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中目黒のごはん(トマト)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは中目黒のごはんをトマトで絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきのトマトを見つけてください!

3.1
太陽のごはん「当店オリジナル」丸ごとトマトのチキンライス(中目黒グリル)
今日不明
中目黒駅から368m
東京都目黒区上目黒2丁目37-12コンフォート中目黒101

レビュー一覧(1)

  • miyacar
    miyacar

    人気商品はダッチオーブンを使って作る炊き込みご飯。 ダッチオーブン:アウトドア料理の時の「魔法の鉄鍋」 トマト丸ごと1個使っている。 中をくり抜いたトマトの中に鶏モモ肉のそぼろを詰めている。 トマトは水分が多いので、通常よりも水分を減らしてお米を炊いている。 オーダーが入ってから炊き上げるので、かなり時間がかかる。 トマトの酸味と鶏肉の旨み、アクセントに加えたクルミがバランス良い。 オリーブオイルと塩をお好みで投入。 芯のある硬いメシだった。