港区のイクラを使ったメニューBEST30

驚くほどトリュフが乗ります。 これでもかというほどに！ 口の中がトリュフの香りでいっぱいに。 ここまれトリュフを味わうことはそうそうない気がします。 濃厚すぎるほど贅沢なたまごかけご飯。

美味しい。ご飯好きには是非オススメ‼︎また食べたくなる味。 #ごはん #玉子かけごはん #トリュフご飯

お腹いっぱいでも幾らでも食べられる玉子サンド♡関西風の柔らかい玉子が優しい味です。 #サンドイッチ #エッグサンド #タマゴサンド

お寿司を食べているかのような気にさせられる玉子サンド。 #サンドイッチ #エッグサンド #タマゴサンド

家作ってもで真似できない美味しさ。#エッグサンド #タマゴサンド #サンドイッチ

念願のうにいくら丼！うにだけにしなくてよかった〜♡ しかし贅沢ですね！是非頂いて下さい！

魚輝の名物うにいくら丼♡新鮮なネタはさることながら、お米もとっても美味しいんです*\(^o^)/*母を連れて行ったら、美味しさに感動していました！

玉手箱発見♡

年間を通して安定したクオリティで出される、こちらのお店の看板メニュー。炊き上がりまでは、約1時間。軒並み満足度の高い一品料理を頬張った最後に、トリを飾るに相応しいビジュアルと味。雲丹の甘味が、一段と際立っている。

ウニって土鍋ごはんにすると風味が増すのね。 #いくら #ごはん #土鍋ごはん

ちょっと汚い写真ですが、茶碗に取り分けた状態です。 量的に4人で2合で丁度良かったです。 #ごはん #いくら #土鍋ごはん

秋めいてきましたが、料理も秋らしく。 小芋と冬瓜、そして雲丹とろろから。

いくら茶碗蒸しと石川小芋から #茶碗蒸し

イクラときのこ出汁茶碗蒸し #茶碗蒸し #蒸し料理

飯蒸しは、いくらでした。 #いくら

大きいまいたけ天はややサクッとしてます #そば

まいたけのトップブランド『奥利根舞茸』のサクサク天ぷらが乗った贅沢な一杯。 立ち食い蕎麦とは言え、食べる価値ありです！！ #そば #天玉そば #天ぷら #たまごそば

#そば #天玉そば #天ぷら ＃まいたけ天 ＃蕎麦

＃うずら

うずらってこんなに美味しいものなのか。。 #焼き鳥

#焼き鳥 #ビブグルマン #うずら

ニンニク醤油で。

黄身との相性を考えて注入する物を試行錯誤しているらしいが、現在は貴腐ワイン。 燻製の香りと共に黄身の甘みがぐっと引き立ってました(*^^*)

#黒トリュフのたまごサンド　#タマゴサンド #サンドイッチ #黒トリュフ　#トリュフ

たっぷりのたまごの中には黒トリュフ。口の中で贅沢に香る。 #サンドイッチ #タマゴサンド

高級なイメージのトリュフが手軽に食べれる香り良いサンドイッチ。 #サンドイッチ #テイクアウト

ライ麦パンandトーストでオーダー。 細かく刻まれたきゅうりとか家庭では味わえない上品なサンドイッチ。 レモン果汁をアクセントに。 #サンドイッチ #サンドウィッチ #青山 #テラス

さすがウエストと言わんばかりの美しさ 野菜には刻んだブロッコリーが入ってる パンもトーストか全粒粉かとか選べる #東京 #カフェ #サンドイッチ #喫茶店

大好きなサーモンとアボガドの絶妙なマッチング！これは美味です。

ミッドタウンから近くのマーサーブランチ。空間が居心地が良すぎて、デートに是非連れて行ってもらいたい場所♡夜の雰囲気も良さそうっ♡ #ソース #サーモン #タルタル #ポーチドエッグ #フレンチトースト

薄焼き卵が４枚も入っているちょっと珍しいタイプのタマゴサンドです。味付けはオーロラソースで、結構ボリューミー。固めのオムレツが好きな方におススメです。 #パン

鉄板で焼き上げた食パンと薄焼き卵。どちらも外はサクサク、中はしっとり、特にたまご焼きのしっとり感に驚愕。

焼いたトーストと薄焼きたまごのミルフィーユを特製のオーロラソースで。 #サンドイッチ

#丼もの #海鮮丼 #いくら

#丼もの #海鮮丼 #いくら

コーヒースタンドで販売しているたまごサンドです。自家製のタマゴサラダがたっぷりと挟まれていて、ブラックペッパーのピリッとした辛さがいいアクセントになっています。パン屋さん顔負けの本格的タマゴサンドです。 ＃パン＃サンドイッチ＃タマゴサンド

チーズとブラックペッパーを練り込んだ食パンにタマゴサラダをサンドしたもの。マヨは適量でピクルスの酸味がいいアクセントになっていました。チーズとブラックペッパーでさらにタマゴサラダにインパクトを 与えて、なかなかパンチがあって美味しかったです。 #パン

