岩本町のアジ(しょっぱい)を使ったメニューBEST30

49 メニュー

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こちらは、岩本町で食べられるアジを使ったメニューのランキングページです。

岩本町では、49件のアジを使用したメニューが見つかりました。

49件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

味玉アジ煮干し塩中華そば(志奈そば田なかセカンド（Shinasoba Tanaka second）)

ランチ

今日11:00~20:45

岩本町駅から844m

東京都千代田区外神田3-4-1

レビュー一覧(1)

y_yamauchi
スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。海苔はちょっと硬かった。

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