大阪市鶴見区で食べられるうどんのランキング

関西人が泣いて喜びそうなきつねうどん。 出汁が最高に美味しかったですよ。 #うどん #きつねうどん #jma2023

出汁がとても旨い！ 旨味たっぷりで余韻も楽しめます。 麺はツルツルと喉越しが良く、程よい弾力もあって良い麺でした！ 油揚げはふっくらとジューシーで、出汁がよく染みて美味しいです。 #jma2023 #きつねうどん #大阪 #放出

独学で体得された「色彩うどん」は、三重県産など3種の国産小麦粉をブレンドし、日々変わる気候に合わせた配合で熟成させた麺で、そのグミ感と伸びは群を抜き、適度にコシもあって口の中を滑るような喉越しで運ばれます。 サックリと揚がった大葉や鶏天や玉子は、綿実油を使用。鰹節、刻み海苔、青ねぎ、生姜、レモンと食指が動く彩り豊かな盛り付け。 ぶっかけつゆは、麺の美味しさを最大限引き出すために少し甘めながら上品な味わい。鶏天は薄い衣でムネ肉を使用、柔らかくさっぱりした味付けで美味。半熟玉子もつゆにひたして食べるとうまうまです。 #ぶっかけうどん #鶏天 #冷やしうどん #うどん #玉子天

麺がとても良いです。 ツルツルで、ムニュモチな麺です。 とても良い食感でした。 鶏天は３個載っています。 その鶏天ですが、前回食べた時よりも味が薄くなったような気がしました。 #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん #とり天

名前のとおりで、豚汁におうどん入れちゃいました♪ 豚肉、玉ねぎ、大根、人参、じゃがいも、ごぼう、しいたけ、こんにゃくと具沢山、食べたら身体ポカポカ。 #うどん #肉うどん #豚汁 #鶴見緑地 #ナノツーリズム

ゆでた麺に明太子、大根おろし、そしてネギをトッピング。 チョイ辛の大根と、甘めのお醤油ダレが良いバランスに仕上がって、そこに明太子のプチプチ食感とコクが良い感じ。 #うどん #明太子 #大根おろし #鶴見緑地 #大阪市鶴見区 #ナノツーリズム

懐かしの資さん。遂に大阪進出。やっぱり塩味は強めだけど出汁が美味しくて汁が進む #大阪 #今福鶴見 #うどん

#うどん #ぶっかけうどん #大根おろし

牛めしとセットのぶっかけうどん #うどん #ぶっかけうどん #鰹節

温かい麺に絡んだ玉子、コクを出してくれますね。そこにプチプチ食感の明太子、味も食感も楽しめる一杯です♪ #うどん #明太子 #鶴見緑地 #大阪市鶴見区 #イオンモール鶴見緑地 #ナノツーリズム

関西人が泣いて喜ぶきつねうどん。 出汁が美味すぎました。 #うどん #かけうどん #きつねうどん

お昼に大阪・放出のうどん色彩さんで【きのこたっぷり鶏卵あんかけうどん(ゆず入り)】を発注(写真では見えませんが中にたくさんきのこが入ってます)。今月頭から事情があって"色彩さんのあんかけうどん"がとても食べたかったのですが、中々叶わずでやっと戴く事が出来ました。お店に入ってから【鶏卵あんかけうどん】にするか【きのこたっぷりあんかけうどん(ゆず入り)】にするか、かなり迷いましたが決めれなかったので両方フュージョンして戴きました(正体は鶏卵トッピングです)。このおうどん、本当に美味しい上に何よりとても優しい。鶏卵にゆずは良いアクセントになりました。御馳走様でした。ありがとうございました^^ #うどん #あんかけうどん #うどん色彩 #放出 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

そろそろ温かいお出汁のうどんが美味しい季節ですね。 あんかけうどんに京湯葉が入って、とても温まりますよ。 #うどん #あんかけうどん #京湯葉

鶴見の新店「麺匠うめ屋」さん。 創業100年以上を誇る製麺所が運営するうどん店。 出汁にもこだわりがあって、ウマウマでした。 #うどん #かけうどん

#大阪 #今福鶴見#うどん #カレーうどん トマたまカレーうどん　野菜のかき揚げ

出汁が控えめなんですが、どんどん進んでしまう抜群の旨味コントロール。その出汁でいただくたぬきうどんは、呑んだ後のシメとして最高の役割を果たしてくれます。

『釜玉うどん物語』 例によって、黒くて四角いトレーを持って、最初にうどんを注文するところから始まります。 「釜玉うどん、並で」 『まぜる？』 ん？ そんなこと聞かれたかなぁ、と思いながら、生卵のビジュアルを写真に撮りたかったので、 「あ、結構です」 と返答しました。でも、これが失敗の原因だったのです。 レジの前には2人の昭和なオネイサン客がいて、支払いにもたついていました。私は、明太子おむすびをトレイに乗せて待機状態です。麺茹で担当のオサーンも、すでに私の釜玉うどんを持っていて、レジ係に渡そうと待機しているのです。 やがて、精算、そしてフードコートのイートインスペースに運びました。さらには、写真も撮っていたため、結局、うどんが茹で上げられてから、それなりの時間が経っていたのです。 そう、釜玉うどんの醍醐味、卵が半熟状にならなかったのです。 “これじゃあ、単なる卵かけうどんだがね” 残念無念です。不味くはないのですが、釜玉うどんじゃないです。 今度からは、素直に混ぜてもらうことにします。 #うどん #釜玉うどん #丸亀製麺 #生卵 #大阪 #横堤 #今福鶴見