東部市場前駅のざるうどんの人気おすすめランキング
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こちらは東部市場前周辺で食べられるざるうどんの人気ランキングページです。
東部市場前周辺では4件のざるうどんが見つかりました。
東部市場前周辺では、うどん道場 本店のぶっかけうどん+えび天や手打うどん 西村の特上ぶっかけ+餅+山芋などが人気のメニューです。
みんなのレビューを参考に4のメニューの中から、おいしいざるうどんを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
盛り付けが美しく、食指を動かされるのも、サクッと揚がった天ぷらと鰹節、青ねぎ、生姜、大根おろし、餅、うどんには珍しいゆで卵など彩りにもセンスを感じます。 麺は、讃岐うどんをベースにした、うどんというより平たいきしめんと言った方がぴったりな手打ち麺ながら、讃岐うどん特有のグミ感も強く、コシそして歯ごたえもありのど越しもツルッと滑らかです。 出汁は、鰹節をはじめ、サバ、ウルメなど燻した「節」を使用し、昆布などの素材をブレンドしながら麺匠のもつ「だし仕込み技」で手間暇かけている分、香りとコクが生み出されています。 トッピングの餅が、ふんわりという表現がぴったりの揚げ餅になっていて、また山芋を加えることで出汁のつゆもまろやかになり、雑味の無いやさしい味わいの極上うどんです。 #ぶっかけうどん #うどん
レビュー一覧(1)
- tantei
野菜ソムリエの店主が作る全粒粉の細めのうどんは、喉越し抜群の麺です。 #うどん #ざるうどん
レビュー一覧(1)
- user_32369402
細目でコシはバツグン↵しかも全粒粉配合やから風味もバツグン↵そしてまたオクラ、とろろと相まってトゥルトゥル↵ぶっかけ出汁がまたええ塩梅↵↵肝心の辛さやけど↵確かに辛いけど、全然気にならへん↵むしろもっと辛くてもええんちゃうか↵辛さがたりへん場合はかスターにある「鬼」ってやつを足したらエエらしい
レビュー一覧(2)
ここのお店の手打ちうどんが、透けるような透明な細い丸麺で、関東で言うところの稲庭うどんのような細さ。讃岐うどんとまた違った艶やかでツルツルののど越しは絶品です。ぶっかけつゆもやさしく関西風の鰹出汁。この麺は一度食べたらやみつきになります。 #ざるうどん #ぶっかけうどん
#東部市場前