東京都のお吸い物(ハモ)(温かい)のメニュー一覧
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こちらは東京都のお吸い物をハモで絞り込んだ検索結果ページです。
8件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、8の中からとっておきのハモを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
鱧のふんわりとした食感と味わいを存分に楽しめます。 出汁の旨みも絶品です。
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- tennis_1101
大根おろしと薄口ベースの出しに、ふっくらと蒸し上げられた鱧が加わります。ユズの香りと共にさっぱりとした椀物を楽しめます。
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- tennis_1101
見事なまでの骨切りをされた鱧は、花のように美しく開き梅肉のほのかな酸っぱさとの相性抜群です。お吸い物のさっぱりとした出汁と共に楽しめます。
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- tennis_1101
たっぷりの野菜と共にお吸い物に入るのは花のように美しく開く鱧 骨切りを見事なまでにされており、身を美味しくいただくことができます、卵でとじることでより一層味わい深く楽しめます。
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- tennis_1101
美しく骨切りされており、サッと湯引きされることによって美しく花のように花開いています。薄口ながらもしっかりとした味わいの出汁が口の中で広がっていきます。
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美味すぎて写真がこれしかないです。#松茸 #岩手産 #鱧 #お吸い物