有楽町駅のおまかせの人気おすすめランキング(6ページ目)
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こちらは有楽町周辺で食べられるおまかせの人気ランキングページです。
有楽町周辺では346件のおまかせが見つかりました。
有楽町周辺では、羽田市場 GINZA SEVENの親方おまかせコースや一葉のおまかせにぎり鮨などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、346件の中からとっておきのおまかせを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- oto_shu
カマスは皮目をサッと炙った焼霜造り。取材時のクジラはミンククジラを使用。にぎり、ちらしともにネタは仕入れにより異なる (2015年11月号掲載) #おとなの週末2015年11月号
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- oto_shu
おまかせコース15貫のにぎり。熟成ネタはその日一番〝いい状態〟の7~8貫ほどで、客を飽きさせないよう鮮度のいいネタとのバランスを考えて取り揃える。写真は1~2週間ほど熟成させたマグロの赤身、中トロ、大トロの3種や、信州味噌を使った独自の漬け汁に1週間漬けこんだイクラなど。店主の山田さんによると、ネタを寝かせるのに適した温度は3℃という (2015年11月号掲載) #おとなの週末2015年11月号
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- oto_shu
爽やかな香りとツブツブ感がたまらないそばがきも必食 (2015年11月号掲載) #おとなの週末2015年11月号
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- oto_shu
おまかせコースのにぎり10貫(上)。赤酢と白酢を使い分けるシャリは、風味を生かすため炊き立てにこだわり、前菜を終えてにぎりを供するころにちょうど酢が馴染むよう準備。 (2015年11月号掲載) #おとなの週末2015年11月号
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- oto_shu
小ぶりで上品な姿の握りは、酒のつまみとしても優秀だ。15貫+巻物で、握りの他に小鉢とお椀、デザートも付く #おとなの週末 #おとなの週末2018年5月号 #おいしい散歩谷根千&湯
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- oto_shu
繊細な口どけの「霜降り」や稀少部位の「フタエゴ」など。内容はおまかせ (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号
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- oto_shu
人気のネタが詰まる逸品。貝類などは日によって内容が替わる 2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号
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- oto_shu
手前から、塩と酢で〆てから4日間寝かせた絶品の小肌、毛蟹の味噌和え、桜塩で食す白魚の桜の葉蒸し、子持ちヤリイカの旨煮 #おとなの週末 #おとなの週末2018年5月号 #おいしい散歩谷根千&湯
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- oto_shu
にぎりは赤酢のほか2種の米酢を独自に配合したシャリを用いる。ネタは毎日築地に足を運んで自らの目で選ぶことをモットーとしている (2015年11月号掲載) #おとなの週末2015年11月号
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- oto_shu
関西では昔から定番ネタというウナギなどが入る 2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号
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- oto_shu
全12貫の握りはマグロなどの定番に旬のネタ3~4貫が入る。ボリュームも大満足だ 2016年12月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年12月号
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