うな重(ウナギ)のメニュー一覧 (3ページ目)

うまいの一言 #丼もの #鰻 #鰻丼 #鰻重 #肝吸い #価値ある一皿 #1856年創業 #1850年代創業 https://instagram.com/p/BkvxQ_al9iC/

壮観です！圧倒されます！そのままではご飯が見えないので、尾の方を蓋に移すと、何と合計2尾1/4の蒲焼がのっていた。小振りであっさり目の脂ののりの鰻を敢えて仕入れている気がした。 その鰻をふっくらと蒸し上げて本焼きしている。 タレも甘さ抑え目のサッパリ系で食べやすいし、鰻の旨みも感じられる。なので量が多くても食べ進められる。 追いダレは、お重と一緒に持ってきてくれるので、味の変化も楽しめる工夫がされている。

　#東京 #神保町　#うな重

#うな重

ふっくらと仕上がったうなぎです。関東は蒸すためか、関西風が好みの私にはもう少しパリっと感が欲しかったです。タレも少し辛めです。

身がしっかりして、上等な味がします！！ おいしーっ！ 肝吸い付き♡

柔らかくてジューシーなうなぎは絶品。コスパもよい。

やっぱり鹿児島はうなぎが安くて美味しい

浅草の名店@川松さんにて。フワトロの鰻 #うな重

おおよそ1匹分の大きさの鰻は、肉厚で炭火で香ばしく中はフワッと焼き上げてあります。タレが少々甘さを抑えてあるからか、タレで食べさせる蒲焼きと少々異なり、美味しい鰻の焼き魚（表現が下手でスイマセン・・・）を感じさせる一品。

2018年夏の土用の丑の日の一の丑に食べました。しっくりくるような旨さを感じました。先ずは見た目で一安心のような感覚になり食べて再度安心みたいなものを感じでした。私には程好い厚さのうなぎは香ばしさもあり旨さを醸し出していました。所々香ばしさを感じるところも味わいがあり満足出来ました。うなぎは二重で、ご飯よりもうなぎの方が多いうな重です。ご飯は好みの炊き加減で温かさも食べやすい温かさで、旨いうなぎを食べてご飯で追っかけると最高の味わいですが、うなぎの方が多いので、ご飯をまとめる際にうなぎが邪魔になるような…旨い料理を贅沢に味わえました。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

頭ごと 🐟🐟

丑の日に行った！ 肉厚もありふわふわしたうなぎでおいしかった★

#うなぎ

成田参道の名物は鰻です。ちょっと奮発をして、上質な鰻を楽しむと気分も上がります。

蒸さない関西風“堅焼き”で。外側がパリッと。身はふっくらと、程よい弾力。タレは仄かな甘味を添えるのみで、頬張ると鰻そのものの味がダイレクトに伝わってくるよう。見るからに香ばしい火入れもいい。そして、店主とお母さんの人情が溢るる素敵なお店。こういうお店は、ずっと在り続けて欲しい。

宇都宮の人気店で食らう鰻重。仕上がりさ、いわゆる江戸前。ホワッとした食感を、やや甘めのタレで楽しめる。

愛知は、三河一色産。ふっくらとして、脂も潤沢。甘めなタレが上品にコーティングされ、口当たりも良い。尻尾の先まで香ばしく、腹とのコントラストも楽しめる逸品。個人的に、もう少しだけ米が固めのほうが好みだが、それはあくまで好みの範疇。■付け合わせに、郷土料理の“しもつかれ”。グッときた。総じて、満足度の高め。

福岡で鰻といえば山道をオススメしたい。 #福岡 #福岡市中央区 #薬院 #うな重 #鰻 #ランチ

隅田川沿いで鰻。創業200年、品のある味。

とっても肉厚で柔らかいうな重！！ うなぎは得意ではありませんでしたが、ここの鰻が美味しすぎて大好きになりました。

#うな重 #うなぎ #鰻

鰻が贅沢にも2段に盛られた、これぞ「うな重」です。鰻も肉厚で軽く黄色くなっていてビタミンの塊で本当においしい。たまの贅沢にうってつけです。

ここの鰻が一番好き！ カリッとしてるところが特徴ですね(^-^)

お重の蓋を開けた瞬間に漂う、蒸された鰻とタレの香りが食欲をそそる。ふんわり蒸されて江戸前鰻に甘いタレはよく合い、旨味も染み込んだご飯があっという間に無くなります。ご飯の下にも半身の超絶柔らかい鰻が半身あり。ボリューム満点の鰻重がこの値段って凄いね✨ #うな重 #鰻 #鰻重 #由多嘉 #大阪市グルメ #丼もの

老舗の味、さすがです＾＾

渋谷が本店の松川。鰻がやわらかくてたれも甘すぎずとてもおいしい一品。

うなぎを食べてみるとめっちゃふっくらして柔らかくて旨いです。そしてタレがそこまでしつこく無いので食べやすい。更に僕の嫌いな小骨を全然感じません。おそらくは関東風の蒸しが効いていると思います。僕は小骨が引っかかるのが嫌で、普段はうなぎ嫌いなのですがコレなら全然だいじょうぶです。

お重に入りきらず折り返しているじゃありませんかo(^-^)o

うな重上 関東風の一度蒸してから焼く感じ ふっくらしてて美味しい〜