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ナガイモを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、ナガイモを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のナガイモを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
長芋のかき揚げ(手打そば処横綱 )
ランチ
今日11:00~16:00
金井山駅から1.29km
長野県長野市小島田町1384

レビュー一覧(1)

  • aratakondo
    aratakondo

    長野市「手打そば処横綱」横綱級そば 場所 長野県長野市小島田町1384 電話 026-283-4527 駐車場 あり 「長芋のかき揚げ」216円 天ぷらとは通常、さくりカリふわと揚げるものだと思うが、こちらのはカリッとパリッと唐揚げのようなテイストである。これを好むか好まざるかは議論が多いと思うが、これはこれで私は好きだ。単品では野菜のかき揚げ、ちくわの一本揚げ、長芋のかき揚げの3種が用意されているが、この日は長芋とする。カリパリにしゃくしゃくとろとろという食感が加わり、とても複雑な一品となる。他にはない味わいである。 #天ぷら #かき揚げ