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あん肝(フグ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはあん肝をフグで絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきのフグを見つけてください！

2位 - ふぐ刺し あんきも付き（2人分）

3.0
ふぐ刺し あんきも付き（2人分）(髙瀨)
今日不明
代々木駅から161m
東京都渋谷区代々木１丁目２７−５

レビュー一覧(1)

  • radio_report
    radio_report

    まずは、この立派な尻尾に感動！！天然のとらふぐは、数日間寝かせると余分な水分が抜け、身に含まれるうま味成分イノシン酸をさらに増やす事ができるそうです。高瀬オリジナルのポン酢に、大分直送のあさつき、もみじおろし、柔らかい安肝は、このままいただいても、ポン酢に溶かしても良いそうです。湯引きした皮もたっぷり盛り付けてあって、夢見心地の河豚刺しタイム♪

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