青山一丁目のウニを使ったメニューBEST30

念願のうにいくら丼！うにだけにしなくてよかった〜♡ しかし贅沢ですね！是非頂いて下さい！

魚輝の名物うにいくら丼♡新鮮なネタはさることながら、お米もとっても美味しいんです*\(^o^)/*母を連れて行ったら、美味しさに感動していました！

年間を通して安定したクオリティで出される、こちらのお店の看板メニュー。炊き上がりまでは、約1時間。軒並み満足度の高い一品料理を頬張った最後に、トリを飾るに相応しいビジュアルと味。雲丹の甘味が、一段と際立っている。

ウニの冷製スープ

#寿司

コースのラストに出てきます。 濃厚だけどしつこくない、また食べたくなる 最高のひと言！

カウンター席だったので調理工程がよく見えるのですが、こちらのパスタはお皿の上でソースと麺をしっかり混ぜ合わせて完成。 ウニとたらこの濃厚ソースが、モッチモチの生パスタにしっかり麺に絡んで美味です。 これはお酒が欲しくなる一皿です。

濃厚ウニクリームソース。 美味しいしかない！

やばいね、これ。雲丹イクラ土鍋飯。最高過ぎるでしょ。食べに行く方是非私も誘ってくださいっ。笑食べに行きますってくらい、予約が非常にとれにくいけど美味しくてお値段も納得プライス♡

ねっとりと濃厚でコクのある雲丹。少し温度は低いもののえぐみなく、赤酢の酢飯に混ざり合い美味。

#寿司 #和牛 #ウニ #A5 炙り

濃厚でまったりとしたクリーミーさ。常温でもえぐみは皆無。昆布の香りがする餡はねっとりとほぼ塩味で程よい味わいに。

#ランチ＃寿司 ＃寿司屋 ＃白魚 ＃いくら #青山一丁目 #東京

創作和食の雄、HAL YAMASHITAさんの逸品。ひと口サイズなので、あっという間になくなってしまう儚さに、また来ようと思わずにいられません。

ここのお料理は何を食べても美味しい！新しい感覚で感動しました！色々なオーダーにも答えてくれて、食べる人に合わせてくれるのが嬉しい！

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グルテンフリーも選べます

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美味しかったです #寿司 #軍艦巻き

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こんなにかるいフォアグラは初めての体験。 フォアグラが有名なフロリレージュさん。さすがです。

2種のイカスミでイカを煮込んだ濃厚なパスタ。 お任せのコースにて再度リクエスト。

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＃寿司 ＃ウニ

#海老とホタテ貝柱のブラックイクラを添えて #披露宴#カーサデアンジェラ#青山

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#土鍋ごはん #鮭 #いくら

山下シェフのスペシャリテ。濃厚でクリーミーなウニが甘い脂の神戸牛に巻かれている、贅沢過ぎる一品。何個も食べたくなる。