東京都のがんもどきを使ったメニューBEST30

スペアリブが有名なお店だが、ここのアップルパイアラモードもここに来たら必ず頼むべき一品！アツアツの焼きたてアップルパイにバニラアイスが乗り、ソースは５～６種類から選べてどれも美味しい。大きいのでシェアして食べても充分食べごたえあり。

添加物を一切使わないというこだわり。ボニートとは鰹の意味です。 鰹の味がしっかりする和風のラーメンでした。濃厚ですが脂っこくなくおいしかったです。ごはんを混ぜてもおいしそう。

動物系をベースに鰹出汁が効いている。粗挽きの鰹節のザラザラした舌触りも特徴的。麺は中太でもっちり。

#醤油ラーメン #ラーメン #正油あらびき #カツオ #無添加 #無化調ラーメン

原宿にあるランチの美味しいお店です(*>∀︎<*)ゞスペアリブが有名かなのですがいつも頼むのはパスタランチ！ ガールズトークにとっても良い！ デザートのアップルパイがまためちゃめちゃ美味しいのです♡︎絶対食べて帰らないと後悔しちゃいますw #菓子パン #アップルパイ

何のアラ煮かなぁ～と食べてみると、どうやらブリとタイのよう。 どちらも脂が乗っていて、そこそこ身が付いていますね。 こうやって食べ比べてみると両者の違いが良く分かって面白い。 #ディナー #煮物 #煮魚

注文を受けてから大きな鉄板でマスターが焼き上げる、アツアツふわふわできめ細かなホットケーキ

ギャアラとホルモンは牛の内臓系ですが、新鮮で下処理が丁寧な為、独特のクセみたいな物はありません。 また、味噌味なのですが、辛さも変えられるようです。 今回は「大辛」で注文したので、ちょっと辛かった（笑） #ホルモン #盛り合わせ #焼肉

SHUTTERSの看板メニュー。アップルパイのあたたかさにアイスの冷たさが合って本当においしい！ブルーベリーの酸味とも合っててこのソースが一番好きかも＾＾

自家製がんもどき

がんもは醤油で甘辛に煮付けていますね。 #がんもどき #ディナー

フランボワーズのシロップと共に低温調理したという桃はぷるんとした果肉とジュワっと広がる果汁がたまりません。バニラアイス、生クリームもしっかり甘いですが決して甘ったるくないという絶妙なバランス。 #ランチ #桃スイーツ

挽き加減の違う挽肉を配合しているとのこと。 しっかり下味が付いているので、醤油は付けずそのまま食べます。 #シュウマイ #ディナー #中華料理

お店自慢のポテトサラダはマストアイテム！だし巻きたまご、鱈子煮、クワイの素揚げ、山葵漬け…いろいろ美味しい。 #アラカルト

例えて言うなら、スイーツ版フォアグラと牛フィレ肉のステーキ（笑） 上段は表面キャラメリゼされ、中はカシスも混ぜたピンク色のシブースト。 下段のタルト生地が凝ってて半端ない。 サクサクしたクッキー食感のベースにマロンを主としたペースト、その上にフランボワーズソースを塗って、さらにその上にカリカリしたホワイトチョコレートのアイシング。 味が複雑になり、マロンを使っていることもあってこってり重くなるところ。 ホワイトチョコレートにレモングラスの香りを付けて爽やかさを漂わせるあたり、優しい気配りとも思えます。 少し難解な味かと思いましたが、クォリティの高さに感動。 #シブースト

クラゲと季節の果物を合せた冷菜で、蜃気楼の定番メニューになりつつあるお料理ですね。 今回は、クラゲ、パイン、キウイ、リンゴという構成。 #中華料理 #前菜

内容は、クラゲ、パイン、キウイ、梨という構成。 今回は秋バージョンなので梨入りです。 冷し中華のようなタレと季節のフルーツがよくマッチしていて、ワインに良く合いますね。 #ディナー #中華料理 #和え物 #サラダ

刺身も新鮮で東京でこんな新鮮な魚を食べられることに衝撃でした。かなりお勧めです

アラだけじゃなくていろいろな具が入っている。 腹一杯で雑炊までたどり着けなかった。 #ディナー #鍋

素焼きのがんも。。。 香ばしくて、豆腐の味が濃く感じます。 #がんもどき #ディナー

この食感、クセになります。 #焼売

上質な山形牛のカルビ🐄 かなりの霜降り😆 とろけます✨

温かいアップルパイの上に濃厚なキャラメルソースがかかったバニラアイスがたっぷりのっています。 温かいのにすぐに溶けないアイスが魅力です！

店内が見えない… 老舗おでん屋に思い切って入店。 味は別格でした⭐️⭐️ 値段が書いてないお品書きはド緊張🤣💦💦 #おでん #がんもどき #大根 #豆腐 #焼豆腐

ピスタチオソフトクリームはミルキーで豆感も程よくあり、私は結構好きな味でした。 そして、フランボワーズのソースがピスタチオによく合う◎ #ソフトクリーム

ラズベリーソースの酸味と甘いアイスがとっても合う！ボリュームもたっぷりだけどペロリと食べられるのが本当に不思議！

ここのあら煮はほんとに最高！ #あら煮

野菜たっぷりヘルシーな一汁三菜ランチ 飛竜頭はふわふわ！ 全体的に出汁をきかせた濃すぎず薄すぎないちょうど良い味付けで、健康的で美味しい🌟 #飛竜頭#がんもどき#ヘルシー#ヘルシーランチ#野菜たっぷり#ランチ#定食#一汁三菜

注文してからパイを焼くので熱々サックサクのパイ生地でした

#ちくわ #おでん #東京 #中目黒 #代官山 #ディナー #春グルメ

#がんもどき #おでん #東京 #中目黒 #代官山 #ディナー #春グルメ

#焼き豆腐 #豆腐 #おでん #東京 #中目黒 #代官山 #ディナー #春グルメ

ソフトクリームは水分多めで、甘さと香りの強いちょっと海外のソフトクリームぽいバニラでした。 上には割とさっぱりした栗ソースがかかっていて、中には濃厚モンブランが入っていました。 栗も入っていて、ケーキにソフトクリームが乗っているような感じです。アラゴスタ生地を使ったコーン(カップ？)は、クロワッサンのようで全然違う食感で、外はサクッと中はふわっとしていました。 美味しいんだけど、かなり食べにくかったです。 ボロボロこぼさないで食べるのは不可能。笑 ちょっと塩気も感じました。 #ソフトクリーム #ケーキ #モンブラン

#ひろうす #がんもどき