渾身のつけ蕎麦。生クリーム昆布水が張られた麺はそれだけでも美味。鴨出汁つけダレとのマリアージュで無双。トリュフたっぷり。
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user_72576143蕎麦は角がたっていて均整のとれた細切り。粗挽きの蕎麦粉を使っていて完成度が非常に高いですね。汁はやさしい口当たりでほのかな甘味を感じます。北海道仕様に調整しているんでしょう。鴨の旨味が主張し過ぎないのは、焼きを入れないから。つまり、汁でダイレクトに煮てあるんです。なので超やわらか。途中、山椒をかけて“大人風味”をプラス。個人的に汁はもう少しキリッと辛めの東京スタイルにして良いと思いますよ。
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yummy_squid_ai7#阿佐ケ谷 #ざるそば #鴨せいろ #そば #鶏肉 大好きな蕎麦屋。そばは置いといて出汁にこだわった店。蕎麦湯で割って飲むと本当にたまらない。
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haruechan#ざるそば #鴨汁蕎麦 #蕎麦
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ikeikegood鴨の出汁がしっかり感じられる江戸前風の濃いめの出汁に、信州産石臼挽き蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦。柔らかい鴨肉も美味しい #広島 #ランチ#鴨肉#ざるそば #蕎麦#鴨つけそば
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merry_honey_ri5#蕎麦#つけそば#つけ麺#鴨#和食
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hayachi_beer日替わりランチ 鴨とネギのつけ汁そば 舞茸の炊き込みご飯とわらび餅付き 炊き込みご飯はおかわり自由! ここの鴨せいろは美味しいので大好きです🎶 #鴨せいろそば #そば #日替わりランチ #府中市
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oyabun久しぶりに訪問。 数量限定が残っていたので注文しました。 キャビアののったつけ麺でなかなか見ないよなー。 そのまま食べても美味しい麺に 鴨の旨味たっぷりのつけ汁。 この組み合わせたまりませんな。 大盛りでも瞬殺でした。 #つけそば#つけ麺
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user_90073872鴨つゆの方は牛蒡やねぎが入りやや甘め鴨肉は結構味が染みていて柔らかいが少々塩辛い
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- umedahirumeshi
#鴨つけそば カウンターだけの店に入れ代わり立ち代わりお客さん。食べたらわかるその理由。つけだれは醤油濃いけど蕎麦と合わさると超絶。レモンの輪切りがアクセント。
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oyabun新小岩の鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshikiへ訪問してきました。 一度燈グループから卒業されてつけ麺一燈の場所でのオープンです。 今回は昼夜10食限定の鴨白湯和えつけそば中盛り、炙り鴨チャーシュー丼を注文。 提供されたのをみると鴨ロース、ミンチ、メンマ、海苔、ネギと具材が麺に乗ってます。 鴨出汁の白湯つけ汁はとろみがあってかなり濃厚そうです。 これをしっかると混ぜてからまずは混ぜ麺として食べてみる。 ストレートの太麺は歯応えも良くてタレとの絡みも良好。啜るというよりはワシワシとかきこむ感じでいただきました。 タレは甘味があって美味い。 鴨をめちゃ感じるかというとつけ汁の方が濃厚だったけど私はこのタレの方が好きかな。 他にも食べてないメニューがたくさんあるし楽しみな店ができました♪ #つけそば #和え麺 #まぜ麺
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syokupann細麺ながらコシのあるおそば。鴨がプルプルどおいしい!
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- hshinoda
蕎麦感覚のつけ麺。つけ汁は結構オイリーでした。
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chubbyつけ蕎麦が3/29で一旦終了するとのTwitter情報で、急遽行ってきました。塩つけ蕎麦は、麺にクリーミーな白い液体が混ざってて、そこにモチモチの麺なのでパスタみたいな味わいです。唯一無二のつけ蕎麦です。レベルがさらに上がって戻ってきてもらうことを願ってます。 #鴨出汁手揉み塩つけ蕎麦 #鴨出汁 #塩つけ蕎麦 #塩つけ麺 #つけ麺 #つけめん #麺 #ラーメン #つけそば #ランチ
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- soft_mint_km7
おろしつけ鴨そば 入野谷在来十割蕎麦 絶妙な火入れで仕上げられた鴨ロースと鴨の脂で炒められたねぎ、その下には大根おろしでここにつゆを加えて食べる これだけでも旨い😋 #長野#伊那#高遠#夏のひとさら #ランチ #サラ活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば #蕎麦ランチ #ざるそば #蕎麦 #十割そば #信州蕎麦の旨い店 #信州そば#信州蕎麦の名店 #信州そば切りの会 #おろしつけ鴨そば#高遠そば壱刻
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haruechan#そば #ランチ #鴨汁蕎麦 #ざるそば #蕎麦
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haruechan#ざるそば #鴨汁 #田舎蕎麦 #蕎麦
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y_karaage少なめだが、鴨の旨味が詰まった美味しいつけ汁。 #岩手 #蕎麦
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johnky海を見ながら食べるお蕎麦… 鴨だしもしっかりめの逸品⭐️⭐️ #せいろそば #鴨せいろそば
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- ayakasato
そばが苦手な私がめちゃくちゃ美味しくて感動したお店♪ 鴨せいろ♡また食べたいな♪
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woods#蕎麦屋で一杯
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- takahashiaya
早めに売り切れてしまう多賀のそば。鴨出汁との相性が最高!
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yumiliaつけ汁がお出汁がきいててとってもおいしい。 鴨も柔らかくて、ネギもおいしい。
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d_pon_1129柚子風味の鴨肉とラー油と天かすのコッテリ感がめちゃ美味い😋 #つけそば #鴨肉 #柚子風味鴨肉 #鴨そば #そば #蕎麦
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chubby鴨の脂が打ちたての蕎麦と相性抜群です。 #そば #せいろそば #ざるそば #鴨そば #炙り焼き #汁そば
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tarou鴨 せいろう
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nao_suke2#東京 #四ッ谷 #ランチ #蕎麦
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sakuratan鴨そば#鴨そば #つけそば #そば






























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常陸秋そばは二八そば 鴨汁につけて。 どちらも絶品、相性抜群👍👍👍