大阪府のうどん(肉)のメニュー一覧(3ページ目)

運ばれてきた銀色のお盆をはみ出しすように、侍のイラストの入った大皿に肉と麺が半分ずつ盛り付けられ、大根おろしとすだち、温玉とシンプルながら王道の肉温玉ぶっかけうどん。 むちっとした魅惑の食感の自家製麺は、さすが！！と言わしめるうどん職人の麺肌とのど越しで、堅くもなく柔らかくもなくちょうどいい塩梅です。 牛肉も上質で、甘辛く煮込んだほろほろとした食感で関西風。ぶっかけ出汁に鯛の煮干しやアサリを使用し、醤油感がやや強めなものの、出汁の風味もしっかりと味わえ、麺の旨味を引き立てています。 大根おろしにすだちを搾り、別皿の青ネギを加え、さっぱりした味わいを堪能しながら、温玉を出汁に混ぜつつ、麺にからめることでまろやかな味変も楽しめます。

甘辛く煮たお肉がたくさん乗ってます。 綺麗な盛り付け、上品な細めの麺、半熟玉子も全部混ぜて、まろやかな味とさっぱりした大根おろし、すだちが合ってます。 上品なうどんでした。

#大阪うどん#うどん#出汁#肉うどん#天ぷらうどん#肉天うどん #大阪 #ランチ #牧落#箕面市 #信濃そば 出汁がとても美味しい💕❤️ 出汁を食べる大阪うどんです

うどん大盛り、肉量倍、揚げ餅トッピング。 最高っすね👍 #大阪 #梅田 #ランチ #うどん #肉うどん #ぶっかけうどん #肉ぶっかけ #揚げ餅 #頑張れ飲食店

#十三#うどん#細うどん#えび天#肉うどん #肉天うどん #うどんばか

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国産和牛の甘辛く炊いた牛肉と舞茸天が2個にレモンを搾っていただく一杯。しっかりと冷水でしめられた麺はほんのり弾力があり、もちっとした食感と絶妙なコシがたまりません。まさにつるつるもちもちとしたうどんです。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん

大讃岐うどんのしっかりとしたコシを味わえるのは相変わらず。ひやぶっかけに肉トッピングして卵乗せて肉ぶっかけにしました🤤 #大阪 #うどん #讃岐うどん #肉ぶっかけ


旨辛まぜ麺【肉盛りまぜジャン麺】　⁣ 
器には揚げ桜えび、甘辛ミンチ、淡路島玉葱、きざみ海苔、生卵、扇子の様に盛り付けたチャーシューとわんぱくなアピアランス。
チャーシューはしっとり柔らかくもちもちの自慢のうどんに旨辛の特製ソースが絡みジャンク感ある魔性の味わい。⁣ ⁣ おい飯は蓋つきの器で麺と同時に配膳。⁣ ご飯はふっくらしており、おい飯の量も多めで メンズも大満足必至です。⁣ #まぜそば #うどん

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肉きざみという選択肢 ・ ◇うどん処 重己【堺筋本町】 ・ ◉肉きざみ 1,400円 ・ ・ ・ なかなかタイミングが合わず久しぶりの『うどん処 重己』 肉うどん食べに来たのに座った瞬間きざみ食べたくなって とっさの判断で肉きざみを注文😏 肉、きざみ、ネギの織りなすコントラストが美しい🥺 あったかいうどんは今回初めて注文したけど期待大🙌 艶やかな見た目と喉越しがムニュムニュ食感のうどん 出汁ポカリと称されるこちらの出汁を纏って最高にうまい😋 出汁は通常のそれよりも肉の旨味も出ててうんまい🤤 途中、その出汁を吸いまくったきざみがまたいい仕事してくる 今日もおいしかったです、ごちそうさまでした🙏 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy ・ #箸は裏側へ#ザバザバ 未採点 ・ （食べログ3.64）（nobuログ4.20） #nobuログ大阪

#堺筋本町#推しグルメ 大阪うどん美味し！ #うどん

竹の皮を使い、良質の牛肉を炙って提供されます。 香ばしくて最高です。 #うどん #釜玉うどん #炙り焼き

良質の牛肉がたっぷり入ったうどんです。 #うどん #きつねうどん #肉うどん

おうどぅん

同じ枚方市市内から関西外大前に移転されてきました。

#大阪 #本町＃うどん＃ぶっかけうどん 少しピリ辛な舞茸と肉をぶっかけで！

久しぶりに行けた『うどん処 重己』 肉うどん改良されて復活されたらしいが ひやかけ食べたすぎて肉別盛りで注文した🤣 あいかわらず澄んだ美しいお出汁に惚れ惚れする😩 このうどんの小麦香る感じと独特な食感もたまらんなぁ 別盛りのお肉と卵を白ごはんに乗せて牛丼の完成🙌 はい🙌優勝です🏅 前よりしっかり目のお肉やな🙄うんまい😋 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap#うどん部大阪 #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy#剛麺#グミ麺#大阪うどん ・ #うどん好きな人と繋がりたい

#うどん

麺は、讃岐うどんほどのコシはないものの、もっちりした食感で、薄口醤油ベースの優しい味わいのかつお昆布出汁をといっしょに喉越し良くいただけます。 トッピングの牛のバラ肉は、出汁とけんかしないようにとの配慮なのか、茹でたての胡麻の香りつけのあるやや厚めの牛バラで、これはこれでぷっくりした黄卵と出汁を混ぜ合わせていただくと、まろやかですき焼きみたいな味となって美味しくいただけます。 #大阪うどん #うどん #ぶっかけうどん #冷や #肉玉うどん

ぶっかけうどん専門の肉ぶっかけ！ 肉は醤油濃いめですき焼きみたい。 舞茸天、半熟卵天も付いてゴージャス✨ 麺がむっちり系太麺で歯切れ良いうどん👍 #大阪 #うどん #肉ぶっかけ

柚子胡椒のピリッとした辛さが、肉のコクやかすの甘みととても合います、そしてその色々なうまいが溶け出したお出汁が最後まで美味しい #うどん #あんかけ

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海老天と牛肉たっぶりのうどんを卵がでとじたゴージャスなメニュー 出汁の美味さがたまりません。 #うどん #卵とじ #海老天 ＃牛肉

まだまだ続く盆休み。 久しぶりに讃岐屋雅次郎に訪問。 肉きつねうどん大盛り、じゃこ飯をいただきました。 もっちりとしたうどんにいい塩梅に煮込まれた牛肉、おでんの出汁で煮込まれたようなあげさんもよう味がしゅんで美味い😄 ボリュームたっぷりで腹ぱんぱんになります。 #うどん #きつねうどん

美味しい肉うどん #大阪 #堺筋本町 #うどん #かけうどん #なんば

お気に入りの極楽うどんah麺で、肉キツネわかめうどんを食べました。甘辛く炊き込まれた肉とうどんの相性は最高で #極楽うどんah麺 #肉キツネわかめうどん #うどん