うどん(鴨)のメニュー一覧 (3ページ目)

鴨汁うどん 中 700円 埼玉県産地粉で作られた武蔵野うどんで、コシのある美味しいうどんでした😆 結構量があるので、たくさんたべれない方は小をオススメします💁‍♂️

飯能市のブックマーク店食べ歩き。 続いては武蔵野うどんのお店に向かいました。 お店の名前はがむしゃら。 店の前に駐車場があるので止めて入店。 今回は鴨汁うどんをチョイスしました。 ボリュームは並盛りで360gとなかなかあるようです。 ミニ天丼セットなんかもあったけど今回は食べ歩きなのでパス。 提供されたのをみると並だと思ったよりもうどんは少なそうかな？ 幅広うどんが一枚入ってました。 別皿で青菜やねぎ、生姜が入ってます。 味変に使えるようです。 ドボっとうどんをつけ汁につけて啜ると しっかりとコシはあるけど滑らかな麺で美味しいです。 ゴワゴワが全面にでてるイメージの武蔵野うどんとは違うかな。 鴨汁はもうちょい鴨肉は欲しいかなと思ったけど、甘めの味付けでうどんによくあってます。 途中でちょいネギ、生姜を足すとさっぱり感が出て飽きが来ずに食べられますな。 鴨肉自体もしっかりとした歯応えがあって美味かった。 並だと瞬殺で食べ終わりました。 続々と客が来て待ちも出ていたし、 人気のお店でした。 #うどん

家族でサクッと丸亀製麺で晩飯。 鴨うどんがあったので頼みました。 盛り付けはPOPと違って雑だけど鴨はたっぷりだし味付けも濃い目で美味しかった。 #うどん

#うどん#波久礼 まいたけ てんぷら ¥300

#さちが丘

#桶川#うどん#鴨#鴨汁#鴨汁うどん

太くてコシのある武蔵野うどんを鴨肉、焼きネギなどたっぷり入ったつけ汁でいただきます。 #うどん #武蔵野うどん #つけ汁うどん

ゴワゴワとコシがある武蔵野うどんに鴨と焼きネギなど入ったスープで柚子の風味も効いています。もり、かけどちらかをオーダー時に選べます。 #うどん ＃武蔵野うどん #鴨ねぎうどん #夏のひとさら

手打ちの麺に弾力があって好きです。汁は甘めで、関東では珍しいと思いました。

#加須#うどん#つけうどん

鶏出汁が出たうどんが好きな私としては、 即これを食べようと思いました。 うどんは私の基準で細めで、 コシとか硬さを感じないうどんでした。 かけ出汁は美味しい味でした。 鴨が沢山入っていました。 他には野菜が数種類盛られていました。 玉スラ、白髪ねぎ、もやし、白菜などです。 個々に食感が良く美味しかったのですが、 野菜多めならもう少しかけ出汁の味が濃い方が 私にはよかったです。 #うどん #ナン

#鴨南蛮 #鴨肉 #うどん #神奈川 #新横浜 #ディナー

前から気になっていた初めての店。 #うどん #ざるうどん #鴨汁つけうどん #頑張れ飲食店 #麺

#うどん #大阪

写真のうどんは1.5玉の大盛りです。…鴨どっかいったかも…なんちゃって、。。、いや漬け汁の中にあるんですよ！ちょっとだけだけど。まぁ変な鴨じゃなくて、ちゃんとした鴨だから出汁だでていて美味しいけどね。

鴨がいっぱい入っているのがウレシイ。鴨肉は一度焼いているようで、香ばしくておいしいです。うどんはちょっと不揃いな感じでそれがよく御汁にからみます。夕方はいつも混んでいて外で待っている人もいます。

鴨肉と鴨のつくねの入った優しい関西風のおうどん♪ 温かい鍋焼きのおうどんも、冷たい麺も選べるので、１年じゅう鴨が楽しめるところが嬉しいです。

手打ち肉汁うどん長嶋屋で、鴨汁うどん大盛り 角がピンと立ったワシワシ系武蔵野うどん 土鍋で供されるつけ汁はグツグツで、鴨肉と葱がピタリとマッチ オレンジのは一味を練り込んだちょい辛うどんで、合間の味変にもいい サービスのナス天もいいねえ あ、大盛り無料です #武蔵野うどん #うどん

いったんもめんのような太いうどん！美味しい！

#つるとんたん　#うどん 鴨のおうどん 鴨肉と鴨つくね、二種の味わい

#つるとんたん TOP CHEFS #うどん 京鴨とつくね九条葱南蛮のおうどん

去年に続いての販売。 鴨肉は柔らかい。 濃いめの出汁が好き。 #うどん #鴨肉麺 #鴨肉うどん

夜なきうどんの日で半額！ 寒い夜には温かいうどんが恋しくなります。 #うどん #鴨肉麺 #鴨肉うどん

#うどん #鴨つけうどん #大阪 うどんは釜揚げ、つけ汁は醤油がキリッと効いたツユに焼きネギ鴨肉が3切れ。 うどんは細めです。写真は麺大盛り。

鴨肉はヘルシーかと思いきや、油ごいすーでした

柔らかくとろけるような鴨肉。お肉のうまみがひきたつ薄味だけれどしっかりしたお出汁のおうどんです。鴨肉が好きな方には是非食べてほしい一品。

生姜と、レモンの効いた煮干し・鴨ベースのダシに、細いうどんがとてもよく合う。スープ割りでダシを飲むと、生姜パワーで芯からぽかぽか。

バーナーで鴨を炙り、軽く脂を溶かした状態でつけ汁にイン。 さらにネギも炙っており、これで香ばしい香りと脂がつけ汁から漂よってきます。

うどんはこしがあって、鴨のうまみがだしにたっぷり。しらすも新鮮でおいしい。

柔らかい九条ネギ。臭みの全くない鴨、たっぷりのきのこを熱々のつけ汁でいただくので温まります。