札幌市西区で食べられるうどんのランキング(温かい)

基本型となる〈鍋焼きうどん〉に大海老・ホタテ・ワカメといった海鮮を入れて海の旨味をプラスした逸品。元々あっさりした美味しさの汁に“公然の隠し味”である《キャベツの千切り》のほんのりした甘味が上手く効いているのです。手打ちのうどんはコシを残しながらも、やわらかな歯応えで僕好み。全てが優しさに包まれたお料理です。

味は文句なしの王道鍋焼きうどんですね！！なんだか母親の味って感じがしました。

麺はしっかりコシガあり食べごたえ十分！味は薄目で、関西風と言えばいいのでしょうね。タレが甘めのやつでご飯が進みまくりの豚丼！ミニとありますが、そこそこの量です。