木曽郡上松町で食べられるお餅のランキング

食堂中村 「五平餅コーヒーセット」 #木曽路 #五平餅

「五平餅定食」950円 長径20センチ、短径5センチほどの五平餅二本にサラダとそばが配備される。サラダはレタス、キャベツ、ボローニャソーセージに、デザート代わりのオレンジがひとつ。太打ちのそばには山菜が添えられている。もちろん温冷が選択できる。 五平餅は半搗き、半ごろしというが、要するにご飯である。だから、これ一つでもかなりな食べごたえとなる。味噌をベースとしたタレも、砂糖とクルミなどの木の実とが加わって、とても複雑な味わいである。美味い、安定の味わいといってよいだろう。 #五平餅