伊東のネギ(しょっぱい)を使ったメニューBEST30

やっとこれた❕

孤独のグルメにも出たことある純レバ丼。 ご飯の上には甘辛く炒めたレバーとどっさりねぎ。スープ付き。 味濃いめでビールにぴったり。

菜苑@亀戸の純レバ丼 菜苑=純レバとなるくらいの大看板メニュー レバー苦手なんだけど、てんこ盛りのネギと食べるとイケちゃうから不思議 ただ、ちょっと高い気もする #丼もの #純レバ炒め #中華

お店の勢いがはんぱない！そしていくらモリモリ！

痛風になってもいいわー😁

勢いのある店内でこぼれるくらいのイクラを堪能(^^)

浅草寺に行く前に元旦夜中でもやっているお店をリサーチ！　で、足立区にあるコチラ、豚骨ラーメンの雄、田中商店　店内に程良く漂う豚骨臭…　いやがおうでも気分が高まります　ネギラーメン（麺バリカタ）味玉入りで発注！　で、着丼　この少し泡立った感じが豚骨って感じね　　豚骨臭は漂っているんですが、飲むとそれほど臭くない豚骨、都内でやはり食べるならココは屈指の店だと再確認、前回食べたのは5年以上前ですが。　極細ポッキポキ、バリカタで発注したからね　博多豚骨系は麺が少ない（大盛りはない）ので当然替玉を発注！　やはりバリカタで。　で、着麺。　で、ここで最初にオーダーしたアレを…　辛味噌挽肉の「赤オニ」を別添えの丼に入れ、スープをレンゲで　ザッパザッパ…　それで替玉の一部も投入し…　辛味噌つけ麺風に　もはやこれはココでのお約束ですね　

2019/7/27 バリカタ、ハリガネがベスト 個人的豚骨ラーメンの王者 #ラーメン #ネギラーメン #豚骨ラーメン

日本人に生まれてよかった。海外旅行帰りには絶対行きたくなる #海鮮丼 #丼もの #お茶漬け

いつでも行列のねぎ焼き屋。 牛筋とねぎの相性抜群です。

牛スジとネギ、醤油の抜群の相性！間違いなく100点！

ねぎ焼きの名店。 レモン醤油で頂くねぎ焼きはビールとよく合う。 #お好み焼き #ねぎ焼き

念願のうにいくら丼！うにだけにしなくてよかった〜♡ しかし贅沢ですね！是非頂いて下さい！

魚輝の名物うにいくら丼♡新鮮なネタはさることながら、お米もとっても美味しいんです*\(^o^)/*母を連れて行ったら、美味しさに感動していました！

厚切りネギ包みたん これは本当に絶品✨外はカリッと中はジューシー！！ #大阪#焼肉#牛タン#厚切りネギ包みたん#YAKINIKUEN 忍鬨#kageログ

#大阪 #心斎橋 #長堀橋 #焼肉

【麺処　にしむら(大阪府大阪市鶴見区)】 🏠【鶴麺　鶴見本店】の店長を勤められていた方が店主として店舗を引き継ぎ、 '20年５月１日に現屋号にリニューアルオープンしたお店。 date:20.5.19  🍜醤油らーめん半熟味たまご　¥1070  ●スープ 《醤油ベース　鶏　魚介》 分厚い鶏の旨味を風味がじわりと伝わる魚介出汁で支え、 全体を包み込むマイルドな鶏油と深いコクとキレに適度な酸味を効かせたかえしで奥行きを出している ‪●麺 《中細　平打ち　ストレート》  【麺屋 棣鄂】製の、 艶やかでみずみずしさ溢れる口当たりながらもしなやかなコシと口溶けの良さから麺自体の味わいもしっかり主張する ‪●トッピング‬ ・ロースチャーシュー 柔らかく肉肉しさ溢れる甘みある脂を纏った旨味に、 貫禄のある大きさと厚みで食べ応え満点 ・穂先メンマ コリジャキ食感から溢れ出す心地良い渋みを纏った旨味を染み込ませている ・半熟味たまご まろやかな黄身のコクに適度にしゅんだタレがバランス良く纏まっている 《その他》 ・スナップエンドウ　・ナルト　・白ネギ  ●寅レポ ‬ 鶏油が艶やかに光る透き通った醤油の香りが湯気と共に上がってくるスープは、 深いコクとシュッと軽く引き締めてくる酸味とキレのクリアなかえしが、 丸みのある出汁と油が馴染んで厚みを持たせた鶏の旨味を力強く押し出し、 後口に仄かに香る魚介の風味で奥行きを出しています。 鶏油を纏って綺麗な線を描く麺は、 適度にスープを乗せて食べ始めはパツリと切れる歯応えから麺とスープの風味を主張させ、 徐々にじわりとスープを吸って旨味を引き立てて麺自体の味わいと共に強いコシはそのままながらも溶ける様に馴染んで更に深みを増してきます。 クリアなボディから目には見えない力強さをアグレッシブに主張させてくる醤油ラーメンを頂きましたっ！！ #醤油ラーメン ‪#ramen #ramennoodle #noodle #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #ラーメン #拉麺

格闘技での減量明けのこのラーメンは沁みました。 この雑な盛り付けもまたいいですね。笑

家系ラーメンの源流といわれるラーショのなかでも一番旨いと言われる牛久結束店のネギチャーシュー。ギトギト系の懐かしい味

ネギチャーシューにさらにチャーシュー増ししてます。 こってりは頼んでませんが、ラーショの中ではこってりしてる方だと思います。 ほろほろと柔らかなチャーシューがうまいです。 #ラーメン #ネギ