ライ麦パンで作っていただきました。 細かく刻んだきゅうりとトマト、優しい味付けのたまごサラダがシンプルで美味しい。きゅうりとトマトにはレモン果汁を搾ってキリッと味がまとまります。 #サンドイッチ #乃木坂 #パン #sandwich

@東京　乃木坂駅から徒歩5分。 レトロモダンな喫茶室。 パンケーキが人気ですが、それだけでは物足りない時に… 細かく刻まれたキュウリがいつも食べているものとは違った食感で驚き‼️ #サンドイッチ #パン #東京 #美味しい #カフェ #雰囲気いい #ランチ #優雅

細かく微塵切りにされたブロッコリーとトマトの薄切り×裏切らないタマゴのコンビネーション。 #サンドイッチ #パン #東京 #乃木坂 #青山一丁目 #推しグルメ #タマゴサンド #選べるパン

「何がよく出るの？」って聞いたら 「うちは何と言ってもこれ」と 教えてくれたのが、“天ぷらそば” そこに玉子を添えて…。 #蕎麦 #天玉そば

#神谷町 #東京 #そば #蕎麦 #天ぷら #天玉そば #ランチ

飽和量maxまで味を含ませたいくら

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ふわふわの玉子焼き、蕎麦屋の定番つまみ

三大蕎麦と言われる更科・藪・砂場。その中の一つ、更科蕎麦の元祖が1789年創業・総本家更科堀井です。本店は東京・麻布十番にあり、今も伝統の味を守り続けています。更科蕎麦とは蕎麦の実の中心のみを使用した、真っ白な蕎麦。上品で美しい蕎麦は、古くは江戸城、皇后や宮家の御用達。 #麻布十番 #鴨せいろそば #せいろそば

麻布十番、更科堀井のだし巻き卵 #麻布十番 #だし巻き卵 #そば #定番メニュー

＃卵管

卵管のお刺身。どう考えても、ここでしか食べられない。なんともいえないネットリとした食感と旨味。 #焼鳥 #乃木坂 #六本木

まず最初、お茶碗に入って出て来たのは一口サイズの丸々とした銀杏の入ったごはん。季節のきのこ色々、聞いたこと無いきのこもありました。シンプルに焼いてすだちで頂きます。こちらは、あつあつで濃厚でとっても美味しいスープだった。あまり得意ではないキモ系でしたが、美味しく頂いちゃいました。さて、ここからが本番。珍しい黄金蟹が1人1パイ、3パイ来ました。これから目の前で捌いて美味しいところを一番美味しい状態で出してくれるという贅沢。まずはお刺身で…ほんの少しだけ数秒茹でた状態？だんだんと、火入れした物がてできます。そして、ぷりっとしたカニ爪！火が通ると、だんだんにカニの甘みを感じる。出てくるものひとつ毎に味わいの違うものでした。そして、ほぐした身にカニ味噌を和えたものがたっぷり。そして追い討ちをかけるようにまた、甲羅にたっぷりのカニ、更にはウニやイクラもトッピングされた贅沢雑炊がシメでございました。本当に贅沢なお雑炊。量も結構たっぷりな感じでしたよ。そしてカニだけでなく、デザートまでもが素晴らしいのです。金箔が踊る、ぶどうのデザート！下は葛で固めたという杏仁豆腐のようなものに芳醇なぶどうのソース、更に美味しくなる魔法がありました。シャンパーニュで有名なアンリジローのRATAFIAという甘いワインのような食後酒。甘くて美味しいぶどうのお酒。コレをシロップのようにかけると更に美味しい大人のデザートのようになりました。最後は手作りの栗きんとん。焼き目が香ばしくていいアセクセント。カニをメインに頂くお店ですが、出てくるもの全て美味しくて、本当に幸せな時間でしたぁ〜。

#きた福#あかさか#蟹#うまい#まずいはずがない#消える#箱#高いけど#美味しい

蟹といえば。きた福。 律儀な後輩にご馳走になっちゃった。 #かに　#蟹　#赤坂　#きた福　＃和食　

こんなに完璧な卵かけ御飯があるなんて！ これとはるのが、トリュフ稲荷寿司。こんなにトリュフとお稲荷さんが合うなんて！ いいお店見つけた♫

初めて食べるタイプのたまごサンドでびっくり！厚めの出し巻き卵に、マスタード風味が絶妙にマッチ。とってもおいしかった♡

出し巻き卵とからしマヨネーズの相性が最高！

イングリッシュマフィンのようなパンにいぶりがっこを入れたタマゴサラダがたっぷりと挟まれています。タマゴサラダにいぶりがっこ！？と怖いもの見たさで買ってみましたが、これがびっくりするぐらい合う！いぶりがっこのスモーキーな香りと、コリコリとした食感がいいアクセントになっていて、脱帽ものの組み合わせでした。 #パン