山鼻９条駅のおでんの人気おすすめランキング

お通しのあん肝！ もうね、お通しからレベルが違うんです(*^^)v ってか前日がコチラのマスターの誕生日だったんで、お祝いがてらチラっと飲みに来ただけなんで、お通ししか食べてないという件(￣▽￣;) #あんかけ #あん肝 #お通し #ほうれん草の炒め物 #鉄板焼き #ミツバのおひたし #大根の煮物 #大根の煮付け #かにのあんかけ #マスの塩焼き

お通しに『ほうれん草とコンビーフの炒め物』出してくれた(*^^)v めっちゃシンプルだけど旨い！！！ #あんかけ #あん肝 #お通し #ほうれん草の炒め物 #鉄板焼き #ミツバのおひたし #大根の煮物 #大根の煮付け #かにのあんかけ #マスの塩焼き

お通しで『あん肝とミツバのおひたし』です！ なんまらウメェ〜(灬º﹃º灬)♡ #あんかけ #あん肝 #お通し #ほうれん草の炒め物 #鉄板焼き #ミツバのおひたし #大根の煮物 #大根の煮付け #かにのあんかけ #マスの塩焼き

豚足のおでんがめちゃウマでした！ けど9/15で閉店しちゃった(T^T) #おでん #豚足

特別に活たこのおでんを出してもらった(*^^)v コレだけで白飯食えるよ〜(*´﹃`) #おでん

ビーフンと共に冷たいおでん( ・∇・) #おでん

いろいろ盛り合わせ。お出汁もちょうど良い加減。寒い日にサイコー❗️

ご好意でえびのつみをいただきました♪♩♬ 文句無しに旨い(*^^)v #つみれ #ミートボール #えびのつみれ #おでん #狸小路市場

何回でもお代わりしたいくらい好き(*^^)v #お通し #牛すじ煮込み #おでん

火の入り具合、味の染み込み加減がジャストのタイミング。最高の状態のものを出していただきました。

『一平』さんでは一般的な“堅茹で玉子”と“半熟玉子”が用意されているんです。今回は半熟玉子をチョイス。黄身の真ん中に醤油を少し垂らすのがポイント。

この日の締めはこちら。『一平』さんで使う〈えのき〉はこの“茶色のえのき”。適度な歯応えがあって、旨味・甘味が強いんですよ。火が入ることで味わいはもちろんのこと、薫りもアップしています。このえのきのおでんを食べちゃうと、普通のえのきでは物足りなくなっちゃうんだよなぁ(笑)。