東京都のうどん(生ハム)のメニュー一覧
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こちらは東京都のうどんを生ハムで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの生ハムを見つけてください!
ランチ
今日不明
大岡山駅から139m
東京都大田区北千束1丁目42-1
レビュー一覧(1)
- yoko_3131
#うどん #麺
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#うどん #麺
レビュー一覧(2)
生ハムはクラッチャとグァンチャーレ トリュフサラミの3種類、黄金出汁でいただきます。うどんは福岡うどんですよ。 #うどん #生ハム #盛り合わせ
移転と伺って移転先を確認すべく入店。 北九州・小倉発の豊前うどんのお店「UDON BUZEN 麻布十番店」 「生ハムうどん 3種全部盛り」1,680円 「BUZEN」の名物メニュー。 生ハムマニア御用達の専門店「サルメリア69」の切りたて生ハム3種と魚介系の黄金出汁のコラボレーション。 当日の生ハムは、クラッチャ・グアンチャーレ・トリュフサラミの3種。 黄金出汁に軽くくぐらせ、うどんとともに食し、3種の味の違いを楽しむ。 クラッチャは、脂が甘くて香りも立っており、これは間違いない美味さ。 グアンチャーレは、クラッチャよりも塩気がやや強く、脂の甘みも強め。 トリュフサラミは、とろとろな柔らかで芳醇なトリュフの香りが素晴らしい。 うどん自体はやや細く、弾力ある食感とつるつるの喉越し。 生ハムの脂が徐々に溶け出す黄金出汁の微妙な変化も楽しめる。