安定の味。 ビールとともに。

福岡、天神にあるShinshin のラーメン。 本場の屋台風とんこつラーメンの有名店。月並みだけどこってりだけど全然くどくない。 スープの味が優しいから細麺によく合う！ 行列店だけど行く価値あり。 Shinshin's tonkotsu ramen at Fukuoka Japan. Fukuoka is the famous of tonkotsu ramen. In Fukuoka area,it can choose the hardness of noodles.I recommend bari-kata.This mean very hard. #535めし

濃厚とんこつラーメンネギたっぷりでおいしかった！麺の堅さはやっぱり堅めで！三代目の岩ちゃん、安室ちゃんも好きなラーメンみたいですね！#ラーメン #とんこつラーメン #ネギ

老舗のねぎせいろは、コスパ高めな800円。細めでシンプルな蕎麦は盛りが良く、純粋に嬉しい。そして、白葱を下から支えるイカ天が、いぶし銀。醤油ベースのつけ汁は、しっかりとした味付け。山葵で味変。最後まで飽きない。

厚すぎず、薄すぎず、ちょうどよいタンです。量もちょうどいい！

新鮮な真鯖。たっぷりネギの下にも鯖が隠れてます。 #刺身

イクラはカレーに合わないと思ってましたが、スパイスカレーと掛け合わせるとこんなにも美味なマリアージュが生まれるとは！！ 蒲田のスパイスカレー店、ナマラマサラの新作「サーモンとイクラのカリー」。遠征の価値大アリですよー！！ #スパイスカレー #カレー #ランチ #ナマラマサラ #蒲田 #いくら

たこ焼きに大量の葱のせ。マヨとソースでいただきます。柔らか外側にトロトロの内側。蛸がでかくて大満足！葱だけ食べても美味いです。

ふわとろのたこ焼き！ネギたっぷり！ #たこ焼き #ネギ

しゃきしゃきネギです。

香蘭園 伏見 ネギ頭 細切りされたネギともやし、粗めのブロックに刻まれたチャーシューを辛味油で絡めた三位一体。 #焼豚 #おつまみ #和え物 #モヤシの和え物

月-木曜の昼しか出会えない上質な大衆そば店 #蕎麦 #そば #かけそば #肉そば

このネギシリーズ大好きです＾＾ 鰤と大葉の組合せも◎、美味しかった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #鰤 #鰤の大葉巻き #タルタル #ディナー

全てのバランスがベスト過ぎて、もう1本食べたいくらいだった！ #串揚げ #タルタル

むっちりとろけるジューシーなタン♡ ネギが苦手な私ですが、タンのジューシーな甘みとネギの清涼感がマッチしてとっても美味しかったです！ #美味しい #焼肉 #ネギ塩タン

ネギラーメン #ネギラーメン #ラーメン

#ソース #パスタ #和え物 #からすみのパスタ #カラスミのスパゲッティ

イクラ、トロ、雲丹。罪。 #丼もの

自家製タルタルでいただきます！ #串揚げ #サーモン

バエてる串。 サーモン、ネギそして串揚げってのが上手くバランス取れてて美味かった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #サーモン #ランチ

地元ではかなりの行列店です。私も真冬に30分並びました。 ネギラーメンは番号で辛さを指定するのですが、一番辛いのが１、一番辛くないのが5、だそうです。 辛さはコショウのさっぱりとした辛さです。4でも咳き込むほど辛いですが、それが病みつきになります！

青森の辛いもの好きを虜にし続ける中華料理店。訪問者の殆どの目的は名物である『ネギラーメン』。辛さが1～5の中から選択でき数字が小さいほど辛いという独自の基準。表面には辣油が厚く張られて真っ赤に染まり一口食べてむせ返る人が店内多数。辛いだけじゃなく甘味も好みを分ける程に効いておりその甘辛さで麺と共にステーキのような豚チャーシューとトレードマークの大量の炒めネギを堪能する。あさ利のラーメンはあさ利でしか代用できないと断言できる。

綺麗なサシが入った薄切りのタン。上にたっぷりのったネギを包むように半分に折ってから両面を焼きます。上タンの内側は焼かず、ネギは蒸し焼きで、レモンダレがバッチリ合います。

熱々の厚揚げの上には大量の生ニンニクとねぎが乗っております。 掛かっているタレは酢醤油に胡麻油でしょうか！？ これ、かなりニンニクがキョーレツですが、無茶苦茶ウマいですよ。 #豆腐 #ディナー #中華料理 #台湾料理

１杯目の完成度の高さに感銘を受け、２杯目を。いやはや、こちらも凄く美味いなあ。食べ手が喜ぶうま味の作り方、魅せ方を心得ているような印象。サーモン、イクラの風味も芳しく、締めの飯割りも非の打ちどころなし。 #そば #サーモン #和え物

ありそうでなかった逸品。 #ハム #ごはん #シメ #ソウルフード

年間を通して安定したクオリティで出される、こちらのお店の看板メニュー。炊き上がりまでは、約1時間。軒並み満足度の高い一品料理を頬張った最後に、トリを飾るに相応しいビジュアルと味。雲丹の甘味が、一段と際立っている。

盛岡、大同苑の名物ネギタン塩。 ここのはねぎをタンで包んで、さらに青ネギでタンを結んである。 ちまきみたいで可愛らしい。 こうするとねぎがもれずにちゃんとタン塩アンドねぎのハーモニーを漏れなく味わえるという感じのやつ。 熱の通った甘いねぎが口いっぱいに広がってうまい。 でもこれ作るの大変じゃない？ Beef tongue with salt and green onions at DAIDOUEN Morioka. Wrap the green onions in beef tongue and tie them with Japanese leek.This is very characteristic and it is a specialty dish of this restaurant. #535めし