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レビュー一覧(1)

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  deppamushi25

  綺麗！！透き通ったスープが素敵。不揃いな麺も手打ちぽくて素敵。おおお。本場の讃岐を食べた身としては少し触感が違います。表面は柔らかいけど、麺の中心には「こし」がしっかりあります。柔らかさとこしが両方楽しめてこれはこれで美味しいですね！！麺の太さが不揃いなので、細く切られた麺だと、柔らかいほわほわした感じ。太いとわりかし讃岐に似たしっかり食べ応えのある麺です。スープは出汁がよく効いたとっても優しい味！！余計なものが一切ない感じ。全部飲み干せそうなやさしさ。