鴨汁うどん(がむしゃら )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  oyabun

  3.52021/5/3

  飯能市のブックマーク店食べ歩き。

  続いては武蔵野うどんのお店に向かいました。

  お店の名前はがむしゃら。

  店の前に駐車場があるので止めて入店。

  今回は鴨汁うどんをチョイスしました。

  ボリュームは並盛りで360gとなかなかあるようです。

  ミニ天丼セットなんかもあったけど今回は食べ歩きなのでパス。

  提供されたのをみると並だと思ったよりもうどんは少なそうかな？

  幅広うどんが一枚入ってました。

  別皿で青菜やねぎ、生姜が入ってます。

  味変に使えるようです。

  ドボっとうどんをつけ汁につけて啜ると

  しっかりとコシはあるけど滑らかな麺で美味しいです。

  ゴワゴワが全面にでてるイメージの武蔵野うどんとは違うかな。

  鴨汁はもうちょい鴨肉は欲しいかなと思ったけど、甘めの味付けでうどんによくあってます。

  途中でちょいネギ、生姜を足すとさっぱり感が出て飽きが来ずに食べられますな。

  鴨肉自体もしっかりとした歯応えがあって美味かった。

  並だと瞬殺で食べ終わりました。

  続々と客が来て待ちも出ていたし、

  人気のお店でした。

  #うどん