岡町のうどん(肉)のメニュー一覧

肉がたっぷり入ったつけ汁麺は最初スッと噛めるのかと思いきやしっかりした弾力ではじき返してくる。

#つけうどん

自家製熟成の少し細めの麺ながら、エッジがしっかり立っていて、麺を箸で持ち上げるとトルネードのごとく伸び、コシもあり、グミ感のような弾力は噛みごたえもたっぷり。名店で修行されただけあって存在感のあるどっしりした麺が味わえます。 国産黒毛和牛肉は甘辛のバラ肉で、ぶっかけつゆは見た目には濃く見えるものの、マルオの旨味醤油が使われていて、旨味が強く、そして麺を包むようにやさしく上品な味わいが特徴。 牛バラの肉汁とぶっかけつゆが合わさると旨味たっぷりな味わいになり、さらに温玉を絡めるとまろやかさが増し、レモンと生姜、青ネギの薬味を加えることでさっぱりした後味に。サクッと揚がったちく天が絶品で箸休めにもってこいの絶品ぶっかけうどんでした。 #ぶっかけうどん #うどん #ちく天 #肉うどん

#吹田市#うどん#出汁#肉うどん#天ぷらうどん #肉天うどん

大阪は豊中にある美味いうどん屋さん #うどん #ぶっかけうどん #牛肉 #ちくわ天

甘辛の和牛肉がやわらかい！塩味と甘みが程よくてうどんとの相性抜群。ぶっかけ汁もしっかりした味で大満足。コスパがとても良くて気軽に行けるお店で気に入ってます。

うどんには、天かす、ネギ、とろろ昆布がトッピングされています。 鰹ベースの出汁に、とろろ昆布の味がうまく溶け込んでいます。 麺は角のない、軟らかな大阪うどんらしい麺です。 全体的に素朴で懐かしい味わいのうどんでした。 肉丼は、お肉の味付けがかなり甘めで、汁が少なかったですね。 #うどん #定食 #丼もの

かすうどん大好き。それに甘肉（ほんのり甘い露で炊いたお肉）が本当に美味しい。やわらかい麺が好みなのでかけうどんでいただきました。関西のうどん出汁は本当に世界で一番おいしいスープだと思います。空飛ぶうどん、ちょっとお笑い系の店名も大好き。うどんをたべるなら色々選べるこのお店がおすすめです。