ごはん(栗)(ガッツリ)のメニュー一覧

たっぷりの栗の下のご飯、実は〈茶めし〉になってまして、これだけで十二分に美味しいのです。※ここで言う〈茶めし〉はご飯を醤油などで味付けした茶色いご飯のことです。ご飯につけられた醤油の風味が栗のホッコリした甘味を引き立てます。ご飯ではありますが、なんぼでも食べられますよ。

栗の甘くも渋味の少しある味わいを楽しみながらも、トリュフを豪快にご飯の上に載せた一品。ここまで満足できる贅沢なご飯は一度は体験してほしいです。