大阪市旭区で食べられるざるそばのランキング

つけそば 平打ちちぢれ麺で

前回は「中華そば」を食べたので、今回は「カレーつけそば」を。うま味とコクを十二分に蓄えたカレーベースの中濃スープに、表面積が広い平打ち麺をディップさせて啜り上げる仕様。出汁の構成要素である魚介が支えとなり、カレーの風味を引き立たせていた。美味い！#つけ麺

つけ汁は甘味と酸味が効き油分は少な目。色白の平打ちウェーブ麺を潜らせて食べるとウマ～い❗ つけ汁にはチャーシューがたっぷり。あっさりな仕上がりでこれもウマい。 〆は出汁感が増すスープ割りで完食😍

夏に特に美味しいのが天ざるうどん こちらのざるうどん、天ぷらは間違いなく絶品です。 #うどん #ざるうどん #天ぷら #天ざるうどん

鱈の天ぷら、桜エビのかき揚げ、タラの芽の天ぷらなど、季節にちなんだ天ぷらとざる蕎麦。 #そば #天ぷら #ざるそば #天ざる