福岡県のうどん(シイタケ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

肉しいたけうどん(牧のうどん片江店)

ランチ

今日不明

七隈駅から1.01km

福岡県福岡市城南区片江４丁目１-２０

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hakata_ann
甘濃く煮付けられたソフトでジューシーな食感のしいたけ。干しいたけでなく、生のしいたけを使ってあるので、秋冬限定の味わいなのでしょう。すきやき風の煮込み牛肉。卵も追加すれば良かったなぁ…。ちなみに卵のトッピングは70円です。

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しいたけうどん(牧のうどん片江店)

ランチ

今日不明

七隈駅から1.01km

福岡県福岡市城南区片江４丁目１-２０

レビュー一覧(1)

hakata_ann
季節限定の『しいたけうどん』480円に、『ごぼう天』100円をトッピング。選べる麺の硬さは普通でお願いしました。卓上のネギをたっぷり入れて頂きます。牧のうどん謹製のやわやわ麺は、やっぱりクセになる美味しさ。自然増殖する麺に合わせて、卓上のやかんに入れられた出汁を足しながら頂きます。 ※何故、自然増殖するかというと、時短・省力化の為、茹で上げた麺を冷水で締めてないので、つゆに入れた麺はどんどんつゆを吸って、時間と共にふやけるからです。しいたけからは、ジュワッと煮汁の旨味が溢れます。サックリ揚がったごぼう天も美味しいです。後半は、つゆで崩壊したふわふわな衣を味わいました。秋冬にぴったりの滋味深いうどんでした。

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こちらは福岡県で食べられるうどんのランキングページです。

福岡県は九州の北に位置し、本州と九州を結ぶ交通の要衝となっています。県庁所在地は福岡市で、この福岡市と北九州市が政令指定都市となっています。大分県、佐賀県、熊本県と隣接し、日本海と瀬戸内海に面しています。昔から世界との窓口となっていて、近年は福岡と韓国、中国間の空路から、観光客の行き来が盛んになっています。

　食べ物がとても美味しいことでも有名で、ご当地料理もたくさんあります。また美容にいい食べ物も多いと言われ、それが理由の一つとされいる「博多美人」という言葉のように、美人が多いことでも知られています。

また有名観光スポットとして学問、至誠、厄除けの神様として知られる「太宰府天満」があります。類まれなる才能の持ち主であり、人々から厚い信頼を得ていた菅原道真公が祀られていることでも知られており、全国各地から参拝者が訪れています。境内が美しいことでも有名で、広大な日本庭園、梅の花や池、橋などが来る人を魅了しています。周辺には飲食店やお土産物屋など、様々なお店がひしめき合い、賑わいを見せています。またここで食べておきたい名物といえば「梅ヶ枝餅」。菅原道真ゆかりの食べ物と言われ、餡を包んだ美味しいお餅には、しっかりと梅の刻印が入っています。

そんな福岡県で食べられるうどんのランキングをご紹介します。