東京都のお造りの人気おすすめランキング (17ページ目)

この日は台風の影響で仕入れが乏しかったみたいだが、まぁでも美味しかった。 #お造り #東京 #広尾 #恵比寿#麻布#居酒屋

あまーいウニがまるごと一個！全部とても新鮮で、薬味もお魚にあったものを添えてくれています。もちろんお醤油はたまり醤油。

真鯛のコリコリとした食感を楽しみながら、 マグロにカイの味わいがたまらない逸品です。

マグロの赤身、お寿司屋さんで出てくるような味です。真鯛、歯ごたえ抜群でお茶漬けにして食べたいなーとひそかに思うくらい美味しい。

夏はうなぎ！ #鰻重 #丼もの #鰻丼 #定食 #刺身 #茶碗蒸し #わらび餅 #1946年創業 #1940年代創業 https://instagram.com/p/Bk8mkzvFHrR/

左から生たこ、メジマグロ、〆鯖、カマス、さんま、金目鯛白眉だったのはカマス。カマスというと塩焼きのイメージですが、実は刺身も旨い！鮮度が重視されるカマス。それを並べるのは魚に自信のある証拠ですね～さすが店名が魚勝というだけはあります。脂の乗った本カマス。とろける食感と、舌に残る上品な脂の旨味が絶品でした。

7種類ぐらいの新鮮なお造りを味わえます＾＾

甘海老はOh!! うまりーの！です。ところが、マグロは解凍もの。別に解凍ものが悪いと言っているのではありませんが、解凍のさせ方が、素人並み？すっかりマグロの味が壊れてしまっていました。加賀名物治部煮。こちらはそこそこうまりーの。際立つ美味しさではありませんが…。胡麻豆腐に茶碗蒸し。茶碗蒸しに入っているのは越前ガニ？これはなかなかうまりーのでした。とこの時、お茶替えに仲居さんがやって来ました。こんなタイミングで来るのかぁ？それも実にぞんざいな態度。黙って、どんとお湯のみを置いてひとこともなく帰っていきました。お茶は緑茶です。普通はもう少し後に、食後のほうじ茶を持ってくるのが普通だと思いますけどね。あの態度はなんじゃ(>_<)！

鮮度がよくておいしい

逆立つ甘エビを中心にサーモンやカンパチといった脂の乗った新鮮な鮮魚を楽しめます。新鮮が故の歯ごたえも是非楽しんでほしいです。

サーモンにイカ、白身魚などシンプルに他の支援るお造りは魚の良さを直に楽しめる最高の料理。脂の美味さや淡泊な身の美味さ、食感と言ったすべてを堪能できます。

お造り。と言っても普通のお刺身が並んでるわけでありません。やりいか柚子胡椒、真鯵の酢醤油漬け、マグロの赤ワイン漬け仕事のなされている魚達。江戸前寿司にも通じる手のかけよう。特筆すべきはマグロの赤ワイン漬け。ねっとりとした食感と旨味を増した漬け。伊豆の生わさびと食べれば、至福の瞬間。日本酒が勢い良くなくなります。

マグロの赤身の美味さを楽しめます。 濃厚な味わいは癖になる一品です。

5000円のランチのコースの１品。醤油か酒盗につけていただきます。シンプルですが新鮮さにうなってしまうほど美味。

10000円のコースの中の一品。シンプルだからこそ素材の良さが引き立ちます。

金目鯛のしっかりとした歯ごたえを楽しみながら、 その旨みを存分に楽しんでいけます。

酉の市の参拝を終えて、 新宿三丁目から電車で一駅(*´-`) 曙橋へ( ´ー`) 喰場の心さん(*´∀`)♪ 日本酒の気分で(^-^) 秋刀魚のお造り(* ´ ▽ ` *) 脂が乗って(^.^) 身をいただいたあと、骨を揚げて、 骨せんべいに(* ﾟ∀ﾟ) きたあかりの揚げじゃがは、 お店お手製のふんわりバターと( ´ー`) 揚げ出し豆腐に、氷下魚( ´∀`) 日本酒は飲み比べもできて、 お食事とともに、大満足(^-^) そして、今日も猪口さんは元気いっぱい( ・∀・) 写真撮り忘れた( ; ﾟДﾟ) #曙橋 #曙橋グルメ #喰場の心 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #秋刀魚 #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

とても新鮮なお刺身の盛り合わせです。 大きく分厚く食べ応えもありました。

どれも新鮮で美味しいです。彩りもとても綺麗に盛り付けてあって素敵です

ネタも新鮮でしたよ～～～～～

ホタルイカのこりこりとした食感を楽しんでいける一品です。

かつおの力強い食感を存分に楽しんでいける一品です。

カンパチの油の乗ったうまみとヒラメの味わいを楽しめます。

口に入れた瞬間にとろけるほどの味わいを楽しんでいけます。

#刺身 #刺身盛り合わせ #お造り 新鮮なお刺身です✨

とってもおいしい光りものでした！！

伊勢海老のぷりぷりとした食感をシンプルに堪能していけます。

#東京 #池袋 #メキシコ料理