ラムを使った人気メニュー1選メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。こちらは、ラムを使ったメニューのランキングページです。SARAHには、1件のラムを使用したメニューが見つかりました。1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!1位 - カッチ・ビリヤニ(ラム)3.00食べたいアジアン キッチン カフェ ももふくランチ今日不明ドーム前駅から627m大阪府大阪市西区九条1-3-12レビュー一覧(1)tak_kareota続きましてバングラ式ビリヤニ。 カッチ(地元の人は羊と言うが山羊肉)を使用したビリヤニですが、今回はラム肉を使用。 チキンカレーもセットなっておりやす。こんなシンプルやのに発するオーラは相当すね。 もう旨さしか伝わってこない。クローブやカルダモンの強烈なスパイス感を発したビリヤニは、ほんのりしっとりさを持ったウェットな仕上がり。 バスマティのパラつき具合が非常に心地良い塩梅。 ラム肉特有の旨味やクセは、先の「ラムホウレン草」よりもダイレクトに感じられ玄人好み。 ライタやライムで味の変化も楽しめ、ボリューミーながら飽きさせないバランスです。こちらにもネパール「チキンカレー」がセットに。 油分抑え目でクリアな味わいのカレーは、ビリヤニとの相性もエエ感じすね。 この辺は各国のビリヤニ事情で変化するのが面白いところ。 ビシッとスパイシー&ラムの旨味で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) ネパール、バングラデシュ双方の味わいをしっかり堪能。 バチバチにやり合う感じかと思いきや、かなり近しいベクトルで馴染みますねー。 (まぁお隣同士の国ですし) ウマウマなスペシャルコラボプレートを堪能しました!!! #カレー全てのレビューを見る
1位 - カッチ・ビリヤニ(ラム)3.00食べたいアジアン キッチン カフェ ももふくランチ今日不明ドーム前駅から627m大阪府大阪市西区九条1-3-12レビュー一覧(1)tak_kareota続きましてバングラ式ビリヤニ。 カッチ(地元の人は羊と言うが山羊肉)を使用したビリヤニですが、今回はラム肉を使用。 チキンカレーもセットなっておりやす。こんなシンプルやのに発するオーラは相当すね。 もう旨さしか伝わってこない。クローブやカルダモンの強烈なスパイス感を発したビリヤニは、ほんのりしっとりさを持ったウェットな仕上がり。 バスマティのパラつき具合が非常に心地良い塩梅。 ラム肉特有の旨味やクセは、先の「ラムホウレン草」よりもダイレクトに感じられ玄人好み。 ライタやライムで味の変化も楽しめ、ボリューミーながら飽きさせないバランスです。こちらにもネパール「チキンカレー」がセットに。 油分抑え目でクリアな味わいのカレーは、ビリヤニとの相性もエエ感じすね。 この辺は各国のビリヤニ事情で変化するのが面白いところ。 ビシッとスパイシー&ラムの旨味で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) ネパール、バングラデシュ双方の味わいをしっかり堪能。 バチバチにやり合う感じかと思いきや、かなり近しいベクトルで馴染みますねー。 (まぁお隣同士の国ですし) ウマウマなスペシャルコラボプレートを堪能しました!!! #カレー全てのレビューを見る
レビュー一覧(1)
続きましてバングラ式ビリヤニ。 カッチ(地元の人は羊と言うが山羊肉)を使用したビリヤニですが、今回はラム肉を使用。 チキンカレーもセットなっておりやす。こんなシンプルやのに発するオーラは相当すね。 もう旨さしか伝わってこない。クローブやカルダモンの強烈なスパイス感を発したビリヤニは、ほんのりしっとりさを持ったウェットな仕上がり。 バスマティのパラつき具合が非常に心地良い塩梅。 ラム肉特有の旨味やクセは、先の「ラムホウレン草」よりもダイレクトに感じられ玄人好み。 ライタやライムで味の変化も楽しめ、ボリューミーながら飽きさせないバランスです。こちらにもネパール「チキンカレー」がセットに。 油分抑え目でクリアな味わいのカレーは、ビリヤニとの相性もエエ感じすね。 この辺は各国のビリヤニ事情で変化するのが面白いところ。 ビシッとスパイシー&ラムの旨味で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) ネパール、バングラデシュ双方の味わいをしっかり堪能。 バチバチにやり合う感じかと思いきや、かなり近しいベクトルで馴染みますねー。 (まぁお隣同士の国ですし) ウマウマなスペシャルコラボプレートを堪能しました!!! #カレー